home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
- Newsgroups: nlnet.misc
- Path: sparky!uunet!mcsun!sun4nl!hhinsi!multatuli!v922195
- From: v922195@multatuli.si.hhs.nl (Ende)
- Subject: Re: Alcohol in vruchtensap e.d.
- Message-ID: <1993Jan21.074520.4294@si.hhs.nl>
- Originator: v922195@multatuli
- Sender: news@si.hhs.nl
- Nntp-Posting-Host: multatuli
- Organization: Sector Informatica, Haagse Hogeschool, The Hague, The Netherlands
- Distribution: nlnet
- Date: Thu, 21 Jan 93 07:45:20 GMT
- Lines: 17
-
- >Ik heb wel eens gehoord dat in appelsap, rijp fruit, e.d. een beetje alcohol
- >kan zitten. Ik neem aan dat dit niet al te veel is, maar weet iemand
- >hoeveel? Of waar ik dat zou kunnen vinden of navragen?
- >
- > Met dank voor uw aandacht,
- > Kees Huizing
-
- In vruchtensap en frisdranken kan door rijping een kleine hoeveelheid
- alcohol ontstaan. In de VS zijn de frisdrank fabrikanten zelfs
- verplicht dit te vermelden op het etiket. De hoeveelheid alcohol
- kan maximaal 0,5% zijn. Het is nog NIET bewezen dat in rijp fruit
- ook alcohol aanwezig kan zijn.
-
-
- Ik hoop dat dit antwoord voldoende is,
- Nico v.d. Ende
-
-