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/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / misc / fitness / 9824 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-25  |  1.5 KB
  1. Path: sparky!uunet!spool.mu.edu!yale.edu!yale!mintaka.lcs.mit.edu!micro-heart-of-gold.mit.edu!uw-beaver!newsfeed.rice.edu!hsdndev!news.cs.umb.edu!betsys
  2. From: betsys@cs.umb.edu (Elizabeth Schwartz)
  3. Newsgroups: misc.fitness
  4. Subject: Re: Raw Eggs, Cooked Eggs, etc.
  5. Message-ID: <BETSYS.93Jan25191531@ra.cs.umb.edu>
  6. Date: 26 Jan 93 00:15:31 GMT
  7. References: <1993Jan20.122821.15986@doug.cae.wisc.edu> <1jkfejINNrk0@lynx.unm.edu>
  8.     <1jkrh9$src@agate.berkeley.edu> <1993Jan21.213039.27040@sol.UVic.CA>
  9.     <1993Jan22.215613.17415@panix.com>
  10. Sender: news@cs.umb.edu (USENET News System)
  11. Organization: University of Massachusetts at Boston
  12. Lines: 17
  13. In-Reply-To: paul@panix.com's message of 22 Jan 93 21: 56:13 GMT
  14. Nntp-Posting-Host: ra.cs.umb.edu
  15.  
  16. In article <1993Jan22.215613.17415@panix.com> paul@panix.com (Paul Gatker) writes:
  17.  
  18. > I recall reading that the Salmonella bacterium is more present on the outside
  19. >shell of the egg than on the inside!?
  20. > I don't remember the source though. This may or may not be true. Has anyone
  21. >else seen this info?
  22.  
  23. I heard this also; the problem is that you get chicken shit on the
  24. outside of the eggs, and there can be a lot of bacteria from this. 
  25. There still is a major danger from eating raw eggs even if you wash 
  26. them before breaking them, though. 
  27.  
  28. --
  29. System Administrator                  Internet: betsys@cs.umb.edu
  30. MACS Dept, UMass/Boston               Phone   : 617-287-6448
  31. 100 Morrissey Blvd                    Staccato signals
  32. Boston, MA 02125-3393                      of constant information....
  33.