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/ NetNews Usenet Archive 1993 #3 / NN_1993_3.iso / spool / alt / usage / english / 10897 < prev    next >
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Text File  |  1993-01-21  |  2.2 KB  |  48 lines
  1. Newsgroups: alt.usage.english
  2. Path: sparky!uunet!psinntp!scylla!harper
  3. From: harper@oracorp.com (Douglas Harper)
  4. Subject: Fast-food nicknames (was Re: Canadian English)
  5. Message-ID: <1993Jan21.211329.16233@oracorp.com>
  6. Organization: ORA Corporation, Ithaca, New York
  7. References: <C12z51.I9K@CAM.ORG> <1jeb99INNe6d@usenet.INS.CWRU.Edu> <1jh5r0INN946@usenet.INS.CWRU.Edu>
  8. Date: Thu, 21 Jan 1993 21:13:29 GMT
  9. Lines: 37
  10.  
  11. In article <1jh5r0INN946@usenet.INS.CWRU.Edu> au500@cleveland.Freenet.Edu (Linda Zinn) writes:
  12.  
  13. >Am I the only American who's never used this "choke 'n puke" label for
  14. >(I'm guessing) a fast-food restaurant? My Canadian fiance says it, too.
  15. >Is it because we in the U.S. are more squeamish about the term "puke"?
  16. >I know I am. :-)
  17.  
  18. I thought that something much like this, "gag and puke", was a US
  19. regionalism -- I'm surprised to hear of it from Canada, unless there
  20. are Steak and Shake restaurants up there.  That (now moribund, I
  21. thought) chain had stores in Illinois, some surrounding states, and
  22. Florida when I was in college many moons ago.  They were grease pits.
  23. Anyone who'd ever been to one knew immediately which fast-food joint
  24. you meant when you said "gag 'n puke".
  25.  
  26. "Bun and run" was the generic term for all fast-food hamburger joints.
  27. There was also "bark and bubble" for Dog and Suds (Let's see whether
  28. non-North Americans can figure out what they served there).  I can't
  29. remember the others.  Maybe someone else can.  What was the nickname
  30. for White Castle?  The burgers they served (small, extremely greasy,
  31. and square) were called "sliders", but there was another name for the
  32. White Castle itself.
  33.  
  34. Coincidentally enough, the Steak and Shake corporate motto exemplified
  35. one of the strange uses of quotation marks that's been discussed in
  36. a.u.e recently.  Here it is, original quotation marks and all:
  37.  
  38.     "In sight, it must be right."
  39.  
  40. You see, the short-order cooks fried your burger right in front of you,
  41. thus demonstrating that all was well with the food...or at least that
  42. the cooks aren't being exceptionally unhygienic.  This was quite the
  43. innovation back in the Thirties when Stake and Shake's founder thought
  44. it up.
  45.  
  46. -- 
  47. Douglas Harper | harper@oracorp.com | +1 (607) 277-2020
  48.