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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / rec / outdoors / fishing / 1569 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1993-01-03  |  2.6 KB
  1. Path: sparky!uunet!elroy.jpl.nasa.gov!decwrl!deccrl!news.crl.dec.com!news!nntpd.lkg.dec.com!sniff.wfo.dec.com!jdw
  2. From: jdw@sniff.wfo.dec.com (Joe Whittemore)
  3. Newsgroups: rec.outdoors.fishing
  4. Subject: Re: Fillet Knives (sharpening)
  5. Keywords: sharp as a ripe banana
  6. Message-ID: <6932@sniff.wfo.dec.com>
  7. Date: 3 Jan 93 04:01:26 GMT
  8. References: <1993Jan3.022910.8926@massey.ac.nz>
  9. Reply-To: jdw@sniff.wfo.dec.com.UUCP (Joe Whittemore)
  10. Organization: LES Engineering in Westfield, Ma.
  11. Lines: 40
  12.  
  13. In article <1993Jan3.022910.8926@massey.ac.nz> C.K.Black@massey.ac.nz (C.K. Black) writes:
  14. >G'day All,
  15.                     ... [stuff deleted] ...
  16. >in the past.  Does anyone have any sharpening secrets they would
  17. >like to share?  Or on the other hand is it time to retire the 
  18.                   ... [more stuff deleted] ...
  19.  
  20. I've used a Lansky sharpening system for a few years now and swear by it.
  21. Lansky is located in New York (USA). The kit is a brase for the blade with
  22. pre-set guides at 35 - 30 - 25 - and 20 degree (as I recall) guide slots
  23. to accept the guide rods from a series of mounted stones of graduated
  24. grits from very course to 1000 (extra fine). The 25/20 degree setting is
  25. what I use on my Normark fillet knife. I use 30 degree for a lasting working
  26. edge and when I finish my buck knife with the 1000 grit I can literally
  27. shave the hair off of my arm with it. The only drawback that I've found is
  28. the system doesn't lend itself to well to blades longer than six or seven
  29. inches.
  30.  
  31. A five stone kit from the factory is around $50.00 - When I melted mine
  32. by a camp fire the company REPLACED IT FOR FREE! Threw in a free hook
  33. sharpener and cap too!!! Bass Pro used to have them in their catelogue
  34. (or was it Gander Mountain...) I'll provide the address/phone for
  35. Lansky uppon e-mail request.
  36.  
  37. They also have a set of Diamond stones but the price is around $90.00 and
  38. I couldn't justify the expense for sharpening every-day knives.
  39.  
  40. WARNING: if used correctly you'll get a RAZOR EDGE that will cut flesh
  41. with little or no preasure..... I've slipped while finishing an edge with
  42. the 1000 and given myself some mean cuts to the (remaining) finger tips...
  43.  
  44. --
  45. Joe Whittemore - From where the Westfield
  46.                       Meets the Westfield
  47.                          By the Westfield
  48.                             In Huntington (MA)
  49.   +-------------------------------------------------------------------------+
  50.   |     -> the opinions expressed herein are not nor do they reflect <-     |
  51.   +-------------------------------------------------------------------------+
  52.    jdw@sniff.enet.dec.com                     whittemore@wfodev.enet.dec.com
  53.