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/ NetNews Usenet Archive 1992 #31 / NN_1992_31.iso / spool / alt / folklore / science / 4457 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-12-22  |  1.5 KB
  1. Path: sparky!uunet!haven.umd.edu!darwin.sura.net!spool.mu.edu!agate!doc.ic.ac.uk!uknet!keele!news
  2. From: csa09@seq1.keele.ac.uk (Paul Singleton)
  3. Newsgroups: alt.folklore.science
  4. Subject: Re: very cold beer
  5. Message-ID: <BzoC9C.Iu9@gabriel.keele.ac.uk>
  6. Date: 22 Dec 92 18:48:48 GMT
  7. References: <1992Dec22.053523.19270@dcc.uchile.cl>
  8. Sender: news@gabriel.keele.ac.uk (UseNet News Service)
  9. Organization: Keele University, England
  10. Lines: 20
  11. Nntp-Posting-Host: seq1.cc.keele.ac.uk
  12.  
  13. From article <1992Dec22.053523.19270@dcc.uchile.cl>, by jpasini@cipres.cec.uchile.cl (Pasini Krug Jose Miguel):
  14.  
  15. > In article [...] mag6@po.CWRU.Edu (Martin A. Gulaian) writes:
  16.  
  17. >>If you stick a bottle of beer in the freezer and forget about it for
  18. >>a while, but not too long, it will be extremely cold (10 deg F?) but not
  19. >>frozen when you take it out.
  20. >>
  21. >>If you've timed it right, you can pop the top off the bottle and watch
  22. >>as the beer flash-freezes solid in a matter of a seconds. The first time
  23.  
  24. Isn't this super-cooling?  I remember melting sodium thiosulphate crystals,
  25. then letting it cool (remaining liquid) and "seeding" it with a small
  26. crystal.  Maybe other seeds would work.  This was hobby chemistry for
  27. 12-year-olds.  We weren't allowed beer.
  28. ----
  29.   __   __    Paul Singleton (Mr)           JANET: paul@uk.ac.keele.cs
  30.  |__) (__    Computer Science Dept.        other: paul@cs.keele.ac.uk
  31.  |  .  __).  Keele University, Newcastle,    tel: +44 (0)782 621111 x7355
  32.              Staffs ST5 5BG, ENGLAND         fax: +44 (0)782 713082
  33.