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/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / soc / singles / 31038 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-11-17  |  1.7 KB
  1. Path: sparky!uunet!know!cass.ma02.bull.com!think.com!ames!saimiri.primate.wisc.edu!zaphod.mps.ohio-state.edu!usc!rpi!newsserver.pixel.kodak.com!psinntp!psinntp!jptcs!tps
  2. From: tps@jptcs.COM (Tim Sailer)
  3. Newsgroups: soc.singles
  4. Subject: Re: PRES DEBATE
  5. Message-ID: <5743@jptcs.COM>
  6. Date: 17 Nov 92 05:24:24 GMT
  7. References: <1992Nov16.231239.29795@fid.morgan.com>
  8. Reply-To: tps@jptcs.com
  9. Organization: JPT Computer Solutions, Port Jeff Station, NY
  10. Lines: 28
  11. X-Newsreader: TIN [version 1.1 PL6]
  12.  
  13. Seth Breidbart (sethb@fid.morgan.com) wrote:
  14. : >WHAT?!?!  Maple syrup's endangered?  Where are my Congresscritters' 
  15. : >addresses?  This is dreadful!
  16. : 
  17. : I seem to recall reading about the production of maple syrup requiring
  18. : boiling maple sap for a long time.  This takes mucho heat (energy).
  19. : Anybody want to bet against the price curve of maple syrup tracking
  20. : the price curve for general energy sources?
  21.  
  22. Ahhhhh fresh hot maple syrup! I used to make maple syrup upstate NY
  23. with my grandfather. They would collect the buckets of raw sap and pour
  24. it into a big pot/pan over a wood fire. (wood! A replenishable energy
  25. source!) It takes about 7 gallons to make a gallon of 'A' grade
  26. (light amber) syrup. As this boils, it forms a froth. This, when skimmed
  27. off and poured on the clean snow makes the BEST maple sugar candy. So
  28. sweet it'll crack your teeth! YUM! 
  29.  
  30. Anyway... the whole point behind this monologue was that the cost of
  31. the energy stays the same, just the labor goes up. I guess that
  32. commercial concerns make the syrup a different way, but then it's
  33. not considered 'real' by our family! :)
  34.  
  35. Tim
  36. -- 
  37. Tim Sailer
  38. JPT Computer Solutions - SCO Sales/Consulting/Administration and Mangling
  39. Port Jefferson Station, NY
  40. (516) 331-9001
  41.