home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / soc / culture / british / 16327 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-11-23  |  1.6 KB
  1. Path: sparky!uunet!ogicse!uwm.edu!spool.mu.edu!umn.edu!csus.edu!netcom.com!sue
  2. From: sue@netcom.com (Sue Miller)
  3. Newsgroups: soc.culture.british
  4. Subject: Re: Fish and chips
  5. Message-ID: <1992Nov23.191331.545@netcom.com>
  6. Date: 23 Nov 92 19:13:31 GMT
  7. Article-I.D.: netcom.1992Nov23.191331.545
  8. References: <Bxtuz7.HsK@news.fai.com> <1992Nov17.032022.24974@netcom.com> <1992Nov23.135355.3583@its.bt.co.uk>
  9. Organization: Netcom - Online Communication Services (408 241-9760 guest)
  10. Lines: 23
  11.  
  12. In article <1992Nov23.135355.3583@its.bt.co.uk> tjo@its.bt.co.uk (Tim Oldham) writes:
  13. >In article <1992Nov17.032022.24974@netcom.com> sue@netcom.com (Sue Miller) writes:
  14. >>Over here at Sun, we have a bottle of malt vinegar on the 
  15. >>condiment rack.  I was pretty impressed by that.  
  16. >
  17. >A good start, but it should really be non-brewed condiment for that
  18. >authentic flavour. 
  19. >
  20.  
  21. You can't have everything for free.  They have real lemon wedges
  22. instead of packets of reconstituted lemon juice too.  The normal
  23. tacky US restaurant would have the latter.  
  24.  
  25. Still, all is not lost for the connoisseur.  An UK import shop
  26. lies just up the freeway, and they sell NBC.  At home we're lazy
  27. and just use regular old vinegar.  Malt vinegar is a bit trendy
  28. and costs more.  I grew up just using vinegar anyway.
  29.  
  30. Vinegar is a relatively unknown condiment for the average American
  31. unless it is involved in a mixture of stuff (a la sweet & sour sauce
  32. and tomato ketchup).  A lot of our friends used to freak out when our 
  33. daughter was a toddler - her favorite snack was salt & vinegar flavor
  34. crisps/chips.  Still is.  She was in snack heaven in the UK.
  35.