home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / sci / med / nutritio / 1431 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-11-23  |  3.2 KB
  1. Xref: sparky sci.med.nutrition:1431 misc.fitness:8521
  2. Newsgroups: sci.med.nutrition,misc.fitness
  3. Path: sparky!uunet!cs.utexas.edu!zaphod.mps.ohio-state.edu!sol.ctr.columbia.edu!destroyer!cs.ubc.ca!unixg.ubc.ca!kakwa.ucs.ualberta.ca!sherwood
  4. From: sherwood@space.ualberta.ca (Sherwood Botsford)
  5. Subject: Re: Fit or Fat Facts?
  6. Message-ID: <1992Nov23.203914.18788@kakwa.ucs.ualberta.ca>
  7. Sender: news@kakwa.ucs.ualberta.ca
  8. Nntp-Posting-Host: fenris.space.ualberta.ca
  9. Organization: University Of Alberta, Edmonton Canada
  10. X-Newsreader: TIN [version 1.1 PL6]
  11. References: <BETSYS.92Nov23005050@ra.cs.umb.edu>
  12. Date: Mon, 23 Nov 1992 20:39:14 GMT
  13. Lines: 46
  14.  
  15. Elizabeth Schwartz (betsys@cs.umb.edu) wrote:
  16. : Since so many people here keep mentionning it, I picked up a copy of
  17. : "The New Fit or Fat" by Covert Bailey. Ok, I believe that exercise is
  18. : necessary to lose weight, but how substantiated is the assertion here
  19. : that fit people burn more calories than fat people, even when idle? 
  20. :   It seems to me that from a survival standpoint, back when we were
  21. : all evolving, the "fittest" person would be the person who was able to
  22. : store energy, not the person who burnt up all their fuel without
  23. : storing it. Or do we have two "modes," a "store fat for winter" mode
  24. : and a "burn fat like crazy it's summer" mode? 
  25. :   This book doesn't have ANY footnotes (bad sign for a science book.)
  26. : Is there any research to support these claims?
  27. : 
  28.  
  29. Until quite recently being plump was considered a sign of health, and beauty.
  30. (Look at Ruben's nudes...)  You can speculate about this a lot:  Poor people
  31. didn't eat as well.  Thin people were undernourished, and more suceptable to
  32. TB, flu and sundry other pestulences.
  33.  
  34. In a society where food is irregular, being able to store excess is an
  35. advantage.  There is a certain amount of variability in this, hence in
  36. time of famine, the fat storers have an advantage, while in times of plenty
  37. fat storers may well die from heart disease.
  38.  
  39. You can see there will be ramifications to this:  HD tends to affect 40+ 
  40. year olds, an age that through most of human history is after reproduction. 
  41. I suspect that there is a survival advantage for a group to have a mix.
  42.  
  43. Certainly the amount of energy that a kilo of muscle uses while sitting
  44. doing nothing is greater than that for a kilo of fat.  The fat also is often
  45. layered at the surface, and with a smaller blood supply can act as an in-
  46. sulating layer.  I'm about 15 lbs lighter now than a year ago, and I feel
  47. the cold much more intensely.  This should increase the amount of calories
  48. used for basic heating.
  49.  
  50. We do have a burn fat like crazy mode.  I spent two weeks on a dog-sled
  51. expedition where the warmest it got was -30.  (On New Years eve, the rum had
  52. frozen solid by 9 p.m.)  Breakfast included 1/2 lb of bacon/day.  The excess
  53. grease was soaked up with bannock (trail biscuits)  Despite this and about
  54. 4000 additional calories, we all lost 4-8 pounds on the trip.  Exercise was
  55. significant, but not overwhelming, but the stress from the unrelenting cold
  56. was astounding.
  57. --
  58. => Sherwood Botsford                   sherwood@space.ualberta.ca <= 
  59. => University of Alberta         Lab Manager, Space Physics Group <=         
  60. => tel:403 492-3713                             fax: 403 492-4256 <=         
  61.