home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / rec / food / veg / 10594 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-11-18  |  1.7 KB  |  39 lines
  1. Newsgroups: rec.food.veg
  2. Path: sparky!uunet!pipex!bnr.co.uk!bnrgate!nott!torn!utcsri!newsflash.concordia.ca!nstn.ns.ca!cs.dal.ca!ug.cs.dal.ca!hardy
  3. From: hardy@ug.cs.dal.ca (S.Hardy)
  4. Subject: Novice Vegetarian stuff...
  5. Message-ID: <BxyAHr.Do3@cs.dal.ca>
  6. Sender: hardy@ug.cs.dal.ca (Simone J. Hardy)
  7. Nntp-Posting-Host: ug2.cs.dal.ca
  8. Organization: Math, Stats & CS, Dalhousie University, Halifax, NS, Canada
  9. Date: Thu, 19 Nov 1992 06:39:24 GMT
  10. Lines: 27
  11.  
  12.  I'm not a vegetarian, because it is an impossible thing to do in my family.
  13. I tried Tofu burgers once, as a hamburger replacement, using a Tofu Burger
  14. Mix I got from a health food store...and it wasn't that bad, just not the
  15. most incredible, awe-striking dish I have ever had. I was wondering if
  16. anyone out there had a recipe for GOOD Tofu burgers, that aren't rubbery or
  17. really gross like that. I think they have potential to taste good, if I get
  18. a good recipe for it.
  19.  
  20.  I am also trying to decrease my meat intake, and increase my vegetable 
  21. intake (which is about nil at the moment). I was wondering if someone could
  22. maybe post some interesting things to do with vegetables, besides Stir-frying,
  23. because I'm at a complete loss. If anyone knows of any other neat things and
  24. tips for meat-replacement, please tell me. I've always wanted to be more of a
  25. vegetable eater, than a meat eater, yet I can find no variety or really good
  26. recipes. 
  27.  
  28.  One more thing. :) I have been searching high and low for a GOOD Caesar 
  29. salad dressing...one that doesn't use those gross salad dressings. I tend to
  30. eat salad without any dressing, thus adding to my "vegetable boredom," :), 
  31. so any tips would be GREATLY appreciated. :)
  32.  
  33.  Thanks, 
  34.  
  35.   Your budding Vegetarian,
  36.  
  37.   Simone J. Hardy,
  38.   Halifax, Nova Scotia, Canada.
  39.