home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ NetNews Usenet Archive 1992 #27 / NN_1992_27.iso / spool / ne / food / 1498 < prev    next >
Encoding:
Internet Message Format  |  1992-11-17  |  2.8 KB

  1. Path: sparky!uunet!portal!cup.portal.com!James_J_Kowalczyk
  2. From: James_J_Kowalczyk@cup.portal.com
  3. Newsgroups: ne.food
  4. Subject: Re: Deceptive menu practices
  5. Message-ID: <69727@cup.portal.com>
  6. Date: Tue, 17 Nov 92 21:06:06 PST
  7. Organization: The Portal System (TM)
  8. References:  <BxtHKM.6Ao@world.std.com>
  9. Lines: 59
  10.  
  11. rhs@world.std.com (Richard H Schwartz) writes:
  12. >This is a complaint.  A nice night out at a restaurant that
  13. >came highly recommended was ruined.  The restaurant is Yen's
  14. >Wok on Route 9 in Framingham.  The problem is their menu.
  15. >
  16. >I went with my girlfriend and her daughter.  They keep Kosher.
  17. >That is usually not a problem in Chinese restaurants.  I order 
  18. >Hot and Sour soup.  They order Egg Drop.  We either eat from
  19. >the buffet, or we simply don't order pork and shellfish dishes,
  20. >or anything with oyster sauce.  On menu items we're not familiar
  21. >with, we ask.
  22.  
  23. If I were keeping Kosher or had other serious dietary restrictions
  24. like an allergy, I would pretty much ask about everything, but of course
  25. this does not necessarily mean you won't still be unpleasantly
  26. surprised (Patron: Does this contain meat? Waiter: No, no meat! Just
  27. Pork!)
  28.  
  29. >The night started off with a big surprise: the Egg Drop soup
  30. >contained pieces of pork.  Upon a closer look, I guessed that
  31. ...
  32. >unacceptable to many people, the menu should have specified "Egg
  33. >Drop Soup with Pork".
  34.  
  35. Can't recall ever seeing Egg Drop with pork, but it would not surprise
  36. me too much.
  37.  
  38. >For the rest of our meal, we ordered Lamb Ravioli (Yes!  Some 
  39. >restaurants have this on their menu, and it is a welcome sight
  40. >Chicken With Vegetables, and from the section marked "Vegetables
  41. >and Bean Curd" we orderd Dry Cooked String Beans.  
  42. >
  43. >The last item contained ground pork.  Again, I don't recall ever 
  44. >seeing pork mixed in with Dry Cooked String Beans before.  Another
  45. >item in the same section of the menu is marked "with or without
  46. >pork".  So why wasn't this one?  Sure, I would have known that
  47. >the Home Style Bean Curd contained pork, because every restaurant
  48. >and every cook book does it that way, but lots of people wouldn't
  49. >know that, just as I didn't know that this restaurant puts pork
  50. >in the Dry Cooked String Beans.  Given the much larger group of
  51. >people who, expecting a vegetable dish, are distressed by any 
  52. >meat at all, I consider this to be a far more serious problem than
  53. >that of the soup.
  54.  
  55. Green beans with ground pork is the most common way I have seen
  56. this dish (and I have only sometimes seen it specified as being 
  57. with meat).  One of the restaurants near me no longer adds pork, and
  58. I asked them why not.  They said that too many people expected it
  59. to be a vegetarian dish, but that if I asked for it with ground pork,
  60. they would make it that way for me.
  61.  
  62. ...
  63. >
  64. >Comments?
  65. >
  66. >--rich
  67.  
  68. Jim Kowalczyk             James_J_Kowalczyk@cup.portal.com
  69. Andover, MA
  70.