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DOS/V Power Report 2002 June
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Text File
|
2001-04-17
|
497b
|
28 lines
とんかつ,113, 13 ,271,19.0,17.6,6.4,15,0.8,20,0.61,0.25,2,113,0.2,1.2,313,101,69,,
豚肉,90, 4
たまご,10, 0
小麦粉,3, 9
パン粉,5, 9
サラダ油,3, 10
,,,
塩,1, 10
胡椒,1, 10
,,,
,,,
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,,,
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,,,
,,,
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[Recipi]
豚肉を包丁の背でたたいて薄くのばし塩コショウする。
小麦粉をまぶして、溶き卵をくぐらせる。
18cmフラインパンにパン粉をいれオリーブ油をたらして弱火で全体にまんべんなく油がゆきわたるようにする。
パン粉を豚肉にまぶしてオーブンで15分間焼く。