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/ DOS/V Power Report 2002 June / VPR0206A.BIN / ico / Œ£—§ / ‚¶‚Ⴊ‚¢‚àŠÃ�h.dat < prev    next >
Text File  |  2001-04-17  |  636b  |  27 lines
  1. じゃがいも甘辛,254, 13 ,479,12.2,26.3,46.4,28,3.5,5,0.31,0.21,53,254,4.8,0.4,818,0,135,,
  2. じゃが芋,150, 7 
  3. 合挽ﾐﾝﾁ,50, 4 
  4. きくらげ,5, 6 
  5. 酒,15, 12 
  6. しょうゆ,3, 10 
  7. 胡椒,1, 10 
  8. サラダ油,15, 10 
  9. さとう,15, 10 
  10. ,,,
  11. ,,,
  12. ,,,
  13. ,,,
  14. ,,,
  15. ,,,
  16. ,,,
  17. ,,,
  18. ,,,
  19. ,,,
  20. [Recipi]
  21. きくらげを３０分ほど水にもどす。
  22. じゃがいもの皮をむき、１ｃｍの半月切りにし、１０分間水にさらす。
  23. フライパンでじゃがいもと揚げ油を入れ、ふたをする。じゃがいもが柔らかくなったらふたをとり、からっとなるまで揚げる。
  24. じゃがいもを取り出す。
  25. ひき肉、きくらげの順に炒め合わせて、酒、砂糖、しょうゆ、こしょうをする。
  26. じゃがいもを戻し入れてひと混ぜし、器に盛る。
  27.