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/ DOS/V Power Report 2002 June / VPR0206A.BIN / ico / Œ£—§ / ‚¦‚Ì‚«‘ù“ØŠª‚«.dat < prev    next >
Text File  |  2001-04-17  |  690b  |  32 lines
  1. えのき茸豚巻き,204, 13 ,254,17.7,14.9,12.2,24,1.2,5,0.67,0.30,8,204,3.1,1.7,558,52,155,,
  2. 豚肉,80, 4 
  3. ｴﾉｷ茸,50, 6 
  4. ねぎ,50, 6 
  5. ｵｲｽﾀｰｿｰｽ,10, 10 
  6. 塩,, 10 
  7. 胡椒,, 10 
  8. 小麦粉,3, 9 
  9. サラダ油,3, 10 
  10. 酒,5, 12 
  11. しょうゆ,3, 10 
  12. ,,,
  13. ,,,
  14. ,,,
  15. ,,,
  16. ,,,
  17. ,,,
  18. ,,,
  19. ,,,
  20. [Recipi]
  21. エノキ茸の石突きと切って電子レンジで１分間加熱する。
  22.  
  23. ねぎを４センチに切り、縦に千切りにし、水にさらしてパリッとさせる。
  24.  
  25. 豚肉１～２枚を縦に広げて塩こしょうし、えのき茸、ねぎを巻き、全体に小麦粉をまぶす。
  26.  
  27. フライパンにサラダ油大さじ１をいれて中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べる。
  28.  
  29. 全体がこんがりと焼けたら、オイスターソース小匙２、鶏がらスープの素、酒小匙２、醤油小匙1/2をいれてからめる。
  30.  
  31.  
  32.