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DOS/V Power Report 2002 June
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Text File
|
2001-04-17
|
476b
|
26 lines
鴨すき,470, 13 ,522,23.7,33.0,26.9,258,4.9,637,0.48,0.60,19,470,6.7,3.1,996,69,375,,
あい鴨,80, 4
とうふ,100, 5
しいたけ,30, 6
春菊,80, 6
エノキ茸,40, 6
いと蒟蒻,40, 6
サラダ油,5, 10
さとう,5, 10
しょうゆ,20, 10
みりん,20, 10
酒,20, 12
だし汁,30, 10
,,,
,,,
,,,
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,,,
[Recipi]
鍋に油を熱し鴨肉をいため、 さとう しょうゆ みりん 酒 だし汁 を加える。
火を弱め、しいたけ エノキ茸 いと蒟蒻 を加えて火をとおす。
最後に春菊、豆腐を加えて煮る。