Trondheimiin tuotiin bysanttilaisia lasiastioita jo 1100-luvun lopulla. Tämän jälkeen lasien käyttö väheni, mutta lisääntyi jälleen myöhäis-keskiajalla. 1400- ja 1500-lukujen vaihteessa Trondheimissa suosittiin etenkin pieniä maigeleineja ja hyvin matalia kaalinkantalaseja - ehkä siksi, että ne kestivät parhaiten myrskyisän matkan Pohjan perille. Renessanssiaikaan Trondheimissa juhlistettiin juomista yleisesti passglaseilla, römereillä ja hienoilla venetsialaistyylisillä pokaaleilla. Pääosa Trondheimin vanhimmista lasilöydöistä on talletettu arkkipiispan linnan, Erkebispegårdenin kaivauksilta, vaikka myös itse kaupungin puolella käytettiin lasia.