home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Encyklopedia Omnia / Planeta.iso / data / m_gloss.cst / 00005_Text_5.txt < prev    next >
Text File  |  2000-09-06  |  1KB  |  3 lines
  1. BIOTECHNOLOGIA
  2. Biotechnologia wykorzystuje materia┬│y i procesy biologiczne znajduj┬╣ce zastosowanie w jej poszczeg├│lnych dziedzinach: mikrobiologii, chemii, biochemii, genetyce i immunologii. Dzi├¬ki biotechnologii mo┬┐liwe sta┬│o si├¬ podwy┬┐szanie warto┼ôci od┬┐ywczej produkt├│w spo┬┐ywczych. Odpowiednio spreparowane mikroorganizmy bior┬╣ te┬┐ udzia┬│ w procesach fermentacji, przetwarzania lub niszczenia czynnik├│w biologicznych, co umo┬┐liwia likwidacj├¬ odpad├│w - miejskich i przemys┬│owych. W rolnictwie dzi├¬ki biotechnologiom mo┬┐liwe sta┬│o si├¬ wyhodowanie gatunk├│w ro┼ôlin odpornych na choroby i dzia┬│anie herbicyd├│w (┼ôrodk├│w chwastob├│jczych), a tak┬┐e mog┬╣cych ┬┐y├ª w trudnych warunkach klimatycznych. Tradycyjnie stosowane ┼ôrodki owadob├│jcze (insektycydy), szkodliwe dla cz┬│owieka i zwierz┬╣t oraz zanieczyszczaj┬╣ce ziemi├¬ i atmosfer├¬, zast├¬puje si├¬ teraz substancjami zmodyfikowanymi biologicznie. Zdobycze biotechnologii wykorzystywane s┬╣ tak┬┐e w medycynie, gdzie stosuje si├¬ je zw┬│aszcza do wytwarzania czynnik├│w immunologicznych (szczepionek, interferon├│w, itp.).
  3.