La sera in Francia si puÚ andare a bere del brandy o una delle varie grappe (eaux de vie) prodotte in tutto il paese. Le quantit‡ sono piuttosto generose, ma non credere che scegliendo dei liquori nazionali risparmierai qualcosa: costano esattamente come quelli d'importazione. Nei piccoli centri molti bar chiudono intorno alle 22.00, mentre nelle citt‡ principali ci sono moltissimi locali che restano aperti fino alle ore piccole.