In quasi tutti i ristoranti viene servito il vino della casa, tinto (rosso), blanco (bianco) o rosado/clarete (rosé). Di solito il vino de la casa oppure vino del lugar è poco costoso e ti risparmierà il giorno seguente dal mal di testa. Vedrai che spesso i ristoranti servono un solo tipo di vino, ma se hai la possibilità di scegliere, sappi che il Rioja di Logrono, il Ribeiro di Galizia e il Valdepeñas di Nuova Castiglia cosituiscono un'ottima scelta. Il vino bianco secco Contado de Huelva viene dall'Andalusia. Per le occasioni speciali, un buon vino frizzante è il Cava della Catalogna. Specialmente nei bar per turisti e durante le fiestas estive troverai la sangria, un vino servito con frutta, forte nonostante le apparenze. In Spagna si producono anche birre di ottima qualità come la Cruzcampo, la San Miguel e la Mahou.
