home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ ftp.pasteur.org/FAQ/ / ftp-pasteur-org-FAQ.zip / FAQ / dieting-faq / part5 < prev   
Encoding:
Text File  |  1999-08-10  |  14.1 KB  |  294 lines

  1. Path: senator-bedfellow.mit.edu!faqserv
  2. From: p425dyuzx3223m4nseukl@lpwa.com
  3. Newsgroups: alt.support.diet,alt.answers,news.answers,
  4. Subject: alt.support.diet FAQ, part 5/5
  5. Supersedes: <dieting-faq/part5_932901699@rtfm.mit.edu>
  6. Followup-To: alt.support.diet
  7. Date: 9 Aug 1999 12:11:19 GMT
  8. Organization: none
  9. Lines: 272
  10. Approved: news-answers-request@MIT.EDU
  11. Expires: 7 Sep 1999 12:07:20 GMT
  12. Message-ID: <dieting-faq/part5_934200440@rtfm.mit.edu>
  13. References: <dieting-faq/part1_934200440@rtfm.mit.edu>
  14. NNTP-Posting-Host: penguin-lust.mit.edu
  15. Summary: This posting contines information about
  16.  the newsgroup alt.support.diet, including
  17.  different types of diets and where to find more
  18.  information It should be read by anyone who
  19.  wishes to post to the alt.support.diet newsgroup.
  20. X-Last-Updated: 1998/06/17
  21. Originator: faqserv@penguin-lust.MIT.EDU
  22. Xref: senator-bedfellow.mit.edu alt.support.diet:149766 alt.answers:43714 news.answers:164408
  23.  
  24. Archive-name: dieting-faq/part5
  25. Posting-Frequency: bi-weekly
  26. Last-modified: 1998/05/17
  27. URL: http://www.freeyellow.com/members/cookingnewsletter/asd.html
  28. Maintainer: Claudia McCreary <cookignnewsletter@chef.net>
  29.  
  30. INFORMATION AVAILABLE VIA THE INTERNET
  31.  
  32.  
  33. -Newsgroups-
  34.  
  35. The following newsgroups discuss nutrition, fitness, overweight, etc., and
  36. may be of interest to those
  37. who read a.s.d.:
  38.  
  39. *alt.food.fat-free: very low-fat (7-15% of calories from fat) food and
  40. cooking, α la McDougall/Ornish/Pritikin/Mirkin
  41. * alt.food.low-fat: low-fat (less than 30% calories from fat) eating
  42. * alt.support.big-folks: fat-acceptance with no dieting talk
  43. * alt.support.eating-disord: eating disorders (anorexia, bulimia, etc.)
  44. * alt.support.diet.rx: discussion of medications used in weight control
  45. (such as phentermine and fenfluramine) *¿ alt.support.obesity (moderated):
  46. weight loss support/resources for persons 100 lb. or more overweight. (Note:
  47. This group is currently in         hiatus, but the moderator is hoping to
  48. implement a robomoderation program soon and to have the group active again
  49. by June. In the meantime, all relevant posts are being directed to the
  50. Club-100 mailing list [see below].)
  51. * misc.fitness.misc: physical fitness, exercise, body-building, etc.
  52. * misc.health.diabetes: diabetes and hypoglycemia *¿ rec.* and rec.sport.*:
  53. various newsgroups on specific sports, e.g., rec.running, rec.sport.rowing,
  54. etc.
  55. * rec.food.veg, rec.food.veg.cooking: vegetarianism and vegetarian cooking
  56. * sci.med.nutrition: nutrition and diet
  57. * soc.support.fat-acceptance: similar to alt.support.big-folks, but a little
  58. more focused
  59.  
  60. -Mailing lists-
  61.  
  62. NOTE:  If you would like your mialing list included please e-mail
  63. cookingnewsletter@chef.net
  64.  
  65. *CADERS: The purpose of the Carbohydrate Addict's Encouragement, Resource
  66. and Support list is to disseminate knowledge pertaining to the Carbohydrate
  67. Addict's Diet by Drs. Richard and Rachael Heller. The list also welcomes
  68. discussions on the sociological, psychological, and
  69. physiological aspects of being overweight, as well as weight loss strategies
  70. and methodologies. The list is endorsed by the Hellers. To subscribe to the
  71. list, send an e-mail message to majordomo@md.esosoft.com, and put the
  72. command "subscribe caders" (without the quotes)
  73. on a line by itself in the body of the message.
  74.  
  75. * CLUB-100: Mark Mitcham's mailing list for persons 100 lb. (45 kg.)
  76. or more overweight. alt.support.obesity grew out of this list, and
  77. messages from the newsgroup are echoed to the list.) For info on
  78. Club-100 (e.g., the charter, etc.), send an e-mail message to
  79. istserv@unm.edu and put the command "Info Club-100_Mail_List-L"
  80. (without the quotes) in the body of the message. To subscribe to the
  81. list, send an e-mail message to listserv@unm.edu, and put the command
  82. "Subscribe Club-100_Mail_List-L Firstname Lastname" (without the
  83. quotes) on a line by itself in the body of the message, where
  84. "Firstname Lastname" is replaced with your name. (If you wish to
  85. remain anonymous, you may use a pseudonym.)
  86.  
  87. *  FATFREE: Michelle Dick's mailing list for the discussion of extremely
  88. low-fat vegetarian eating. To subscribe, send e-mail to
  89. FATFREE-REQUEST@FATFREE.COM, and put the command "info" (without the quotes)
  90. in the subject line of the message.
  91.  
  92. * FATLOSS: Scott Compton's Fatloss Support mailing list, which provides
  93. one-on-one information and support to those who wish to lose excess body
  94. fat. To subscribe to the list, send an e-mail message to
  95. listserv@manual.com, and put the command "subscribe fatloss_support"
  96. (without the quotes) on a line by itself in the body of the message.
  97.  
  98. * LOWCARB: Dean Esmay (esmay@syndicomm.com) runs a mailing list dedicated to
  99. the subject of low-carb dieting. Its emphasis is on diets like those of
  100. Michael & Mary Eades and Robert C. Atkins, with a lesser emphasis on related
  101. diets such as the Stillman diet, the Carbohydrate
  102. Addict's Diet, and even The Zone. The goal is not to provide support but
  103. rather to encourage discussion among those already familiar with low
  104. carbohydrate dieting. To subscribe to the list, send an e-mail message to
  105. listserv@manual.com and put the command "subscribe lowcarb
  106. Firstname Lastname" (without the quotes) on a line by itself in the body of
  107. the message, where "Firstname Lastname" is replaced with your name.
  108.  
  109. * PHENFEN: This list is devoted to the discussion of prescription weight
  110. loss drugs, including phentermine (a.k.a. "Ionamin"), fenfluramine (a.k.a.
  111. "Pondimin"), and dexfenfluramine (a.k.a. Redux"). To subscribe to the list,
  112. send an e-mail message to majordomo@bolis.com, and put
  113. the command "subscribe phenfen" (without the quotes) on a line by itself in
  114. the body of the message.
  115.  
  116. * WEIGHT WATCHERS: Michele Coleman (coleman@leland.stanford.edu or
  117. owner-ww-support@lists.stanford.edu) runs a Weight Watchers mailing list
  118. which is intended as a friendly place for people following the Weight
  119. Watchers plan to exchange support and suggestions. To
  120. subscribe to the list, send an e-mail message to
  121. majordomo@lists.stanford.edu, and put the command "subscribe ww-support
  122. yourname@someplace.com" (without the quotes) on a line by itself in the body
  123. of the message. *ZONE DIET: To subscribe the Zone diet mailing list, send an
  124. e-mail message to majordomo@fish.com, and put the command "subscribe zone"
  125. (without the quotes) on a line by itself in the body of the message.
  126.  
  127. -World Wide Web sites-
  128.  
  129. NOTE: Some sites listed here are run by commercial organizations; inclusion
  130. of a site does not constitute an endorsement or recommendation of their
  131. product(s). If you would like your web site listed, please e-mail
  132. cookingnewsletter@chef.net
  133.  
  134. *alt.support.obesity FAQ at http://www.unm.edu/~markm/aso/
  135. *alt.food.fat-free FAQ at http://www.fatfree.com/FAQ/alt-food-fat-free-faq
  136. *The American Heart Association's Web page on fad diets (such as the cabbage
  137. soup diet and the hot dog diet) at  ttp://www.amhrt.org/pubs/phoney.html
  138. *Ask the Dietitian" at http://www.dietitian.com/ (was at Hopkins
  139. Technology's Web site at http://www.hoptechno.com/)
  140. *ClaudiaÆs Cooking Newsletter with low-fat and sugar free recipes and
  141. cooking tips as well as dieting info, newsletter available by subscription.
  142. http://www.freeyellow.com/members/cookingnewsletter
  143.  
  144. *Dr. Atkins' Web site at http://www.atkinscenter.com/
  145. *The Center for Science in the Public Interest (the group that publicized
  146. the high levels of fat in Italian, Chinese, and Mexican restaurant foods and
  147. in movie theater popcorn) at http://www.cspinet.org/
  148. *Chromium picolinate info at http://www.lifelines.com/libry1a.html
  149. *Fatfree Web site at http://www.fatfree.com/
  150. *Good Health Web (misc. health news, searchable health-related articles,
  151. etc.) at   http://www.social.com/health/index.html
  152. *The Hacker's Diet (written by John Walker, a software engineer who
  153. lost--and kept off--a large amount of weight using common sense techniques;
  154. features Microsoft Excel worksheets to help you track your progress) at
  155. http://www.fourmilab.ch/hackdiet/www/hackdiet.html
  156. *The Hardin Meta Directory of Internet Health Sources at
  157. http://www.arcade.uiowa.edu/hardin-www/md-nutr.html
  158. *Barbara Hirsch's Phen/Fen Web site at
  159. http://www.vais.net/~bhirsch/phenfen.htm
  160. *Dr. Ben Krentzman's Web site on "The Science of Obesity and Weight Control"
  161. at http://www.loop.com/~bkrentzman/
  162. *Medical Science Bulletin on obesity (includes info on phentermine) at
  163. http://pharminfo.com/pubs/msb/obesity.html
  164. *Medical Sciences Bulletin on serotonin and eating disorders (includes info
  165. on fenfluramine) at http://pharminfo.com/pubs/msb/seroton.html
  166. *ourish Net (features weight loss, nutrition, and exercise tips) at
  167. http://rogue.northwest.com/~sbly19/
  168. *Nutri/System's Web site at http://www.nutrisystem.com/
  169. *NutriGenie's (nutrition software publisher) Web sites at
  170. http://users.aol.com/nutrisoft/ and http://pages.prodigy.com/CA/nutrigenie/
  171. *The Nutritional Analysis Tool, an online program presented by the College
  172. of Agriculture, Consumer, and Environmental Sciences at the University of
  173. Illinois for analyzing calories, fat, carbohydrates, fiber, and
  174. vitamin/mineral content of any food in the USDA Handbook #8, at
  175. http://www.ag.uiuc.edu/~food-lab/nat/ (it works best with browsers capable
  176. of displaying tables)
  177. *Lee Rodgers' low-carb Web page at http://www.lowcarb.org/
  178. *Stanford University School of Medicine's "Understanding Obesity and  Weight
  179. Loss" Web site at
  180. http://www-med.stanford.edu/MedSchool/DGIM/Teaching/Modules/obesity.html
  181. *Study on phentermine and fenfluramine used in combination:
  182. http://www.weight.com/nongifphenfen.html
  183. *TOPS (Take Off Pounds Sensibly) official Web site at http://www.tops.org/
  184. *Another (unofficial) TOPS site at
  185. http://www3.ns.sympatico.ca/ns/stoner/tops.html
  186. *Weight Watchers official Web site at http://www.weight-watchers.com/
  187.  
  188.  
  189. BIBLIOGRAPHY AND RECOMMENDED READING LIST
  190.  
  191.  
  192. *Abraham, Suzanne and Llewellyn-Jones, Derek, Eating Disorders: The Facts,
  193. Oxford University Press, New York, 1984 (ISBN 019261665X)
  194. *iley, Covert, The New Fit or Fat, Houghton Mifflin Company, Boston, 1991
  195. (ISBN
  196. 0395585643)
  197. *Bailey, Covert, Fit or Fat Target Diet, Houghton Mifflin Company, Boston,
  198. 1984 (ISBN 395510821)
  199. *Colvin, Robert H. and Olson, Susan C., Keeping It Off: Winning at Weight
  200. Loss, Simon and Schuster, New York, 1985 (ISBN 0671532944)
  201. *Forester, John, Effective Cycling, 6th edition, MIT Press, 1993 (ISBN
  202. 0262560704)
  203. *Foreyt, John P. and Goodrick, G. Ken, Living Without Dieting, Warner Books,
  204. 1994 (ISBN 0446382698), available from Gurze Books (phone#  800-756-7533)
  205. for US$10.99 + shipping/handling. The authors, who are Ph.D.'s associated
  206. with the Baylor College of Medicine and its Nutrition Research Clinic,
  207. discourage restrictive dieting and encourage slow weight loss through
  208. lifetime modifications in diet, exercise, and attitude.
  209. *Gershoff, Stanley W., Tufts University Guide to Total Nutrition, Harper &
  210. Row, New York, 1990 ISBN 0060159189)
  211. *Glover, Bob and Shepherd, Jack, Family Fitness Handbook, Penguin Books,
  212. 1989 (ISBN 140468633)
  213. ¿*Hller, Rachael and Richard: The Carbohydrate Addict's Diet, The
  214. Carbohydrate Addict's Gram Counter, and The Carbohydrate Addict's Program
  215. for Success Jonas, Steven and Aronson, Virginia, I-Don't-Eat
  216. (But-I-Can't-Lose) Weight Loss Program, Rawson Associates (Macmillian
  217. Publishing  Company), New York, 1989 (ISBN 0892563435)
  218. *Lapert, Leslie, "Fat Like Me," Ladies' Home Journal, May 1993, pp. 154-155,
  219. 214-215
  220. *"Losing Weight: What Works, What Doesn't," Consumer Reports, June 1993, pp.
  221. 347-352 ¿ Morgan, Elizabeth, Complete Book of Cosmetic Surgery, Warner
  222. Books, New York, 1988 (ISBN 0446513709)
  223. *Moynahan, Paula A., M.D., Cosmetic Surgery for Women, Crown Publishers, New
  224. York, 1988 (ISBN 0517564297)
  225. * Netzer, Corrine T., Complete Book of Food Counts, Dell Publishing, New
  226. York, 1991 (ISBN 0440208548)
  227. * Nutrition Action Healthletter, published by the Center for Science in the
  228. Public Interest. 1-year subscription (10 issues) available for  US$24 from
  229. CSPI, P.O. Box 96611, Washington, DC 20077-7216. This is the group that
  230. publicized the high levels of fat in Italian, Chinese, and
  231. Mexican restaurant foods, and in movie theater popcorn. Each newsletter is
  232. packed with the latest findings in nutrition research, reviews of (and
  233. recipes from) health-conscious cookbooks, and recommendations on the best
  234. and worst fast foods/prepared foods.
  235. * "Rating the Diets," Consumer Reports, June 1993, pp. 353-357.
  236. * Robertson, Laurel; Flinders, Carol and Godfrey, Bronwen, Laurel's Kitchen,
  237. Bantam Books, New York, 1976 (ISBN 0553225650)
  238. * Roth, Geneen, Feeding The Hungry Heart: The Experience of Compulsive
  239. Eating, Signet, NY, 1982 (ISBN 0451161319). In this book, Ms. Roth points
  240. out the reasons that people overeat, and the metaphor that eating is feeding
  241. a different sort of hunger: Love. Included are passages written by students
  242. in Ms. Roth's class, which teaches people to love themselves and thus break
  243. free from the destructive cycle of overeating.
  244. * Roth, Geneen, Breaking Free from Compulsive Eating, Signet, NY, 1984 (ISBN
  245. 0451168348). As a followup to her previous book, Ms. Roth details her
  246. personal program for successful weight loss from an emotional standpoint.
  247. Although this selection does not discuss healthful eating, it is an
  248. excellent supplement to a nutrition book, because it examines the emotional
  249. issues involved in undertaking any weight loss program.
  250. * Roth, Geneen, When Food Is Love: Exploring The Relationship Between Eating
  251. And Intimacy, Dutton, NY, 1991 (ISBN 0525249672). Ms. Roth  completes her
  252. theme in this last book by discussing the concept of replacing love with
  253. food. She points out that people often use food as
  254. a means of avoiding intimacy, and explores ways to heal "the hurting child."
  255. ¿*Scanlon, Deralee and Strauss, Larry, Diets That Work (updated edition),
  256. Lowell House, Los Angeles, 1992 (ISBN 0929923715)
  257. ¿*Silverstein, Alvin and Virginia, So You Think You're Fat?, Harper-Collins
  258. Publishers, New York, 1991 (ISBN 0060216417)
  259. *Stare, Fredrick J., Aronson, Virginia and Barrett, Stephen, Your Guide to
  260. Good Nutrition, Prometheus Books, Buffalo, New York, 1991 (ISBN 0879756926)
  261. *ClaudiaÆs Cooking Newsletter, published 10 x a year by GMO Enterprises,
  262. P.O. Box 1811 Bensalem, PA 19020.  Availabele in e-mail and paper forums.
  263. Cost si $20.00 per year. Contains nutritonal info, Ask the Dietican, and Ask
  264. the Cook  columns as well as low-fat, fat-free and sugar free recipes. Info
  265. at http://www.freeyellow.com/members/cookingnewsletter
  266.  
  267.  
  268.  
  269.  
  270.  
  271.  
  272.  
  273.  
  274.  
  275.  
  276.  
  277.  
  278.  
  279.  
  280.  
  281.  
  282.  
  283.  
  284.  
  285.  
  286.  
  287.  
  288.  
  289.  
  290.  
  291.  
  292.  
  293.  
  294.