ftp.pasteur.org/FAQ/

home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search

/ ftp.pasteur.org/FAQ/ / ftp-pasteur-org-FAQ.zip / FAQ / argentina-faq / part6 < prev next >

Wrap

Internet Message Format | 2000-05-20 | 47.1 KB

Path: senator-bedfellow.mit.edu!bloom-beacon.mit.edu!howland.erols.net!skynet.be!news.csl-gmbh.net!newsfeed.dpn.de!news-out1.f.gtn.com!news-in2.f.gtn.com!uni-erlangen.de!news.informatik.uni-muenchen.de!not-for-mail From: mandel@informatik.uni-muenchen.de (Luis Mandel) Newsgroups: soc.culture.argentina,soc.answers,news.answers Subject: Soc.culture.Argentina & Argentine Mailing List FAQ (Part 6 of 8) Followup-To: soc.culture.argentina Date: 20 May 2000 00:57:21 GMT Organization: Institut fuer Informatik der Universitaet Muenchen Lines: 1160 Approved: news-answers-request@MIT.Edu Distribution: world Expires: 05/25/00 00:57:08 Message-ID: <argentina-faq-6-958784228@pst.informatik.uni-muenchen.de> References: <argentina-faq-1-958784228@pst.informatik.uni-muenchen.de> Reply-To: mandel@informatik.uni-muenchen.de (Luis Mandel) NNTP-Posting-Host: peanuts.pst.informatik.uni-muenchen.de X-Trace: float.cip.informatik.uni-muenchen.de 958784241 29225 129.187.228.142 (20 May 2000 00:57:21 GMT) X-Complaints-To: news@float.cip.informatik.uni-muenchen.de NNTP-Posting-Date: 20 May 2000 00:57:21 GMT Keywords: Argentina, FAQ. X-Posting-Frequency: This is posted on the 20th of each month X-Content-Currency: This FAQ changes regularly. When your saved or printed copy Xref: senator-bedfellow.mit.edu soc.culture.argentina:232283 soc.answers:13713 news.answers:183978 Posted-By: auto-faq 3.1.1.2 Archive-name: argentina-faq/part6 (E) COMPRA DE PRODUCTOS TRADICIONALES (?) EN EL EXTERIOR ================================================================================ 1. Donde consigo yerba, dulce de batata, leche, chorizos, whatever? Hay un servicio de entrega a domicilio a cualquier parte de Estados Unidos de nuestros productos como Yerba, especies, te, dulce de leche, de batata, de mebrillo, harina Blancaflor y todo lo que extraniamos y parece que se va a venir hasta con la Quilmes el hombre, para mas informacion llamar al 1-800-919-9912 el lugar se llama Del Pais. Te mandaran un catalogo. En Baltimore: International Market, Fleet St al 1600 (Fleet y Broadway sobre Fleet). Yerba, dulce de leche, dulce de membrillo En Barcelona: PIZZERIA SUR Avda. 312 y Rambla Sur CASTELLDEFELDS PLATJA (playa) SUR BARCELONA - ESPAN~A Tienen: PIZZA al mejor estilo nuestro, yerba mate, Vinos de Salta y Mendoza, can~a Legui, dulce de leche, Pero lo mas importante, que ellos mismos hacen, son los CAN~ONES DE DULCE DE LECHE. Excelentes!!! Tienen una antena parabolica y receptores de seniales de la Argentina, especiales para los partidos de futbol. En Berkeley: Genova Delicatessen Telegraph y 52. Mi Rancho 8 y Broadway (o 9 y Broadway?) En Berlin: - Graciela von Mensenkampff Tel/ Fax 030-3042105 solo vinos En Boston: - Capone Foods, 14 Bow St. Somerville, MA (617)629-2296 - Al Capone Cheese Co., Boston MA venden yerba Cruz de Malta y Cruz del Sur, dulce de leche, etc. - Tito's Bakery, 333 Broadway, Chelsea, 884-3313 - La Internacional, 318 Somerville Avenue, Somerville, 776-8855 - Cardullo's Gourmet Shoppe, 6 Brattle, Cambridge, 491-8888 En California del Norte: - Chaparral-supermarket, 1001 E.Santa Clara St., San Jose,CA (408)998-2107 venden yerba (varias marcas), dulce de leche (varias marcas), dulce de zapallo, etc. - Tarver's Delicacies, 1338 S. Mary Ave., Sunnyvale, CA (408)732-1892 venden yerba Cruz de Malta y Cruz del Sur. Fiesta Latina 1424 Cary Ave., San Mateo, CA 94401 (415) 343 0193 tienen muchas cosas como ser yerba, tapas de empanadas La Salte~na, etc. Mandan por UPS. Pampero Import Export 4145 Via Marina 125-7 Marina del Rey, CA 90292 Te: (310) 306 3899 Fax: (310) 306 3599 Venden yerba (tienen Rosamonte) y otras yerbas. Como son mayoristas, resultan mas baratos pero creo que no venden menos de 20 kg de yerba. Mandan por UPS. En Chicago: - El Mercado Food Mart 3767 N. Southport, Chicago, IL 60613, (312)477-5020, muchas marcas de yerba. En Duesseldorf:- Ruben Roca Tel/fax 0211-327888 solo vinos En Erlangen:- Juan Rothe Tel/Fax 09131-48531 En Frankfurt : - Walter Vassel delikatessen Postfach 701136 D-6000 Frankfurt 70 Tel: (06074) 94300 Fax: (06074) 95807 Mates, bombillas, yerba, remeras, dulce de leche, vinos, hesperidina, dulce de batata, dulce de membrillo, miel (muy buenos precios). Envian a domicilio. Restaurante 'Buenos Aires' de L.A. Cocimano Dreieichstase 35 60594 Frankfurt/Main Sachsenhausen tel. 069-613309 En Hamburg (Alemania) : - PROSUD AUSSENHANDELS-GMBH Deelboege 5, 2000 Hamburg 60, (040) 518071 telex 2 173 179 PROS D, fax (040) 511 8314 Tiene buenos precios, lastima que hay que comprar casi una vaca entera. En Houston Texas: GIANNOTTI PASTA FACTORY, telefono 713-270-4444 fax 713-270-5412 Atienden Leonardo y Ricardo Giannotti. tipos macanudos. no dan precios por telefono, pero envian por correo o como se les ocurra. Envian pastas a todos los lados. Tienen empanadas muy ricas y reciben pan dulce de canale a fin de anio. Otro hermano, alejandro, es presidente de la camara de comercio tejana argentina. buen pibe. TANGOLANDIA: 6611 Chimney Rock Houston,TX 77081 fono 661-1893 fax 661-3398 Tienen dulce de leche, diarios argentinos (2 dias atrasados - dicen) clarin, nacion. Musica argentina, vieja (de mis tiempos) y nueva, tangos etc, cassettes y C.D's. Dan precios por fax, afuera de houston. En Italia yerba por correo, tienen varias marcas (hasta Rosamonte Especial). La direccion es: YERBA MATE ITALIA Via Foscolo 24 36061 Bassano del Grappa El numero de telefono: +39-424-37188 Gourmandise Company via Roma, 39 12060 Barolo CN Italia vino B/T origen anio precio --------------------------------------------------------------- Torrontes Vinias de Orfila B Mendoza 1994 8700 Cabernet Sauvignon Vinias de Orfila T Mendoza 1990 9900 Montes Sauvignon B Curico 1994 9600 Montes Chardonnay B Curico 1993 11900 Montes Merlot T Curico 1993 8900 Nogales Cabernet Sauvignon T Curico 1993 8800 Nota: B = blanco, T = tinto. 1 dolar = 1625 liras (7/julio/95) En Koeln:- Roberto Cobelo Tel 02234-78720 fax 72374 Vinos Santa Julia/Uvas del sol y carbon En Londres: En un restaurant Argentino que esta en Chelsea (Kings Rd y Sydney St,Central London) venden dulce de leche San Ignacio. otra es en The Gaucho Grill 19 Swalow Street LONDON W1R 7HD Tel 0171-7344040 En Los Angeles: De yerba y varios CATALINA'S MARKET 1070 N Western Ave Los Angeles, CA 90029 (310) 461-2535 (310) 646 3595 CLARIN (no internacional!) y EL GRAFICO, SOMOS, GENTE CDs de la negra SOSA, piazolla, soda stereo, carlos gardel en TOWER RECORDS. en el oeste: Muni's - 12034 Venice Blvd., Mar Vista (310-391-3226) (es una especie de rotiseria)... venice unas cuatro o cinco cuadras al oeste de la 405... sobre la vereda sur, en mitad de cuadra (en la esquina suroeste hay un supermercado, y en la noroeste un "bowling alley") El Gaucho Meat Market 2715 Manhattan Beach Blvd. Redondo Beach, Ca 90278 (310) 297-2617 Carniceria, Mercado, Comidas para llevar en un "shopping center" en la esquina norOeste de Inglewood Ave. y Manhattan Beach Blvd. Tito's Market 9814 E. Garvey Ave. El Monte, Ca 91733 (818) 579-1893 Carniceria, Mercado, Comidas para llevar Al fondo de Tito's Plaza sobre la Garvey... entre ROSEMEAD BLVD. y Santa Anita Road En Miami: - Las America News Inc. (305) 947-1840, variedades de yerba y otras cosas. HISP-AMER TRADING COMPANY 4610 S>W> 74th Ave. Miami, Fl 33155 Phone (305)265-8442 (distribuidor de Chimbote) La Boutique de la Nostalgia 7930 N.W. 36th Street Suite 216 Miami, FL 33166 Ofrecen: 12 Alfajores Havanna mixtos $18.00 1 Havanna Cake de dulce de leche $14.00 12 Havanettes de dulce de leche $18.00 4 Obleas Rhodesia de chocolate $3.00 6 Galletitas Tita $3.00 10 Bombones Maroc $5.00 10 Cabsha de dulce de leche $5.00 12 Alfajores Terrabusi de chocolate o blancos $12.00 12 Alfajores Suchard de chocolate o blancos $12.00 Y tambien: Mate, bombilla y yerba (todo por $5, no se que yerba incluyen) Mazo de cartas espaniolas (a $3.95) Las entregas son gratuitas ("free delivery") en ordenes de mas de $60.00 y se puede pagar con tarjeta. En Montreal: - LIBRERIA ESPANIOLA INC. 3811, BOUL. ST LAURENT MONTREAL, QUEBEC, H2W 1X9 (514) 849-3383 FAX (514) 845-1564 Discos Libros Periodicos Revistas Artesania - Colonias y productos de Alimentacion de Espania y America Latina En Munich - G. Gueldner. Weinimport. Hoffmannstrasse 13, 81379 Munich. Tel (privado): (089) 754575 e-mail: 100430.2437@compuserve.com (primera carniceria argentina con e-mail!) Se puede conseguir chorizos, cuadril, bife ancho y lomo argentino tanto en fresco como congelado. Mariscos de todo tipo Yerba, Dulce de leche, de batata, de membrillo, Mantecol, aji molido de Catamarca, chimichurri, vinagre.Vinos de importacion propia Santa Ana (de exportacion) y Luigi Bosca ademas de otras marcas. - Cafe Latino (ex Rio De La Plata). Jahnstrasse 6. 8000 - Munich 5 Tel: (089) 2 60 97 02 Venden productos sudamericanos en general (carne, bonos de deuda externa, yerba, vino, etc). Es medio caro. - El el supermercado METRO venden carne y es realmente barata, casi al precio de la alemana. Los pedazos son de dos kilos mas o menos. En New York City: - Argentina Delicatessen, (buscar en la guia), venden de todo. En Oxford:- (segun dice francisco castillo, CASTILLO@fs2.ce.umist.ac.uk) Whittard of chelsea special teas by mail order 0171 924 1888 0171 924 3085 (fax) 73 Northcote Road, London SW11 6PJ, United Kingdom Green Mate per 125g loose stlg1.50; tin stlg2.49; per 500g stlg5.50 Roasted Mate per 125g loose stlg1.50; tin stlg2.49; per 500g stlg5.50 Mate salida del sol per 125g loose stlg2.00; tin stlg2.99; per 500g stlg7.00 En Paterson, NJ: - Pampa: panaderia-confiteria-carniceria (tienen fatura!) 52 Market St., Paterson, NJ (201)345-4223 Fax (201)345-2651 (que me cuentan... panaderia con fax!) Tana's Food Market: Meat-Fruit-Vegetables and Groceries We deliver! Carlos and Perla 52 Cianci St., Paterson, NJ (201)684-9491 En Pittsburgh: 129 Sixth Street, pedidos al: 281-9908 Venden yerba y vinos. Tambien es restaurant. En Portland: - Becerra, 503-234-7785 En Redondo Beach:- Continental Gourmet: 12921 Prairie, Hawthorne, CA 310.676.5444 (yerba, dulce de leche/batata/membrillo, vinos, pan dulce, etc. Tambien carniceria con compas que saben hacer cortes como los de alla, milanesas preparadas, chorizos, morcillas, etc., etc. La carne es buena y un poquito mas barata que en el Super. Hacen sandwiches de miga decentes, y buenas empanadas. El pan y las facturas sin embargo, no son recomendables. VISA/MC). Panaderia Bambino's: 15400 Hawthorne Ave, Lawndale, CA 310.679.0346 (Torta frola, facturas con dulce de leche, milhojas muy convincente, empanadas, tortas a pedido, buen merengue. El pan a veces sale bien, a veces no. Milanesas. Tambien abierto para snacks/lunch; ej.: sandwich de milanesa a $2!!). En Rockville: alfajores Havana (tambien venden otros) en el negocio "Las Americas" en Rockville, MD (301-424-9550). En San Diego: - Andres' Patio 1235 Morena Blvd. San Diego, CA (no se el zip code) (619)275-4114 Morena Boulevard, a una cuadrita mas o menos de Tecolote Road, y viniendo desde el norte, esta en la mano izquierda. Un almacencito al lado de un restaurant cubano. Abre de lunes a sabado, horarios variables, pero en general hasta tarde. se consiguen 7 (siete) tipos de yerba distintas y una increible: en un paquete con los tipicos colores bostenses, i.e. amamrillo y azul, esta la yerba BOCA JUNIORS!!!!), mayonesa Fanacoa, mostaza Supra, polenta "1 minuto", calditos knorr, dulce de batata, membrillo, especias tipo aji molido, vinagre, aceite, un poco de todo. Consejo, todo lo que sea golosinas es viejo, ejemplo unos bocaditos cabsha que compre que eran un a~o viejos, los comi igual, mas bien, pero eran durellis. En San Francisco:- (gentileza de Miguel, CAVALLIN@delphi.com) Hay un negocio llamado Casa La Latina, ubicado en Mission casi llegando a Tennisson Road. Venden yerba y masa para empanadas. El paquete tiene una estampilla que dice "Imported by: Pampero Imp. Exp. Los Angeles. Ca. (310)442-1069. Casa Felix Mission y 24 (yerba, masa para para empanadas, dulce de batata, mermeladas, fanacoa, salsa golf, pure de tomates, etc). My Rancho 22 casi Van Ness (masa para empanadas, vinos, yerba, dulce de batata). Mi Rancho Oakland 7st enfrente de la Policia (yerba y dulce de batata). Middle East Market San Pablo casi University en Berkeley(yerba). Rattos en Washington & 8st en Oakland. Yerba. dulce de batata. Carniceria que vende cortes argentinos en la ciudad de San Mateo, al 1424 Cary Avenue, dentro del conocido almacen de nombre "Fiesta Latina" Telefono: 415-343-0193. En Torino :- (segun dice Luis Scanferlato, luis.scanferlato@pmn.it) En Torino hay un monton de argentinos (cordobeses en gran mayoria). Se han agrupado en una asociacion que se encarga de organizar asados, vende yerba, dulce de leche, mates, bombillas, boleadoras, etc. Tienen un boletin de noticias de Argentina (un cut & paste de periodicos varios) y una biblioteca de unos 50 videos de la Argentina. Ensenian espaniol y tango a quienquiera lo desee por cifras modicas. Acontecimiento fundamental del anio es el asadazo del 25 de mayo, donde se juntan al menos 100 personas, hasta vienen los de la RAI (Radio Television Italiana) y los pasan en el telenoticiero regional del Piamonte! La direccion es: Associazione Argentino Italiana via Porpora, 39/8 10155 Torino TO Italia Telefono: +39 11 246-3375 En Toronto (Canada):- Emporio de los sandwiches Wilson 894 (entre Keele y Dufferin) 636-5222 La Sila Bakery Empanadas y pizza estilo rioplatense 357 Albion Rd. Rexdale 745-1922 Diaz Bakery & Delicatessen 533 Wilson Heights (Sheppard Ave. W.) 630-9216 - 630-9229 Comisso Brothers & Racco Bakery 8 Kincourt St. 651-7671 or 33 Eddystone Ave. 743-6600 Las Palmas Panaderia 1773 Jane St. 245-0808 (una cuadra al norte de Lawrence) La Vin~amarina Bakery (chilenos) Wilson 788 (entre Keele y Dufferin) 398-9651 la carniceria del baby beef tiene chinchulines congelados por la ganga de 3.90$/kg la direccion es 1654 St Ave W, tel (416)656-7045 En Viena: Axel Merwald Tel/Fax 0043-1-8657285 En Virginia: - Carniceria que provee cortes argentinos, achuras y chorizos. Plaza Latina, 50 South Pike Street 703 762 5151 (Virginia) En Washington: - El Chaparral 1737 Wilson Blvd. Arlington, VA 22209 (703) 527-3388 Santo Mirabile 2719 Wilson Blvd. Arlington, VA 22201 (703) 276-8337 En Willmington: - CALAVRITA IMPORT CO. 12 East 4th Street (corner of 4th & King) #(302)654-1624 (Yerba mate) RODRIGUEZ (y segun referencias queda en la 4th muy cerca del otro??) (Yerba mate) - En Madrid se consigue dulce de leche marca Senhorito (espanhola) a un precio razonable, en El Corte Ingles (por lo menos en el de Princesa). Se consiguen diarios argentinos cerca de la sucursal de Aerolineas Argentinas, en Plaza de Espanha. -Aparentemente muchos "Sirio-Libaneses" que inmigraron a la Argentina llevaron la costumbre de tomar mate de vuelta a sus pagos. La cuestion es que es comun encontrar yerba en negocios de productos de medio oriente en varias ciudades de EEUU. -Se fabrica dulce de leche en Francia. La marca es Raffolait. -------------------------------------------------------------------------------- 2. Donde consigo CDs de Mercedes Sosa, Piazzolla, etc? La mayoria de los CD's de Don~a Sosa estan editados en Alemania por Tropical Music. Los distribuye: PLAENE Postfach 827 4600 Dortmund Alemania. Tel: +49 231 8 38 01 29. Probablemente no le den bola. Si ud. esta en: USA, pruebe en Tower Records. Alemania, pruebe en 2001 (Zweitausendeins). Muchos CD's de Piazzola estan editados por Milan Sur. Suele haber ediciones bastante truchas del maestro. Escuchelos antes de comprarlos y trate de ser objetivo con la calidad del sonido antes de que se le piante el primer lagrimon. Se pueden conseguir acceso a una cadena de disquerias via telnet. Pruebe con: telnet 199.35.15.100 (Compact Disc Europe) sin login, telnet 199.35.15.2 (Compact Disc Connection) sin login telnet holonet.net y login cdc. El catalogo de estas esta disponible via ftp en (199.35.15.10) ftp.cdconnection.com Existen dos www servers que tambien se pueden consultar. Estos son: http://cdnow.com/ y http://www.netmarket.com/noteworthy/bin/main/:grm|:mode=text . Alguien mando esta direccion que dice tener "catalog is specialized for Argentinian music, we carry comprehensive selections from Italy, France, Russia, Poland, Greece, Brazil, Spain, Mexico, Cuba, Japan, The Caribbean, The Middle East, and Africa". La direccion es: Chaabouni World CDs Inc 103 Wood Street Westerville, OH 43081 Phone: (614) 523-0691 Fax: (614) 267-4661. Tambien se puede probar en Infomania. Para ello mande e-mail a status@infomania.com con subject FINDCD {searchstring}. This function allows you to search for your favorite author or title through a catalog of CD's. Only one search string is allowed per search (hopefully, I'll make a _real_ program to handle this later). An example would be FINDCD Pink Floyd or FINDCD Dark Side. Search results will be limited to 40k; also, you'll get an advertisement at the end on how to get the complete catalog via ftp, as well as how you can order some of these CD's via a local merchant. The rates are usually pretty decent compared to the local stores, and this guy delivers.. :-) The entire catalog can be FTP'd from ftp.netcom.org:/pub/recplace/.cdconnection.com Tambien se consiguen CD's de Les Luthiers en Tower Records, en la seccion "latin" (o violin de lata?). -------------------------------------------------------------------------------- 3. Donde se pueden conseguir videos argentinos? Incontables shows filmados y pirateados de Les Luthiers se consiguen en: Centro de amigos de Les Luthiers Cullen 5028 Buenos Aires Tambien se consiguen CD's de Les Luthiers en Tower Records, en la seccion "latin" (o violin de lata?). Videos de fobal: hay una compania que los vende, llamada Delta 1-800-661-1674. mandan catalogo. Video no convencional S.A. Ayacucho 509 1026 - Capital. El telefono es 49-4503/4895 y el Fax es 54-1-49-4503. Nos mandaron la pelicula por Federal Express. Costo: Pelicula (Tango Feroz) $40, Correo $13. Hay un lugar que se llama Universal Video donde alquilan videos de peliculas argentinas. Queda en 7534 Sepulveda Blvd, Van Nuys, CA, USA Connoisseur Video Collection - Meridian - Mirada Distribuye films internacionales, incluyendo films hablados en Espa~nol . Para solicitar catalogo llamar o escribir a: Desde USA 1-800-529-2300 Otros Paises : (USA) 310-231-1350 Fax: (USA) : 310-231-1359 America Online: Marai@aol.com Internet: 76010.1515@compuserve.com -------------------------------------------------------------------------------- 4. Donde se pueden comprar diarios/libros argentinos? Varios diarios de Argentina (La Nacion, Clarin, La Prensa) (Pagina/12 no!) tienen ediciones internacionales una vez por semana que se pueden recibir en EEUU. Cuestan alrededor de $150 por anho y se envian desde NY o Washington tipicamente o sea que llegan en un par de dias despues de emitidos. Datos para suscribirse a la edicion internacional del Clarin: Para eso hay que enviar cheque, giro o transferencia a nombre de Arte Grafico Editorial Argentina S.A. a la direcion Diarion Clarin (Edicion Internacional), Piedras 1743 (1140), Buenos Aires, Argentina. El precio es de $1.50 por ejemplar, 29.90 seis meses (26 numeros), $ 59.80 un anio (52 numeros) esto es para America. Para Europa el precio por ejemplar es el mismo pero para el anio o los seis meses es de $33.80 y $67.60 respectivamente. Para Asia, Africa y Oceania los seis meses son $39.00 y $78.00 el anio. Ademas tiene incluido uno de los suplementos semanales del Clarin. Uno puede elejir entre el suplemento Economico (es el que yo recibo), Deportivo, Cultura y Nacion o el suplemento Rural. Tel. 307-0330/39 307-0340/49 307-0350/59 Fax: 307-0311 Para "gente como uno" Ambito Financiero tiene una edicion por fax a un costo de $1000 approx. La revista Humor tiene suscripcion internacional al outrageous price de $120 al anho. En Espanya existe un distribuidor que ofrece lo sig: Ediciones Sudamericanas c/Anzuola Nro. 2/3/4 28002 - MADRID Tel: 91/5193322 Fax: 91/5638316 Los precios son por TRIMESTRE. Diarios (todos los dias ;-)): Ambito Financiero: U$S 390 Pagina 12 : U$S 385 El Cronista : U$S 385 Ademas importan las siguientes publicaciones a precios relativamente razonables: Semanarios: La Nacion Internacional / El Economista Revistas Semanales: Grafico / Gente / Solo Futbol / Somos / Billiken Revistas Quincenales: Humor Revistas Mensuales: Pagina 30 / El Portenio / Chacra / Super Futbol / Puertitas / Fierro La suscripcion minima es de un trimestre. Segun dice Ricardo aguinsky (aguinsky@ntmtv.com) YA LLEGARON AL BAY AREA DE SAN FRANCISCO LOS DIARIOS Y REVISTAS DE ARGENTINA * el grafico * gente * para ti * noticias * caras * solo futbol * humor * clarin domingo * clarin lunes * la capital (rosario) * la capital (mar del plata) * la voz de interior (cordoba) * la nacion PARA INFORMACION, LLAMA AL TELEFONO (415) 299-8550 WorldNews-on-Line, grupo recien formado en Washington, empezara a ofrecer periodicos argentinos on line. El formato sera de newsgroup o conferencia y todas las informaciones de cada edicion estaran disponibles diariamente. El precio sera um poco abajo de un dolar diariamente. Interesados deben comunicarse con jvz@clark.net. Se puede conseguir libros de Borges en: LIBROS SUR 204 N. Geneva St. Ithaca, NY 14850 Tel: 607-273-6003 Fax: 607-273-6003 Alguien dijo que: The Spanish Book Store (Libreria Buenos Aires) (10977 Santa Monica Blvd, West LA, 310-475-0453). "This store has a good selection of books in Spanish, kids and adults, fiction and non-fiction, Spanish originals and in translation, imported from South America and Spain. It is run by a family from Argentina. Prices not too cheap but not out of line for imported goods. It is in West LA about a mile south of UCLA (e.g., not in the Hispanic sections of the city)." En Alemania hay una libreria que proclama ser la mas grande de textos exclusivamente en Espanhol. No sabemos si es cierto (ciertamente lo dudamos) pero tienen una variedad muy grande (mas de 2500 titulos). Desde diccionarios Maya-Espanhol a Borges. Inclusive tienen videos de peliculas argentinas y hasta videos de Mafalda en dibujitos animados. Los precios son muy economicos, incluso mas economicos que los de la Arg. Tambien venden vinos, dulce de leche, dulce de batata, cachaza, pisco, yerba, etc. La direccion es: La Botica Konradstrasse 11 80801 Muenchen Tel: (089) 34 97 27 FAX: 336457 Suscripciones a revistas y diarios tambien se consiguen en: E. Castellon Foreign Newspaper & Magazines Dist.Inc. 207 Piager Avenue Clifton, NJ 07011 Tel: (201) 772-7712 Fax: (201) 772-8063 E. Castellon Inc. 7020 NW 50th Street Miami, FL 33166 Tel: (305) 594-0082 Fax: (305) 591-3136 Publicacion Ediciones US $ ----------------------------------------------- La Nacion diarias 2.40 Clarin " 2.80 Ambito Financiero lunes a viernes 2.40 Cronista Comercial martes a domingos 2.40 La Prensa diarias 2.40 Los Andes domingos y lunes 2.80 Grafico semanal 4.00 Gente " 4.40 Para Ti " 4.00 Noticias " 4.40 Caras " 4.40 Goles " 4.00 Solo Futbol " 4.00 Corsa " 4.00 Humor quincenal 4.00 Claudia mensual 4.00 Los precios no incluyen el correo. Consultar por el precio del correo postal ya que varian por publicacion, ademas por ahi si se suscriben a dos publicaciones pueden llegar a pagar el mismo franqueo postal que por una de ellas. Para los calculos de ustedes, el periodo anual se considera de 52 semanas. Los datos de uno de los proveedores de libros argentinos en el exterior son: FERNANDO GARCIA CAMBEIRO - Argentine Books and Serials Skyway USA Box 014 Phone: (541)361-0473 (541)300-2797 2886 N.W. 79 Avenue Fax: (541)361-04937 Miami, Florida 33122 USA E-Mail: cambeiro@cnea.edu.ar cambeiro@pinos.com -------------------------------------------------------------------------------- 5. Es cierto que se publica un diario argentino en los EEUU? Hay varios diariuchos pasquinescos de la comunidad argentina en EEUU. Son de ultima, pero tienen un monton de publicidad de servicios que les pueden interesar a argentinos (viajes, envio de dinero, compra de productos tradicionales, etc). Uno de ellos es Semanario Argentino, editado en NY, cuesta $25 al anho y es mensual. En Alemania existe una sociedad argentino-alemana que edita una revista mensual llamada Horizonte. El precio de la suscripcion es de 100 DM al anho. -------------------------------------------------------------------------------- 6. Es cierto que se puede ver canales de TV argentinos en USA? Hubo un rumor hace cuatro o cinco anhos que Top Video (718)596-9920 estaba tratando de traer ATC a EEUU. No sabemos en que quedo. En muchas areas de EEUU hay canales en castellano por cable (Univision, etc). En USA el canal que transmite programas de Argentina se llama SUR. Tienen un numero 800, pero no sabemos cual es. Los programas argies que pasan son: Hola Susana, Tiempo Nuevo, Siglo 20 Cambalache, TeLeFe Noticias( las dos ediciones!!, en vivo y en directo) Y Ritmo de la noche, clasico con Marcelo Tinelli. (esta seguro que quiere ver esta bosta?) En NYC se recibe esta programacion via cable. Es posible ver programas del canal 11 (TELEFE), de Argentina en Washington, DC, EEUU. El canal 42, ahora llamado canal de las americas y que otrora fuera Telemundo, transmite todos los dias, en directo, al mediodia y a las 18:00, el noticiero de TELEFE. Tambien dan otros programas, como Ritmo de la Noche, La Familia Benvenuto y Siglo 20 Cambalache. Segun parece, los programas vienen en directo o con pocos dias de retraso. Tambien dan novelas con Darin y Luis Brandoni, y otras mas que no mire hasta ahora. El canal Telemundo es ahora el canal 64, y Univision sigue siendo el canal 48. -------------------------------------------------------------------------------- 7. Como se puede escuchar radios argentinas por Onda Corta? Radio Nacional/Radiodifusion Argentina al Exterior transmiten en 11710 Khz y 11535Khz. Como veran mas abajo hay otras frecuencias, pero son de muy baja potencia y a fines practicos no juegan ningun rol fuera de Argentina. Los horarios de transmision no los saben ni ellos mismos, o son totalmente aleatorios. Por ahi donde viven ustedes tengan suerte, pero en general es muy dificil escuchar bien, incluso para gente con experiencia. Haga la prueba, vaya a Radio Shack, comprese una radio y si no escucha nada, devuelvala. El noticiero que pasan induce risas y lagrimas al mismo tiempo. Ahora se transmiten partidos los domingos y tienen publicidad. Segun una supuesta autoridad en el campo, el World Radio TV Handbook edicion 1992, la Republica Argentina proporciona las siguientes transmisiones en frecuencias de onda corta: Frecuencia (kHz) Potencia (kW) Hora (UTC) Radio 6060 50 0100 - 1100* Radio Nacional 9690 25 0100 - 1100 RAE 11710 100 1000 - 1400** RAE 15345 100 1105 - 1300 RAE 15345 100 1700 - 0100 RAE 15345 100 1100 - 2300*** Radio Nacional * hasta 1500 domingo y lunes ** tambien 1900 - 2200 sabado y domingo *** fines de semana solamente RAE = Radiodifusion Argentina al Exterior Al igual que la hora, dias de semana citados se refieren al dia UTC {(a) GMT} Tambien hay otras 5 con potencias de salida entre 500 W y 5 kW. Si a alguien le interesa puedo pasarle los datos de estas, pero no se escuchan a mas de una cuadra del transmisor. Los susodichos horarios de RAE incluyen todos los idiomas. Las transmisiones en castellano son: 1200 - 1400 UTC, 15345 kHz dirigida hacia las americas 2305 - 2400 UTC, 11710 kHz dirigida hacia europa y africa 0005 - 0200 UTC, 11710 kHz dirigida hacia las americas Alguien suministro la siguiente tabla: Sigla Frecuencia Potencia Emisora y horarios (CUT) (KHz) (KW) LRA31 6060 50 R. Nacional, Bs.As. 2100-1500 LU14 6100 0.5 R. Prov. de Sta. Cruz LV19 6160.7 0.5 R. Malargue 1100-2200 LRA34 6180 1 R. Nac. Mendoza 24 hs. LRA31 9690 25 RAE Ma/Sa 0100-1100 LRA35 11710 100 RAE 1000-1400; Sa/Do 1900-2200 LRY2 11781.2 1 R. Libertad 1500-2100 LRA31 15345.2 100 RAE 1105-1300; 1700-0100 retransmision de LRA1 Sa/Do 1100-2300 Como veran son muy pocas y con potencias de bajas a miserables. En las frecuencias de 11710 y 15345.2, RAE se tiene que escuchar mas o menos bien pues transmite con 100 KW. Puede que Radio Nacional en 6060 KHz se pueda captar. RAE en 9690 se debe escuchar bien en Sudamerica. Las demas tienen muy baja potencia y solo se pueden escuchar en Argentina. Las emisoras mas potentes del mundo transmiten con potencias que llegan a los 500-600 KW !!!. Adrian M. Paz (a_paz@vnet.IBM.COM) consiguio la sig. info: Radio Difusion Argentina al Exterior Buenos Aires, Noviembre 20 de 1995 Ing. Adrian M. Paz Estimado amigo: Hemos recibido su fax, en el que comenta la inquietud que le mueve a conectarse con la informacion de nuestro pais y con argentinos residentes en el mundo. A traves de tres de sus frecuencias podran ser escu_ chados los fines de semana los partidos de 1era. division, que tal como Ud. dice, RAE retransmite de Radio Nacional, mediante onda corta. Hecho que se repite durante la semana, en los casos de eventos futbo_ listicos de singular importancia... Desde ya mucho le agradecemos la divulgacion, en su me_ dio, de la existencia y actividad de RAE, a fin de lograr fluida comu_ nicacion con aquellos compatriotas avidos de informacion y tambien con quienes no habiendo nacido en suelo argentino se interesen por nuestro destino. Hasta siempre. Marcela G. R. Campos Directora Tel - Fax 54 - 1 - 325 - 6368 Fax (secretaria) 325 - 9433 . Fax (Transmision) 325 - 5742 Casilla de correo 555 - 1000 Buenos Aires - Republica Argentina HORARIOS Y FRECUENCIAS - TIMETABLE FREQUENCIES (Vigencia 06/11/95 al 04/03/96) 6060 Khz banda de 49 metros 9690 Khz banda de 31 metros 11710 Khz banda de 25 metros 15345 Khz banda de 19 metros HORA LOCAL IDIOMA PROGRAMA FRECUENCIA DESTINO 06.00-07.00 Cast. +Panorama nacional 6060 - 15345 America 07.00-09.00 Cast. +Mateando con Landriscina 6060 Amer.-Europa 09.00-12.00 Cast. +La vida y el canto 6060 Amer.-Europa 07.00-08.00 Jap. *Programa japones 11710 Lejano Oriente 08.00-09.00 Port. *Programa Portugues 11710 America 09.00-11.00 Cast. *Programa Castellano 11710 America 13.00-14.00 Cast. +Reporte nacional 15345 Amer.-Europa 15.00-16.00 Arabe *Programa arabe 15345 Europ-N Afric 16.00-17.00 Ingles *Programa Ingles 15345 Europ-N Afric 17.00-18.00 Ital. *Programa Italiano 15345 Europ-N Afric 18.00-19.00 Fran. *Programa frances 15345 Europ-N Afric 19.00-20-00 Aleman *Programa aleman 15345 Europ-N Afric 20.00-21.00 Cast. *Programa Castellano 9690-15345 Europa 21.00-22.00 Cast. *Programa Castellano 9690-15345 America 22.00-23.00 Cast. *Programa Castellano 15345 America 22.00-23.00 Port. *Programa Portugues 11710 America 23.00-24.00 Ingles *Programa Ingles 11710 America 00.00-01.00 Fran. *Programa frances 11710 America + Transmision LRA 1 Radio Nacional Buenos Aires , AM 870 Khz * Transmision de Lunes a Viernes Sabados y Domingos conexion con LRA 1 Radio Nacional Buenos Aires Frec. 6060 Khz (banda 49 mts) diariamente con senial de Radio Nacional Buenos Aires en el Horario de 22.00 a 11.00 (Hora local) Lo siguiente es Extraido del "Passport to World Band Radio", International Broadcasting Services, Ltd., ISBN 0-914941-40-2, Precio: $16.95 Radios Portatiles Compactas: Precio (USA) Rating Sony ICF-SW55 430 *** Panasonic RF-B65 275 *** Sony ICF-SW7600 250 *** Panasonic RF-B45 195 *** Sangean ATS-808 260 *** Sony ICF-PRO80 500 *** Sony ICF-SW800 200 **1/2 Magnavox AE 3805 120 **1/2 Sangean ATS-800 120 **1/2 Sony ICF-7700 230 ** Sony ICF-7601 140 ** DAK MR-101s 40 ** DAK DMR-3000 70 ** Portatiles de taman~o mediano Precio (USA) Rating Sony ICF-2010 450 ***1/2 synchronous detection Grundig Satellit 700 800 ***1/2 synchronous detection Sangean ATS-803A 250 *** Sangean ATS-818 240 **1/2 Portatiles de taman~o grande Precio (USA) Rating Sony CRF-V21 6500 ***1/2 synchronous detection Marc II NR-108F1 300-550 *1/2 Venturer Multiband 80-100 * Electro Brand 2971 150 * Los "ratings" estan basados en performance y no en precio o apariencia. Agregue el dato de que modelos tienen "synchronous detection". Alguien acuso lo siguiente: Para escuchar la RAE Radio difusion Argentina al Exterior banda del 25mts 11720 en radio digital, Radio Nacional Buenos Aires se escucha en banda de 49 mts por la noche 6060 banda digital. Radio Nacional se escucha bastante bien a eso de las 12 de la noche hora del pacifico. Mucho mas importante que la calidad de la radio es el tipo de antena que uno tiene y la zona geografica en la que uno vive. Si uno usa la antenita telescopica estas a merced de que tipo de estructura tiene el edificio, si es de armazon metalico o prefabricados de varios tipos eso inhibe mucho la recepcion. Si la senhal que llega es debil, por mas radio que uno tenga poco va a escuchar. Una antena externa muy poco sofisticada mejora mucho la recepcion. Haga la prueba: ate un cable en un balcon y enrollelo alrededor de la antena de la radio. Si usa un cable pelado trate de que no toque el piso y aislelo un poco donde lo ate. Si va a hacer una instalacion permanente, informese un poco mas, piense que una antena es tambien un mal pararrayo... -------------------------------------------------------------------------------- 8. Recetas varias. Si bien este punto es uno de los mas preguntados en la red, el volumen de informacion supera el objetivo de este FAQ. Unas 50 recetas han sido compiladas en un archivo que esta disponible en: ftp anonimo:ftp.informatik.uni-muenchen.de [129.187.249.15] subdirectorio /local/rec/argentina/aportes/recetas WWW: http://www.informatik.uni-muenchen.de/rec/argentina/recetas.html -------------------------------------------------------------------------------- 9. Cortes de carne ARGENTINA USA ---------- ----------- Bife de chorizo New York cut Bife de lomo Filet mignon Colita Culotte steak? (Tri-tip cut?) Tapa de asado Flank steak Entran~a Skirt steak Peceto Eye of round Tira de asado Short ribs Vacio Uno de los broils (Walter from Hillbillie Land debe confirmar cual) Rabo Oxtail Mollejas Sweetbreads Chinchulines Tripa de leche (Mex. influence in W and SW USA) Notas: - Mucha polemica acerca de cual es la equivalencia del vacio. Para algunos es el flak steak (y estan muy convencidos) - Hay quien disputa que la tapa de asado sea el flank steak. - Nadie se animo a decir que la entran~a es skirt steak in so many words, pero quedo implicito un posting. Miscelanea: ----------- Sugerencias para milanesas: - top sirloin - top round - sukiyaki cut (?) Tambien quisiera aclarar que los nombres del este de Estados Unidos nombran la carne un poco diferente, como por ejemplo el New York Steak en California es la parte de la costeleta sin el lomo o Fillet Mignon, en Nueva York le llaman si no estoy herrado Delmonico Steak, y al Top Sirloin le llaman New York Steak, en California cuando se corta de una pulgada de ancho se le llama boneless top sirloin, cuando se lo corta de mas de tres pulgadas se lo llama chateau Brignon. Un corte muy bueno para hacer a la parriya es el London Broil. Es grueso pero se deja hacer bien a fuego mediano. Y no es muy caro (un bifacho para 2 o 3 personas sale 4 o 5 mangos). No tengo las mas palida idea de que parte de la vaca sale este corte. Impresionante grafico del corte transversal de una vaca argentina en ASCII: ****************************************** * * o-- Tapa de asado ****************************************** ------------------------------------------ o-- Capa fibrosa ****************************************** * * * * o-- Asado (mmmm) * /-----\ /-----\ /-----\ * ****\_____/******\_____/********\_____/*** \-------\ | /------/ costillitas La carne Argentina suele diferir bastante en sabor de la que se consigue en EEUU, especialmente para bifes. En parte esto se debe a la alimentacion (pasto en Argentina vs maiz en EEUU) y al metodo de crianza (campo abierto vs establo). Debido a estos factores la carne argentina tiene menos contenido graso y colesterol (comentan algunos que menos que el pollo, posiblemente con piel). En EEUU existe la carne "range raised, grass fed", pero es bastante dificil de conseguir en la mayoria de los lugares. La carne de bufalo (el animal, no la ciudad) a veces es mas facil de conseguir range raised, grass fed, y se presta para unos bifes interesantes. En todo esto, por supuesto, hay opiniones diversas. Subject: Restaurantes argentinos en Miami Segun dice Alberto Guerrini Organization: Dynamic Networks Corp. Date: Thu, 14 Nov 1996 15:59:04 -0800 A la pasta con Porcel (El gordo Porcel va a cenar casi todas las noches a su restaurant) 2701 Collins Ave. Miami Beach (305)674-9090 Gaucho cafe 2901 SW 8th St. Miami (305) 649-9494 La chacha 5370 West 16 Ave. Hialeah, FL (305) 556-7892 La fusta 240 Sunny Isles Blvd. North Miami (305) 892-2377 Las pampas 11707 Biscayne Blvd. North Miami (305) 892-2377 Parrilla Argentina 3922 SW 92 Ave Miami (305) 819-7461 Pasta Factory 5725 SW 8th St. Miami (305) 261-3899 Pompano Pizza 1606 S. cypress Rd. Pompano Beach (305) 782-5800 Rincon Argentino 3650 Coral Way Coral Gables (305) 444-2494 -- +-----------------------------------------------------------------+ | /// Dr. Luis Mandel mandel@informatik.uni-muenchen.de | | (. .) http://www.pst.informatik.uni-muenchen.de/~mandel | +oOO-(_)-OOo------------------------------------------------------+