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Internet Message Format  |  2000-05-20  |  48KB

  1. Path: senator-bedfellow.mit.edu!bloom-beacon.mit.edu!howland.erols.net!skynet.be!news.csl-gmbh.net!newsfeed.dpn.de!news-out1.f.gtn.com!news-in2.f.gtn.com!uni-erlangen.de!news.informatik.uni-muenchen.de!not-for-mail
  2. From: mandel@informatik.uni-muenchen.de (Luis Mandel)
  3. Newsgroups: soc.culture.argentina,soc.answers,news.answers
  4. Subject: Soc.culture.Argentina & Argentine Mailing List FAQ (Part 6 of 8)
  5. Followup-To: soc.culture.argentina
  6. Date: 20 May 2000 00:57:21 GMT
  7. Organization: Institut fuer Informatik der Universitaet Muenchen
  8. Lines: 1160
  9. Approved: news-answers-request@MIT.Edu
  10. Distribution: world
  11. Expires: 05/25/00 00:57:08
  12. Message-ID: <argentina-faq-6-958784228@pst.informatik.uni-muenchen.de>
  13. References: <argentina-faq-1-958784228@pst.informatik.uni-muenchen.de>
  14. Reply-To: mandel@informatik.uni-muenchen.de (Luis Mandel)
  15. NNTP-Posting-Host: peanuts.pst.informatik.uni-muenchen.de
  16. X-Trace: float.cip.informatik.uni-muenchen.de 958784241 29225 129.187.228.142 (20 May 2000 00:57:21 GMT)
  17. X-Complaints-To: news@float.cip.informatik.uni-muenchen.de
  18. NNTP-Posting-Date: 20 May 2000 00:57:21 GMT
  19. Keywords: Argentina, FAQ.
  20. X-Posting-Frequency: This is posted on the 20th of each month 
  21. X-Content-Currency: This FAQ changes regularly.  When your saved or printed copy
  22. Xref: senator-bedfellow.mit.edu soc.culture.argentina:232283 soc.answers:13713 news.answers:183978
  23.  
  24. Posted-By: auto-faq 3.1.1.2
  25. Archive-name: argentina-faq/part6
  26.  
  27.  
  28. (E) COMPRA DE PRODUCTOS TRADICIONALES (?) EN EL EXTERIOR
  29. ================================================================================
  30. 1.  Donde consigo yerba, dulce de batata, leche, chorizos, whatever?
  31.  
  32.  
  33. Hay un servicio de entrega a domicilio a cualquier parte de Estados
  34. Unidos de nuestros productos como Yerba, especies, te, dulce de leche,
  35. de batata, de mebrillo, harina Blancaflor y todo lo que extraniamos y
  36. parece que se va a venir hasta con la Quilmes el hombre, para mas
  37. informacion llamar al 1-800-919-9912 el lugar se llama Del Pais.  Te
  38. mandaran un catalogo.
  39.  
  40.  
  41. En Baltimore: International Market, 
  42.               Fleet St al 1600 (Fleet y Broadway sobre Fleet).
  43.               Yerba, dulce de leche, dulce de membrillo
  44.  
  45. En Barcelona: PIZZERIA SUR
  46.               Avda. 312 y Rambla Sur
  47.               CASTELLDEFELDS PLATJA (playa) SUR
  48.               BARCELONA - ESPAN~A
  49.  
  50.               Tienen:  PIZZA al mejor estilo nuestro, yerba mate,
  51.               Vinos de Salta y Mendoza, can~a Legui, dulce de leche,
  52.               Pero lo mas importante, que ellos mismos hacen, son los
  53.               CAN~ONES DE DULCE DE LECHE.  Excelentes!!!
  54.               Tienen una antena parabolica y receptores de seniales de
  55.               la Argentina, especiales para los partidos de futbol.
  56.  
  57. En Berkeley: Genova Delicatessen 
  58.              Telegraph y 52.
  59.  
  60.              Mi Rancho
  61.              8 y Broadway (o 9 y Broadway?)
  62.  
  63. En Berlin: - Graciela von Mensenkampff Tel/ Fax 030-3042105 solo vinos
  64.  
  65. En Boston: - Capone Foods,
  66.              14 Bow St. Somerville, MA (617)629-2296
  67.            - Al Capone  Cheese Co., Boston MA
  68.              venden yerba Cruz de Malta y Cruz del Sur, dulce de leche, etc.
  69.            - Tito's Bakery, 333 Broadway, Chelsea, 884-3313
  70.            - La Internacional, 318 Somerville Avenue, Somerville, 776-8855
  71.            - Cardullo's Gourmet Shoppe, 6 Brattle, Cambridge, 491-8888
  72.  
  73.  
  74. En California del Norte: - Chaparral-supermarket,
  75.                            1001 E.Santa Clara St., San Jose,CA (408)998-2107
  76.                            venden yerba (varias marcas), dulce de leche
  77.                            (varias marcas), dulce de zapallo, etc.
  78.                          - Tarver's Delicacies,
  79.                            1338 S. Mary Ave., Sunnyvale, CA (408)732-1892
  80.                            venden yerba Cruz de Malta y Cruz del Sur.
  81.  
  82.                            Fiesta Latina
  83.                            1424 Cary Ave., San Mateo, CA 94401
  84.                            (415) 343 0193
  85.  
  86.                           tienen muchas cosas como ser yerba, tapas de
  87.                           empanadas La Salte~na, etc.  Mandan por UPS. 
  88.  
  89.                           Pampero Import Export
  90.                           4145 Via Marina 125-7
  91.                           Marina del Rey, CA 90292
  92.  
  93.                           Te: (310) 306 3899
  94.                           Fax: (310) 306 3599
  95.  
  96.                           Venden yerba (tienen Rosamonte) y otras
  97.                           yerbas.  Como son mayoristas, resultan mas
  98.                           baratos pero creo que no venden menos de 20
  99.                           kg de yerba.  Mandan por UPS.
  100.  
  101. En Chicago: - El Mercado Food Mart
  102.               3767 N. Southport, Chicago, IL 60613, (312)477-5020,
  103.               muchas marcas de yerba.
  104.  
  105. En Duesseldorf:- Ruben Roca Tel/fax 0211-327888  solo vinos
  106.  
  107. En Erlangen:- Juan Rothe  Tel/Fax  09131-48531
  108.  
  109. En Frankfurt : - Walter Vassel delikatessen
  110.                Postfach 701136
  111.                D-6000 Frankfurt 70
  112.                Tel: (06074) 94300
  113.                Fax: (06074) 95807
  114.  
  115.                Mates, bombillas, yerba, remeras, dulce de leche,
  116.                vinos, hesperidina, dulce de batata, dulce de
  117.                membrillo, miel (muy buenos precios). Envian a domicilio.
  118.  
  119.                Restaurante 'Buenos Aires' de L.A.  Cocimano
  120.  
  121.                Dreieichstase  35
  122.                60594 Frankfurt/Main
  123.                Sachsenhausen
  124.                tel. 069-613309
  125.  
  126. En Hamburg (Alemania) : - PROSUD AUSSENHANDELS-GMBH
  127.                Deelboege 5, 2000 Hamburg 60, (040) 518071
  128.                telex 2 173 179 PROS D, fax (040) 511 8314
  129.                Tiene buenos precios, lastima que hay que comprar casi una
  130.                vaca entera. 
  131.  
  132. En Houston Texas: GIANNOTTI PASTA FACTORY, 
  133.                   telefono 713-270-4444
  134.                   fax 713-270-5412
  135.  
  136.                   Atienden Leonardo y Ricardo Giannotti.  tipos
  137.                   macanudos.  no dan precios por telefono, pero envian
  138.                   por correo o como se les ocurra.  Envian pastas a
  139.                   todos los lados.  Tienen empanadas muy ricas y
  140.                   reciben pan dulce de canale a fin de anio.  Otro
  141.                   hermano, alejandro, es presidente de la camara de
  142.                   comercio tejana argentina.  buen pibe.
  143.   
  144.                   TANGOLANDIA: 
  145.                   6611 Chimney Rock
  146.                   Houston,TX 77081
  147.                     fono 661-1893
  148.                   fax 661-3398
  149.  
  150.                   Tienen dulce de leche, diarios argentinos (2 dias
  151.                   atrasados - dicen) clarin, nacion.  Musica
  152.                   argentina, vieja (de mis tiempos) y nueva, tangos
  153.                   etc, cassettes y C.D's.  Dan precios por fax, afuera
  154.                   de houston.
  155.  
  156.  
  157. En Italia yerba por correo, tienen varias marcas (hasta Rosamonte
  158.            Especial).  La direccion es:
  159.  
  160.              YERBA MATE ITALIA
  161.              Via Foscolo 24
  162.              36061 Bassano del Grappa
  163.   
  164.              El numero de telefono: +39-424-37188
  165.  
  166.          Gourmandise Company
  167.          via Roma, 39
  168.          12060 Barolo CN
  169.          Italia
  170.  
  171.         vino                                B/T  origen   anio   precio 
  172.         ---------------------------------------------------------------
  173.         Torrontes Vinias de Orfila           B   Mendoza  1994    8700
  174.         Cabernet Sauvignon Vinias de Orfila  T   Mendoza  1990    9900
  175.         
  176.         Montes Sauvignon                     B   Curico   1994    9600
  177.         Montes Chardonnay                    B   Curico   1993   11900
  178.         Montes Merlot                        T   Curico   1993    8900
  179.         Nogales Cabernet Sauvignon           T   Curico   1993    8800
  180.         
  181.         Nota: B = blanco, T = tinto.  1 dolar = 1625 liras (7/julio/95)
  182.  
  183. En Koeln:- Roberto Cobelo Tel 02234-78720 fax 72374 
  184.            Vinos Santa Julia/Uvas del sol y carbon
  185.  
  186. En Londres: En un restaurant Argentino que esta en Chelsea (Kings Rd y
  187.             Sydney St,Central London) venden dulce de leche San Ignacio.
  188.  
  189.             otra es en
  190.  
  191.             The Gaucho Grill
  192.             19 Swalow Street
  193.             LONDON W1R 7HD
  194.             Tel 0171-7344040
  195.  
  196. En Los Angeles: De yerba y varios   CATALINA'S MARKET  1070 N Western Ave
  197.                 Los Angeles, CA 90029 (310) 461-2535 (310) 646 3595
  198.                 CLARIN (no internacional!) y EL GRAFICO, SOMOS, GENTE
  199.                 CDs de la negra SOSA, piazolla, soda stereo, carlos gardel
  200.                 en TOWER RECORDS.
  201.  
  202.                 en el oeste:
  203.                 Muni's - 12034 Venice Blvd., Mar Vista (310-391-3226)
  204.                 (es una especie de rotiseria)...  venice unas cuatro o
  205.                 cinco cuadras al oeste de la 405...  sobre la vereda
  206.                 sur, en mitad de cuadra (en la esquina suroeste hay un
  207.                 supermercado, y en la noroeste un "bowling alley")
  208.  
  209.                El Gaucho Meat Market
  210.                2715 Manhattan Beach Blvd.
  211.                Redondo Beach, Ca 90278
  212.                (310) 297-2617
  213.                Carniceria, Mercado, Comidas para llevar
  214.                en un "shopping center" en la esquina norOeste de
  215.                Inglewood Ave. y Manhattan Beach Blvd.
  216.  
  217.               Tito's Market
  218.               9814 E. Garvey Ave.
  219.               El Monte, Ca  91733
  220.               (818) 579-1893
  221.               Carniceria, Mercado, Comidas para llevar
  222.               Al fondo de Tito's Plaza
  223.               sobre la Garvey...  entre ROSEMEAD BLVD.
  224.               y Santa Anita Road
  225.  
  226.  
  227. En Miami: - Las America News Inc.
  228.             (305) 947-1840,
  229.             variedades de yerba y otras cosas.
  230.  
  231.             HISP-AMER TRADING COMPANY   
  232.             4610 S>W> 74th Ave. Miami, Fl 33155
  233.             Phone (305)265-8442
  234.             (distribuidor de Chimbote)
  235.  
  236.             La Boutique de la Nostalgia
  237.             7930 N.W. 36th Street
  238.             Suite 216
  239.             Miami, FL 33166
  240.  
  241.             Ofrecen:
  242.             12 Alfajores Havanna mixtos                     $18.00
  243.             1 Havanna Cake de dulce de leche                $14.00
  244.             12 Havanettes de dulce de leche                 $18.00
  245.             4 Obleas Rhodesia de chocolate                  $3.00
  246.             6 Galletitas Tita                               $3.00
  247.             10 Bombones Maroc                               $5.00
  248.             10 Cabsha de dulce de leche                     $5.00
  249.             12 Alfajores Terrabusi de chocolate o blancos   $12.00
  250.             12 Alfajores Suchard de chocolate o blancos     $12.00
  251.  
  252.             Y tambien:
  253.  
  254.             Mate, bombilla y yerba (todo por $5, no se que yerba
  255.             incluyen) Mazo de cartas espaniolas (a $3.95)
  256.  
  257.             Las entregas son gratuitas ("free delivery") en ordenes de
  258.             mas de $60.00 y se puede pagar con tarjeta.
  259.  
  260.  
  261.  
  262. En Montreal: - LIBRERIA ESPANIOLA INC.
  263.                3811, BOUL. ST LAURENT
  264.                MONTREAL, QUEBEC, H2W 1X9 
  265.                (514) 849-3383
  266.                FAX (514) 845-1564
  267.              
  268.                Discos Libros Periodicos Revistas
  269.                Artesania - Colonias y productos de
  270.                Alimentacion de Espania y America Latina
  271.  
  272.  
  273. En Munich -  G. Gueldner.  Weinimport.
  274.              Hoffmannstrasse 13, 81379 Munich.
  275.              Tel (privado): (089) 754575
  276.              e-mail: 100430.2437@compuserve.com 
  277.              (primera carniceria argentina con e-mail!)
  278.  
  279.              Se puede conseguir chorizos, cuadril, bife ancho y lomo
  280.              argentino tanto en fresco como congelado.  Mariscos de
  281.              todo tipo Yerba, Dulce de leche, de batata, de membrillo,
  282.              Mantecol, aji molido de Catamarca, chimichurri,
  283.              vinagre.Vinos de importacion propia Santa Ana (de
  284.              exportacion) y Luigi Bosca ademas de otras marcas.
  285.  
  286.           -  Cafe Latino (ex Rio De La Plata).
  287.              Jahnstrasse 6.
  288.              8000 - Munich 5
  289.              Tel: (089) 2 60 97 02
  290.      
  291.              Venden productos sudamericanos en general (carne, bonos
  292.              de deuda externa, yerba, vino, etc). Es medio caro.
  293.  
  294.          - El el supermercado METRO venden carne y es realmente
  295.            barata, casi al precio de la alemana.  Los pedazos son de
  296.            dos kilos mas o menos.
  297.  
  298. En New York City: - Argentina Delicatessen,
  299.                     (buscar en la guia),
  300.                     venden de todo.
  301.  
  302. En Oxford:-    (segun dice francisco castillo, CASTILLO@fs2.ce.umist.ac.uk)
  303.                Whittard of chelsea
  304.                special teas by mail order
  305.  
  306.                0171 924 1888
  307.                0171 924 3085 (fax)
  308.                73 Northcote Road, London
  309.                SW11 6PJ, United Kingdom
  310.  
  311.                Green Mate
  312.                per 125g loose stlg1.50; tin stlg2.49; per 500g stlg5.50
  313.  
  314.                Roasted Mate
  315.                per 125g loose stlg1.50; tin stlg2.49; per 500g stlg5.50
  316.  
  317.                Mate salida del sol
  318.                per 125g loose stlg2.00; tin stlg2.99; per 500g stlg7.00
  319.  
  320.  
  321. En Paterson, NJ: -  Pampa: panaderia-confiteria-carniceria (tienen fatura!)
  322.                     52 Market St., Paterson, NJ
  323.                     (201)345-4223  Fax (201)345-2651
  324.                     (que me cuentan... panaderia con fax!)
  325.  
  326.                     Tana's Food Market: Meat-Fruit-Vegetables and Groceries
  327.                     We deliver!  Carlos and Perla
  328.                     52 Cianci St., Paterson, NJ
  329.                     (201)684-9491
  330.  
  331. En Pittsburgh: 129 Sixth Street,
  332.                pedidos al: 281-9908
  333.                Venden yerba y vinos. Tambien es restaurant.
  334.  
  335. En Portland: - Becerra,
  336.                503-234-7785
  337.  
  338. En Redondo Beach:-         
  339.         Continental Gourmet: 12921 Prairie, Hawthorne, CA 310.676.5444
  340.         (yerba, dulce de leche/batata/membrillo, vinos, pan dulce,
  341.         etc.  Tambien carniceria con compas que saben hacer cortes
  342.         como los de alla, milanesas preparadas, chorizos, morcillas,
  343.         etc., etc.  La carne es buena y un poquito mas barata que en
  344.         el Super.  Hacen sandwiches de miga decentes, y buenas
  345.         empanadas.  El pan y las facturas sin embargo, no son
  346.         recomendables.  VISA/MC).
  347.  
  348.         Panaderia Bambino's:  15400 Hawthorne Ave, Lawndale, CA 310.679.0346
  349.         (Torta frola, facturas con dulce de leche, milhojas muy
  350.         convincente, empanadas, tortas a pedido, buen merengue.  El
  351.         pan a veces sale bien, a veces no.  Milanesas.  Tambien
  352.         abierto para snacks/lunch; ej.: sandwich de milanesa a $2!!).
  353.  
  354. En Rockville:
  355.        alfajores Havana (tambien venden otros) 
  356.        en el negocio "Las Americas" en Rockville,
  357.        MD (301-424-9550). 
  358.  
  359. En San Diego: -  Andres' Patio
  360.                  1235 Morena Blvd.
  361.                  San Diego, CA (no se el zip code)
  362.                  (619)275-4114
  363.                   Morena Boulevard, a una cuadrita mas o menos de
  364.                   Tecolote Road, y viniendo desde el norte, esta en la
  365.                   mano izquierda.
  366.  
  367.                   Un almacencito al lado de un restaurant cubano. 
  368.                   Abre de lunes a sabado, horarios variables, pero en
  369.                   general hasta tarde.  se consiguen 7 (siete) tipos
  370.                   de yerba distintas y una increible: en un paquete
  371.                   con los tipicos colores bostenses, i.e.  amamrillo y
  372.                   azul, esta la yerba BOCA JUNIORS!!!!), mayonesa
  373.                   Fanacoa, mostaza Supra, polenta "1 minuto", calditos
  374.                   knorr, dulce de batata, membrillo, especias tipo aji
  375.                   molido, vinagre, aceite, un poco de todo.  Consejo,
  376.                   todo lo que sea golosinas es viejo, ejemplo unos
  377.                   bocaditos cabsha que compre que eran un a~o viejos,
  378.                   los comi igual, mas bien, pero eran durellis.
  379.  
  380. En San Francisco:-  (gentileza de Miguel, CAVALLIN@delphi.com)
  381.                 Hay un negocio llamado Casa La Latina, ubicado en
  382.                 Mission casi llegando a Tennisson Road.  Venden yerba
  383.                 y masa para empanadas.  El paquete tiene una
  384.                 estampilla que dice "Imported by: Pampero Imp.  Exp. 
  385.                 Los Angeles.  Ca.  (310)442-1069.
  386.  
  387.                 Casa Felix Mission y 24 (yerba, masa para para
  388.                 empanadas, dulce de batata, mermeladas, fanacoa, salsa
  389.                 golf, pure de tomates, etc).
  390.  
  391.                 My Rancho 22 casi Van Ness (masa para empanadas,
  392.                 vinos, yerba, dulce de batata).
  393.  
  394.                 Mi Rancho Oakland 7st enfrente de la Policia (yerba y
  395.                 dulce de batata). 
  396.  
  397.                 Middle East Market San Pablo casi University en
  398.                 Berkeley(yerba).
  399.  
  400.                 Rattos en Washington & 8st en Oakland.  Yerba.  dulce
  401.                 de batata.
  402.  
  403.                 Carniceria que vende cortes argentinos en la ciudad de
  404.                 San Mateo, al 1424 Cary Avenue, dentro del conocido
  405.                 almacen de nombre "Fiesta Latina" Telefono: 415-343-0193.
  406.  
  407. En Torino :- (segun dice Luis Scanferlato, luis.scanferlato@pmn.it)
  408.              En Torino hay un monton de argentinos (cordobeses en gran
  409.              mayoria).  Se han agrupado en una asociacion que se
  410.              encarga de organizar asados, vende yerba, dulce de leche,
  411.              mates, bombillas, boleadoras, etc.  Tienen un boletin de
  412.              noticias de Argentina (un cut & paste de periodicos
  413.              varios) y una biblioteca de unos 50 videos de la
  414.              Argentina.  Ensenian espaniol y tango a quienquiera lo
  415.              desee por cifras modicas.  Acontecimiento fundamental del
  416.              anio es el asadazo del 25 de mayo, donde se juntan al
  417.              menos 100 personas, hasta vienen los de la RAI (Radio
  418.              Television Italiana) y los pasan en el telenoticiero
  419.              regional del Piamonte!  La direccion es:
  420.            
  421.                Associazione Argentino Italiana
  422.                via Porpora, 39/8
  423.                10155 Torino TO
  424.                Italia
  425.  
  426.                Telefono: +39 11 246-3375
  427.  
  428.  
  429. En Toronto (Canada):-
  430.  
  431.         Emporio de los sandwiches
  432.         Wilson 894 (entre Keele y Dufferin)
  433.         636-5222
  434.  
  435.         La Sila Bakery
  436.         Empanadas y pizza estilo rioplatense
  437.         357 Albion Rd. Rexdale
  438.         745-1922
  439.  
  440.         Diaz Bakery & Delicatessen
  441.         533 Wilson Heights (Sheppard Ave. W.)
  442.         630-9216 - 630-9229
  443.  
  444.         Comisso Brothers & Racco Bakery
  445.         8 Kincourt St.
  446.         651-7671
  447.         or
  448.         33 Eddystone Ave.
  449.         743-6600
  450.  
  451.         Las Palmas Panaderia
  452.         1773 Jane St.
  453.         245-0808 (una cuadra al norte de Lawrence)
  454.  
  455.         La Vin~amarina Bakery (chilenos)
  456.         Wilson 788 (entre Keele y Dufferin)
  457.         398-9651
  458.  
  459.         la carniceria del baby beef tiene chinchulines congelados por
  460.         la ganga de 3.90$/kg
  461.         la direccion es 1654 St Ave W, tel (416)656-7045
  462.  
  463. En Viena: Axel Merwald Tel/Fax 0043-1-8657285
  464.  
  465. En Virginia: - Carniceria que provee cortes argentinos, achuras y chorizos.
  466.                Plaza Latina, 
  467.                50 South Pike Street   703 762 5151 (Virginia)
  468.  
  469. En Washington: - El Chaparral
  470.                  1737 Wilson Blvd.
  471.                  Arlington, VA 22209
  472.                  (703) 527-3388
  473.  
  474.                  Santo Mirabile
  475.                  2719 Wilson Blvd.
  476.                  Arlington, VA 22201
  477.                  (703) 276-8337
  478.  
  479. En Willmington: - CALAVRITA IMPORT CO.
  480.                   12 East 4th Street (corner of 4th & King)
  481.                   #(302)654-1624
  482.                   (Yerba mate)
  483.  
  484.                   RODRIGUEZ
  485.                   (y segun referencias queda en la 4th muy cerca del otro??)
  486.                   (Yerba mate)        
  487.  
  488.  
  489.  
  490. - En Madrid se consigue dulce de leche marca Senhorito (espanhola) a
  491. un precio razonable, en El Corte Ingles (por lo menos en el de
  492. Princesa).  Se consiguen diarios argentinos cerca de la sucursal de
  493. Aerolineas Argentinas, en Plaza de Espanha.
  494.  
  495. -Aparentemente muchos "Sirio-Libaneses" que inmigraron a la Argentina
  496. llevaron la costumbre de tomar mate de vuelta a sus pagos.  La
  497. cuestion es que es comun encontrar yerba en negocios de productos de
  498. medio oriente en varias ciudades de EEUU.
  499.  
  500. -Se fabrica dulce de leche en Francia. La marca es Raffolait. 
  501.  
  502. --------------------------------------------------------------------------------
  503. 2. Donde consigo CDs de Mercedes Sosa, Piazzolla, etc?
  504.  
  505.  
  506. La mayoria de los CD's de Don~a Sosa estan editados en Alemania por
  507. Tropical Music.  Los distribuye:
  508.  
  509.    PLAENE
  510.    Postfach 827
  511.    4600 Dortmund
  512.    Alemania.
  513.    Tel: +49 231 8 38 01 29.
  514. Probablemente no le den bola. Si ud. esta en: 
  515. USA, pruebe en Tower Records.
  516. Alemania, pruebe en 2001 (Zweitausendeins).
  517.  
  518. Muchos CD's de Piazzola estan editados por Milan Sur.  Suele haber
  519. ediciones bastante truchas del maestro.  Escuchelos antes de
  520. comprarlos y trate de ser objetivo con la calidad del sonido antes de
  521. que se le piante el primer lagrimon.  Se pueden conseguir acceso a
  522. una cadena de disquerias via telnet.  Pruebe con:
  523.  
  524. telnet 199.35.15.100 (Compact Disc Europe) sin login,
  525. telnet 199.35.15.2 (Compact Disc Connection) sin login
  526. telnet holonet.net y login cdc.
  527.  
  528. El catalogo de estas esta disponible via ftp en (199.35.15.10)
  529. ftp.cdconnection.com
  530.  
  531. Existen dos www servers que tambien se pueden consultar. Estos son:
  532. http://cdnow.com/ y
  533. http://www.netmarket.com/noteworthy/bin/main/:grm|:mode=text .
  534.  
  535. Alguien mando esta direccion que dice tener "catalog is specialized
  536. for Argentinian music, we carry comprehensive selections from Italy,
  537. France, Russia, Poland, Greece, Brazil, Spain, Mexico, Cuba, Japan,
  538. The Caribbean, The Middle East, and Africa".  La direccion es:
  539.  
  540.                 Chaabouni World CDs Inc
  541.                 103 Wood Street
  542.                 Westerville, OH 43081
  543.                 Phone: (614) 523-0691
  544.                 Fax: (614) 267-4661.
  545.  
  546. Tambien se puede probar en Infomania. Para ello mande e-mail a
  547. status@infomania.com  con subject FINDCD {searchstring}.
  548.  
  549.   This function allows you to search for your favorite author or
  550. title through a catalog of CD's.  Only one search string is allowed per
  551. search (hopefully, I'll make a _real_ program to handle this later).  An
  552. example would be FINDCD Pink Floyd  or  FINDCD Dark Side.   Search results
  553. will be limited to 40k; also, you'll get an advertisement at the end on how
  554. to get the complete catalog via ftp, as well as how you can order some of
  555. these CD's via a local merchant.  The rates are usually pretty decent
  556. compared to the local stores, and this guy delivers.. :-)   The entire
  557. catalog can be FTP'd from  ftp.netcom.org:/pub/recplace/.cdconnection.com
  558.  
  559. Tambien se consiguen CD's de Les Luthiers en Tower Records, en la
  560. seccion "latin" (o violin de lata?).
  561.  
  562.  
  563. --------------------------------------------------------------------------------
  564. 3.  Donde se pueden conseguir videos argentinos?  
  565.  
  566.  
  567.  
  568. Incontables shows filmados y pirateados de Les Luthiers se consiguen en:
  569.  
  570.         Centro de amigos de Les Luthiers
  571.         Cullen 5028
  572.         Buenos Aires
  573.  
  574. Tambien se consiguen CD's de Les Luthiers en Tower Records, en la
  575. seccion "latin" (o violin de lata?).
  576.  
  577. Videos de fobal: hay una compania que los vende,
  578. llamada Delta 1-800-661-1674. mandan catalogo.
  579.  
  580. Video no convencional S.A.  
  581. Ayacucho 509 
  582. 1026 - Capital. 
  583.  
  584. El telefono es 49-4503/4895 y el Fax es 54-1-49-4503.  Nos mandaron la
  585. pelicula por Federal Express.  Costo: Pelicula (Tango Feroz) $40, Correo $13.
  586.  
  587. Hay un lugar que se llama Universal Video donde alquilan videos de
  588. peliculas argentinas.
  589.  
  590. Queda en 7534 Sepulveda Blvd, Van Nuys, CA, USA
  591.  
  592. Connoisseur Video Collection - Meridian - Mirada
  593. Distribuye films internacionales, incluyendo films
  594. hablados en Espa~nol . Para solicitar catalogo llamar o escribir a: 
  595. Desde USA 1-800-529-2300 
  596. Otros Paises : (USA) 310-231-1350
  597. Fax: (USA) : 310-231-1359
  598. America Online: Marai@aol.com
  599. Internet: 76010.1515@compuserve.com
  600.  
  601. --------------------------------------------------------------------------------
  602. 4.  Donde se pueden comprar diarios/libros argentinos?  
  603.  
  604.  
  605. Varios diarios de Argentina (La Nacion, Clarin, La Prensa) (Pagina/12
  606. no!) tienen ediciones internacionales una vez por semana que se pueden
  607. recibir en EEUU.  Cuestan alrededor de $150 por anho y se envian desde
  608. NY o Washington tipicamente o sea que llegan en un par de dias despues
  609. de emitidos. 
  610.  
  611. Datos para suscribirse a la edicion internacional del Clarin:
  612.  
  613. Para eso hay que enviar cheque, giro o transferencia a nombre de Arte
  614. Grafico Editorial Argentina S.A. a la direcion Diarion Clarin
  615. (Edicion Internacional), Piedras 1743 (1140), Buenos Aires, Argentina. 
  616. El precio es de $1.50 por ejemplar, 29.90 seis meses (26 numeros), $
  617. 59.80 un anio (52 numeros) esto es para America.  Para Europa el
  618. precio por ejemplar es el mismo pero para el anio o los seis meses es
  619. de $33.80 y $67.60 respectivamente.  Para Asia, Africa y Oceania los
  620. seis meses son $39.00 y $78.00 el anio.  Ademas tiene incluido uno de
  621. los suplementos semanales del Clarin.  Uno puede elejir entre el
  622. suplemento Economico (es el que yo recibo), Deportivo, Cultura y
  623. Nacion o el suplemento Rural. 
  624.  
  625.                           Tel. 307-0330/39
  626.                                307-0340/49
  627.                                307-0350/59
  628.                           Fax: 307-0311
  629.  
  630.  
  631. Para "gente como uno" Ambito Financiero tiene una edicion por fax a un
  632. costo de $1000 approx.  
  633. La revista Humor tiene suscripcion internacional al outrageous price
  634. de $120 al anho. 
  635.  
  636. En Espanya existe un distribuidor que ofrece lo sig:
  637.  
  638. Ediciones Sudamericanas
  639. c/Anzuola Nro. 2/3/4
  640. 28002 - MADRID
  641. Tel: 91/5193322
  642. Fax: 91/5638316
  643.  
  644. Los precios son por TRIMESTRE.
  645.  
  646. Diarios (todos los dias ;-)):
  647. Ambito Financiero: U$S 390 
  648. Pagina 12        : U$S 385
  649. El Cronista      : U$S 385
  650.  
  651. Ademas importan las siguientes publicaciones a precios relativamente
  652. razonables:
  653.  
  654. Semanarios:
  655. La Nacion Internacional / El Economista         
  656.  
  657. Revistas Semanales:
  658. Grafico / Gente / Solo Futbol / Somos / Billiken
  659.  
  660. Revistas Quincenales:
  661. Humor
  662.  
  663. Revistas Mensuales:
  664. Pagina 30 / El Portenio / Chacra / Super Futbol / Puertitas / Fierro
  665.  
  666. La suscripcion minima es de un trimestre.
  667.  
  668. Segun dice Ricardo aguinsky (aguinsky@ntmtv.com)
  669.  
  670.   YA LLEGARON AL BAY AREA DE SAN FRANCISCO
  671.  
  672.     LOS DIARIOS Y REVISTAS DE ARGENTINA
  673.  
  674. * el grafico
  675.   * gente
  676.     * para ti
  677.       * noticias
  678.         * caras
  679.           * solo futbol
  680.             * humor
  681.  
  682. * clarin domingo
  683.   * clarin lunes
  684.     * la capital (rosario)
  685.       * la capital (mar del plata)
  686.         * la voz de interior (cordoba)
  687.           * la nacion
  688.  
  689. PARA INFORMACION, LLAMA AL TELEFONO 
  690.  
  691.    (415) 299-8550
  692.  
  693.  
  694.  
  695. WorldNews-on-Line, grupo recien formado en Washington, empezara a
  696. ofrecer periodicos argentinos on line.  El formato sera de newsgroup o
  697. conferencia y todas las informaciones de cada edicion estaran
  698. disponibles diariamente.  El precio sera um poco abajo de un dolar
  699. diariamente.  Interesados deben comunicarse con jvz@clark.net.
  700.  
  701. Se puede conseguir libros de Borges en:
  702.  
  703.       LIBROS SUR
  704.       204 N. Geneva St.
  705.       Ithaca, NY  14850
  706.       Tel:  607-273-6003
  707.       Fax:  607-273-6003
  708.  
  709. Alguien dijo que:
  710. The Spanish Book Store (Libreria Buenos Aires) (10977 Santa Monica
  711. Blvd, West LA, 310-475-0453).  "This store has a good selection of
  712. books in Spanish, kids and adults, fiction and non-fiction, Spanish
  713. originals and in translation, imported from South America and Spain. 
  714. It is run by a family from Argentina.  Prices not too cheap but not
  715. out of line for imported goods.  It is in West LA about a mile south
  716. of UCLA (e.g., not in the Hispanic sections of the city)."
  717.  
  718. En Alemania hay una libreria que proclama ser la mas grande de textos
  719. exclusivamente en Espanhol.  No sabemos si es cierto (ciertamente lo
  720. dudamos) pero tienen una variedad muy grande (mas de 2500 titulos). 
  721. Desde diccionarios Maya-Espanhol a Borges.  Inclusive tienen videos de
  722. peliculas argentinas y hasta videos de Mafalda en dibujitos animados. 
  723. Los precios son muy economicos, incluso mas economicos que los de la Arg. 
  724. Tambien venden vinos, dulce de leche, dulce de batata, cachaza,
  725. pisco, yerba, etc.  La direccion es:
  726.  
  727. La Botica
  728. Konradstrasse 11
  729. 80801 Muenchen
  730. Tel: (089) 34 97 27
  731. FAX: 336457
  732.  
  733. Suscripciones a revistas y diarios tambien se consiguen en:
  734.  
  735. E. Castellon Foreign Newspaper & Magazines Dist.Inc.
  736. 207 Piager Avenue
  737. Clifton, NJ 07011
  738. Tel: (201) 772-7712
  739. Fax: (201) 772-8063
  740.  
  741. E. Castellon Inc.
  742. 7020 NW 50th Street
  743. Miami, FL 33166
  744. Tel: (305) 594-0082
  745. Fax: (305) 591-3136
  746.  
  747.         Publicacion          Ediciones           US $
  748.        -----------------------------------------------
  749.  
  750.         La Nacion            diarias             2.40
  751.         Clarin                  "                2.80
  752.         Ambito Financiero    lunes a viernes     2.40
  753.         Cronista Comercial   martes a domingos   2.40
  754.         La Prensa            diarias             2.40
  755.         Los Andes            domingos y lunes    2.80
  756.  
  757.         Grafico              semanal             4.00
  758.         Gente                   "                4.40
  759.         Para Ti                 "                4.00
  760.         Noticias                "                4.40
  761.         Caras                   "                4.40
  762.         Goles                   "                4.00
  763.         Solo Futbol             "                4.00
  764.         Corsa                   "                4.00
  765.         Humor                quincenal           4.00
  766.         Claudia              mensual             4.00
  767.  
  768. Los precios no incluyen el correo.  Consultar por el precio del correo
  769. postal ya que varian por publicacion, ademas por ahi si se suscriben a
  770. dos publicaciones pueden llegar a pagar el mismo franqueo postal que
  771. por una de ellas.  Para los calculos de ustedes, el periodo anual se
  772. considera de 52 semanas.
  773.  
  774. Los datos de uno de los proveedores de libros argentinos en el
  775. exterior son:
  776.  
  777. FERNANDO GARCIA CAMBEIRO  -  Argentine Books and Serials       
  778.  
  779. Skyway USA Box 014           Phone: (541)361-0473 (541)300-2797 
  780. 2886 N.W. 79 Avenue            Fax: (541)361-04937              
  781. Miami, Florida 33122 USA    E-Mail: cambeiro@cnea.edu.ar        
  782.                                     cambeiro@pinos.com          
  783.                              
  784.  
  785.  
  786. --------------------------------------------------------------------------------
  787. 5. Es cierto que se publica un diario argentino en los EEUU?   
  788.  
  789.  
  790. Hay varios diariuchos pasquinescos de la comunidad argentina en EEUU. 
  791. Son de ultima, pero tienen un monton de publicidad de servicios que
  792. les pueden interesar a argentinos (viajes, envio de dinero, compra de
  793. productos tradicionales, etc).  Uno de ellos es Semanario Argentino,
  794. editado en NY, cuesta $25 al anho y es mensual.  En Alemania existe
  795. una sociedad argentino-alemana que edita una revista mensual llamada
  796. Horizonte.  El precio de la suscripcion es de 100 DM al anho.  
  797.  
  798. --------------------------------------------------------------------------------
  799. 6. Es cierto que se puede ver canales de TV argentinos en USA?
  800.  
  801.  
  802. Hubo un rumor hace cuatro o cinco anhos que Top Video (718)596-9920
  803. estaba tratando de traer ATC a EEUU.  No sabemos en que quedo.  En
  804. muchas areas de EEUU hay canales en castellano por cable (Univision,
  805. etc).  En USA el canal que transmite programas de Argentina se llama
  806. SUR.  Tienen un numero 800, pero no sabemos cual es.  Los programas
  807. argies que pasan son: Hola Susana, Tiempo Nuevo, Siglo 20 Cambalache,
  808. TeLeFe Noticias( las dos ediciones!!, en vivo y en directo) Y Ritmo de
  809. la noche, clasico con Marcelo Tinelli.  (esta seguro que quiere ver
  810. esta bosta?) En NYC se recibe esta programacion via cable.  Es posible
  811. ver programas del canal 11 (TELEFE), de Argentina en Washington, DC,
  812. EEUU.  El canal 42, ahora llamado canal de las americas y que otrora
  813. fuera Telemundo, transmite todos los dias, en directo, al mediodia y a
  814. las 18:00, el noticiero de TELEFE.  Tambien dan otros programas, como
  815. Ritmo de la Noche, La Familia Benvenuto y Siglo 20 Cambalache.  Segun
  816. parece, los programas vienen en directo o con pocos dias de retraso. 
  817. Tambien dan novelas con Darin y Luis Brandoni, y otras mas que no mire
  818. hasta ahora.  El canal Telemundo es ahora el canal 64, y Univision
  819. sigue siendo el canal 48.
  820.  
  821.  
  822. --------------------------------------------------------------------------------
  823. 7. Como se puede escuchar radios argentinas por Onda Corta?
  824.  
  825.  
  826. Radio Nacional/Radiodifusion Argentina al Exterior transmiten en 11710
  827. Khz y 11535Khz.  Como veran mas abajo hay otras frecuencias, pero son
  828. de muy baja potencia y a fines practicos no juegan ningun rol fuera de
  829. Argentina.  Los horarios de transmision no los saben ni ellos mismos,
  830. o son totalmente aleatorios.  Por ahi donde viven ustedes tengan
  831. suerte, pero en general es muy dificil escuchar bien, incluso para
  832. gente con experiencia.  Haga la prueba, vaya a Radio Shack, comprese
  833. una radio y si no escucha nada, devuelvala.  El noticiero que pasan
  834. induce risas y lagrimas al mismo tiempo.  Ahora se transmiten partidos
  835. los domingos y tienen publicidad.
  836.  
  837. Segun una supuesta autoridad en el campo, el World Radio TV Handbook
  838. edicion 1992, la Republica Argentina proporciona las siguientes
  839. transmisiones en frecuencias de onda corta:
  840.  
  841.  Frecuencia (kHz)   Potencia (kW)   Hora (UTC)     Radio
  842.  
  843.  6060               50              0100 - 1100*   Radio Nacional
  844.  9690               25              0100 - 1100    RAE
  845.  11710              100             1000 - 1400**  RAE
  846.  15345              100             1105 - 1300    RAE
  847.  15345              100             1700 - 0100    RAE
  848.  15345              100             1100 - 2300*** Radio Nacional 
  849.  
  850.  * hasta 1500 domingo y lunes
  851.  ** tambien 1900 - 2200 sabado y domingo
  852.  *** fines de semana solamente
  853.  RAE = Radiodifusion Argentina al Exterior
  854.  Al igual que la hora, dias de semana citados se refieren al dia UTC {(a) GMT}
  855.  
  856. Tambien hay otras 5 con potencias de salida entre 500 W y 5 kW.  Si a
  857. alguien le interesa puedo pasarle los datos de estas, pero no se
  858. escuchan a mas de una cuadra del transmisor.
  859.  
  860. Los susodichos horarios de RAE incluyen todos los idiomas.  Las
  861. transmisiones en castellano son:
  862.  
  863. 1200 - 1400 UTC, 15345 kHz dirigida hacia las americas
  864. 2305 - 2400 UTC, 11710 kHz dirigida hacia europa y africa
  865. 0005 - 0200 UTC, 11710 kHz dirigida hacia las americas
  866.  
  867. Alguien suministro la siguiente tabla:
  868.  
  869. Sigla  Frecuencia  Potencia    Emisora y horarios (CUT)
  870.          (KHz)       (KW)
  871.  
  872. LRA31    6060        50        R. Nacional, Bs.As. 2100-1500
  873. LU14     6100         0.5      R. Prov. de Sta. Cruz
  874. LV19     6160.7       0.5      R. Malargue 1100-2200
  875. LRA34    6180         1        R. Nac. Mendoza  24 hs.
  876. LRA31    9690        25        RAE Ma/Sa 0100-1100
  877. LRA35   11710       100        RAE 1000-1400; Sa/Do 1900-2200
  878. LRY2    11781.2       1        R. Libertad 1500-2100
  879. LRA31   15345.2     100        RAE 1105-1300; 1700-0100
  880.                                retransmision de LRA1 Sa/Do 1100-2300
  881.  
  882. Como veran son muy pocas y con potencias de bajas a miserables.  En
  883. las frecuencias de 11710 y 15345.2, RAE se tiene que escuchar mas o
  884. menos bien pues transmite con 100 KW.  Puede que Radio Nacional en
  885. 6060 KHz se pueda captar.  RAE en 9690 se debe escuchar bien en
  886. Sudamerica.  Las demas tienen muy baja potencia y solo se pueden
  887. escuchar en Argentina.  Las emisoras mas potentes del mundo transmiten
  888. con potencias que llegan a los 500-600 KW !!!.
  889.  
  890. Adrian M. Paz (a_paz@vnet.IBM.COM) consiguio la sig. info:
  891.  
  892. Radio Difusion Argentina al Exterior                                           
  893.                                                                                
  894.                                   Buenos Aires, Noviembre 20 de 1995           
  895.                                                                                
  896. Ing. Adrian M. Paz                                                             
  897.                                                                                
  898. Estimado amigo:                                                                
  899.                Hemos recibido su fax, en el que comenta la inquietud           
  900. que le mueve a conectarse con la informacion de nuestro pais y con             
  901. argentinos residentes en el mundo.                                             
  902.                A traves de tres de sus frecuencias podran ser escu_            
  903. chados los fines de semana los partidos de 1era. division, que tal             
  904. como Ud. dice, RAE retransmite de Radio Nacional, mediante onda corta.         
  905. Hecho que se repite durante la semana, en los casos de eventos futbo_          
  906. listicos de singular importancia...                                            
  907.                                                                                
  908.                Desde ya mucho le agradecemos la divulgacion, en su me_         
  909. dio, de la existencia y actividad de RAE, a fin de lograr fluida comu_         
  910. nicacion con aquellos compatriotas avidos de informacion y tambien con         
  911. quienes no habiendo nacido en suelo argentino se interesen por nuestro         
  912. destino.                                                                       
  913.                Hasta siempre.                                                  
  914.                                                                                
  915.                                              Marcela G. R. Campos              
  916.                                                  Directora                     
  917.                                                                                
  918.                                                                                
  919. Tel - Fax 54 - 1 - 325 - 6368                                                  
  920. Fax (secretaria) 325 - 9433 . Fax (Transmision) 325 - 5742                     
  921. Casilla de correo 555 - 1000 Buenos Aires - Republica Argentina                
  922.                                                                                
  923.                                                                                
  924. HORARIOS Y FRECUENCIAS - TIMETABLE FREQUENCIES                                 
  925.                                                                                
  926. (Vigencia 06/11/95 al 04/03/96)                                                
  927.                                                                                
  928. 6060 Khz banda de 49 metros                                                    
  929. 9690 Khz banda de 31 metros                                                    
  930. 11710 Khz banda de 25 metros                                                   
  931. 15345 Khz banda de 19 metros                                                   
  932.                                                                                
  933.                                                                                
  934. HORA LOCAL    IDIOMA        PROGRAMA              FRECUENCIA     DESTINO       
  935.                                                                                
  936. 06.00-07.00  Cast.  +Panorama nacional         6060 - 15345   America          
  937. 07.00-09.00  Cast.  +Mateando con Landriscina      6060     Amer.-Europa       
  938. 09.00-12.00  Cast.  +La vida y el canto            6060     Amer.-Europa       
  939. 07.00-08.00  Jap.   *Programa japones             11710   Lejano Oriente       
  940. 08.00-09.00  Port.  *Programa Portugues           11710       America          
  941. 09.00-11.00  Cast.  *Programa Castellano          11710       America          
  942. 13.00-14.00  Cast.  +Reporte nacional             15345    Amer.-Europa        
  943. 15.00-16.00  Arabe  *Programa arabe               15345    Europ-N Afric       
  944. 16.00-17.00  Ingles *Programa Ingles              15345    Europ-N Afric       
  945. 17.00-18.00  Ital.  *Programa Italiano            15345    Europ-N Afric       
  946. 18.00-19.00  Fran.  *Programa frances             15345    Europ-N Afric       
  947. 19.00-20-00  Aleman *Programa aleman              15345    Europ-N Afric       
  948. 20.00-21.00  Cast.  *Programa Castellano       9690-15345      Europa          
  949. 21.00-22.00  Cast.  *Programa Castellano       9690-15345      America         
  950. 22.00-23.00  Cast.  *Programa Castellano          15345        America         
  951. 22.00-23.00  Port.  *Programa Portugues           11710        America         
  952. 23.00-24.00  Ingles *Programa Ingles              11710        America         
  953. 00.00-01.00  Fran.  *Programa frances             11710        America         
  954.                                                                                
  955.                                                                                
  956.                                                                                
  957. +  Transmision LRA 1 Radio Nacional Buenos Aires , AM 870 Khz                  
  958. *  Transmision de Lunes a Viernes                                              
  959.                                                                                
  960. Sabados y Domingos conexion con LRA 1 Radio Nacional Buenos Aires              
  961. Frec. 6060 Khz (banda 49 mts) diariamente con senial de Radio Nacional         
  962. Buenos Aires en el Horario de 22.00 a 11.00 (Hora local)                       
  963.                                                                                
  964.  
  965. Lo siguiente es Extraido del "Passport to World Band Radio",
  966. International Broadcasting Services, Ltd., ISBN 0-914941-40-2, Precio: $16.95
  967.  
  968. Radios Portatiles Compactas:
  969.  
  970.                  Precio (USA)   Rating
  971. Sony ICF-SW55       430         ***     
  972. Panasonic RF-B65    275         ***     
  973. Sony ICF-SW7600     250         ***     
  974. Panasonic RF-B45    195         ***     
  975. Sangean ATS-808     260         ***     
  976. Sony ICF-PRO80      500         ***     
  977. Sony ICF-SW800      200         **1/2   
  978. Magnavox AE 3805    120         **1/2   
  979. Sangean ATS-800     120         **1/2   
  980. Sony ICF-7700       230         **      
  981. Sony ICF-7601       140         **      
  982. DAK MR-101s          40         **
  983. DAK DMR-3000         70         **
  984.  
  985. Portatiles de taman~o mediano
  986.  
  987.                    Precio (USA)   Rating
  988. Sony ICF-2010          450        ***1/2    synchronous detection
  989. Grundig Satellit 700   800        ***1/2    synchronous detection
  990. Sangean ATS-803A       250        ***
  991. Sangean ATS-818        240        **1/2
  992.  
  993. Portatiles de taman~o grande
  994.  
  995.                    Precio (USA)   Rating
  996. Sony CRF-V21          6500        ***1/2    synchronous detection
  997. Marc II NR-108F1   300-550        *1/2
  998. Venturer Multiband  80-100        *
  999. Electro Brand 2971     150        *
  1000.  
  1001. Los "ratings" estan basados en performance y no en precio o apariencia.
  1002. Agregue el dato de que modelos tienen "synchronous detection".
  1003.  
  1004. Alguien acuso lo siguiente:
  1005. Para escuchar la RAE Radio difusion Argentina al Exterior banda del
  1006. 25mts 11720 en radio digital, Radio Nacional Buenos Aires se escucha
  1007. en banda de 49 mts por la noche 6060 banda digital.  Radio Nacional se
  1008. escucha bastante bien a eso de las 12 de la noche hora del pacifico. 
  1009.  
  1010. Mucho mas importante que la calidad de la radio es el tipo de antena
  1011. que uno tiene y la zona geografica en la que uno vive.  Si uno usa la
  1012. antenita telescopica estas a merced de que tipo de estructura tiene el
  1013. edificio, si es de armazon metalico o prefabricados de varios tipos
  1014. eso inhibe mucho la recepcion.  Si la senhal que llega es debil, por
  1015. mas radio que uno tenga poco va a escuchar.  Una antena externa muy
  1016. poco sofisticada mejora mucho la recepcion.  Haga la prueba: ate un
  1017. cable en un balcon y enrollelo alrededor de la antena de la radio.  Si
  1018. usa un cable pelado trate de que no toque el piso y aislelo un poco
  1019. donde lo ate.  Si va a hacer una instalacion permanente, informese un
  1020. poco mas, piense que una antena es tambien un mal pararrayo...
  1021.  
  1022. --------------------------------------------------------------------------------
  1023. 8. Recetas varias.
  1024.  
  1025.  
  1026. Si bien este punto es uno de los mas preguntados en la red, el volumen
  1027. de informacion supera el objetivo de este FAQ. Unas 50 recetas han
  1028. sido compiladas en un archivo que esta disponible en:
  1029.  
  1030. ftp anonimo:ftp.informatik.uni-muenchen.de [129.187.249.15]    
  1031.     subdirectorio /local/rec/argentina/aportes/recetas      
  1032.  
  1033. WWW: http://www.informatik.uni-muenchen.de/rec/argentina/recetas.html
  1034.  
  1035. --------------------------------------------------------------------------------
  1036. 9. Cortes de carne
  1037.  
  1038.  
  1039. ARGENTINA               USA
  1040. ----------              -----------
  1041. Bife de chorizo         New York cut
  1042. Bife de lomo            Filet mignon
  1043. Colita                  Culotte steak? (Tri-tip cut?)
  1044. Tapa de asado           Flank steak
  1045. Entran~a                Skirt steak
  1046. Peceto                  Eye of round
  1047. Tira de asado           Short ribs
  1048. Vacio                   Uno de los broils (Walter from Hillbillie Land debe
  1049.                         confirmar cual)
  1050. Rabo                    Oxtail
  1051. Mollejas                Sweetbreads
  1052. Chinchulines            Tripa de leche (Mex. influence in W and SW USA)
  1053.  
  1054.  
  1055. Notas:
  1056.  
  1057. - Mucha polemica acerca de cual es la equivalencia del vacio. Para algunos
  1058.   es el flak steak (y estan muy convencidos)
  1059. - Hay quien disputa que la tapa de asado sea el flank steak.
  1060. - Nadie se animo a decir que la entran~a es skirt steak in so many words,
  1061.   pero quedo implicito un posting.
  1062.  
  1063.  
  1064. Miscelanea:
  1065. -----------
  1066.  
  1067. Sugerencias para milanesas:
  1068.  
  1069. - top sirloin
  1070. - top round
  1071. - sukiyaki cut (?)
  1072.  
  1073. Tambien quisiera aclarar que los nombres del este de Estados Unidos 
  1074. nombran la carne un poco diferente, como por ejemplo el New York Steak 
  1075. en California es la parte de la costeleta sin el lomo o Fillet Mignon, 
  1076. en Nueva York le llaman si no estoy herrado Delmonico Steak, y al Top 
  1077. Sirloin le llaman New York Steak, en California cuando se corta de una 
  1078. pulgada de ancho se le llama  boneless top sirloin, cuando se lo corta 
  1079. de mas de tres pulgadas se lo llama chateau Brignon.
  1080.  
  1081. Un corte muy bueno para hacer a la parriya es el London Broil. Es grueso
  1082. pero se deja hacer bien a fuego mediano. Y no es muy caro (un bifacho para
  1083. 2 o 3 personas sale 4 o 5 mangos). No tengo las mas palida idea de que
  1084. parte de la vaca sale este corte. 
  1085.  
  1086. Impresionante grafico del corte transversal de una vaca argentina en ASCII:
  1087.  
  1088.  
  1089.           ******************************************
  1090.           *                                        *  o-- Tapa de asado
  1091.           ******************************************
  1092.           ------------------------------------------  o-- Capa fibrosa
  1093.           ******************************************
  1094.           *                                        *
  1095.           *                                        *  o-- Asado (mmmm)
  1096.           *   /-----\      /-----\        /-----\  *
  1097.           ****\_____/******\_____/********\_____/***
  1098.  
  1099.                  \-------\    |      /------/
  1100.                           costillitas
  1101.  
  1102. La carne Argentina suele diferir bastante en sabor de la que se consigue
  1103. en EEUU, especialmente para bifes. En parte esto se debe a la alimentacion
  1104. (pasto en Argentina vs maiz en EEUU) y al metodo de crianza (campo abierto
  1105. vs establo). Debido a estos factores la carne argentina tiene menos 
  1106. contenido graso y colesterol (comentan algunos que menos que el pollo, 
  1107. posiblemente con piel). En EEUU existe la carne "range raised, grass fed",
  1108. pero es bastante dificil de conseguir en la mayoria de los lugares. 
  1109. La carne de bufalo (el animal, no la ciudad) a veces es mas facil de
  1110. conseguir range raised, grass fed, y se presta para unos bifes interesantes.
  1111. En todo esto, por supuesto, hay opiniones diversas.
  1112.  
  1113.  
  1114.  
  1115.  
  1116.  
  1117. Subject: Restaurantes argentinos en Miami 
  1118.  
  1119.  
  1120. Segun dice Alberto Guerrini 
  1121. Organization: Dynamic Networks Corp.
  1122. Date: Thu, 14 Nov 1996 15:59:04 -0800 
  1123.  
  1124. A la pasta con Porcel 
  1125. (El gordo Porcel va a cenar 
  1126. casi todas las noches a su restaurant)
  1127. 2701 Collins Ave.
  1128. Miami Beach
  1129. (305)674-9090
  1130.  
  1131. Gaucho cafe
  1132. 2901 SW 8th St.
  1133. Miami
  1134. (305) 649-9494
  1135.  
  1136. La chacha
  1137. 5370 West 16 Ave.
  1138. Hialeah, FL
  1139. (305) 556-7892
  1140.  
  1141. La fusta
  1142. 240 Sunny Isles Blvd.
  1143. North Miami
  1144. (305) 892-2377
  1145.  
  1146. Las pampas
  1147. 11707 Biscayne Blvd.
  1148. North Miami
  1149. (305) 892-2377
  1150.  
  1151. Parrilla Argentina
  1152. 3922 SW 92 Ave
  1153. Miami
  1154. (305) 819-7461
  1155.  
  1156. Pasta Factory
  1157. 5725 SW 8th St.
  1158. Miami
  1159. (305) 261-3899
  1160.  
  1161. Pompano Pizza
  1162. 1606 S. cypress Rd.
  1163. Pompano Beach
  1164. (305) 782-5800
  1165.  
  1166. Rincon Argentino
  1167. 3650 Coral Way
  1168. Coral Gables
  1169. (305) 444-2494
  1170.  
  1171.  
  1172.  
  1173.  
  1174.  
  1175.  
  1176. --
  1177.  
  1178. +-----------------------------------------------------------------+
  1179. |    ///    Dr. Luis Mandel     mandel@informatik.uni-muenchen.de |
  1180. |   (. .)       http://www.pst.informatik.uni-muenchen.de/~mandel |
  1181. +oOO-(_)-OOo------------------------------------------------------+
  1182.