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Text File  |  1994-01-17  |  3.1 KB  |  60 lines
  1. $Unique_ID{BRK01915}
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  3. $Title{Chicken Soup and the Common Cold}
  4. $Subject{Chicken Soup soups Cold remedy remedies treat treating treatment
  5. treatments liquid liquids juice juices tea consume consumed consuming Vitamin
  6. vitamins A B niacin riboflavin stomach calorie calories mineral minerals virus
  7. mucous respiratory Chemical chemicals medicate medications medications cough
  8. coughing sneeze sneezing flu chicken-soup}
  9. $Volume{}
  10. $Log{}
  11.  
  12. Copyright (c) 1993  Tribune Media Services, Inc.
  13.  
  14.  
  15. Chicken Soup and the Common Cold
  16.  
  17.  
  18. ------------------------------------------------------------------------------
  19.  
  20. QUESTION:  Now that my confidence in all the over-the-counter cold remedies
  21. has been shaken by recent television news reports, I suppose you will tell me
  22. that chicken soup is no good either.  I have had to put up with my mother in
  23. law's stories for years of how effective this home remedy is, but I am asking
  24. you for a bit more scientific analysis of the idea.  Straight talk now:  is
  25. chicken soup really any good for treating the cold, and would you take it if
  26. you had a bad cold?  I am sure you will provide me with a truthful answer.
  27.  
  28. ------------------------------------------------------------------------------
  29.  
  30. ANSWER:  I suppose I should include something about chicken soup at least once
  31. a year in responses to the many questions that are submitted, but I resist
  32. displaying my biases so openly.  Yes, if (and when) I get a cold, chicken soup
  33. heads the menu.  There are a lot of fairly simple reasons and one or two
  34. scientific ones.
  35.      Surely you know how important liquids are in treating a cold, and
  36. certainly chicken soup can add to the volume of juices and tea that most
  37. people consume.  And when made in traditional fashion, with carrots, onions,
  38. celery, parsley, garlic and other spices, it contains a good amount of Vitamin
  39. A, and the B vitamins niacin and riboflavin.  And when your stomach is a bit
  40. fragile because of the effects of the cold, chicken soup provides a soothing
  41. way to get the calories and minerals your body needs to fight the virus.
  42.      From a more scientific point of view there isn't too much in the way of
  43. laboratory or even clinical tests of the theory.  Over 15 years ago, some
  44. physicians at Mount Sinai Medical Center in Miami Beach, Florida compared the
  45. effects of chicken soup with that of hot water and cold water.  Both hot water
  46. and chicken soup were found to speed up the disappearance of virus-filled
  47. mucous from the respiratory tract.  Chemical analysis shows that homemade
  48. chicken soup contains chemicals that are similar to medications that can thin
  49. mucous secretions, providing quicker relief from coughing and sneezing.  But
  50. don't lose faith.  A tradition that has lasted this long must have something
  51. going for it, and as the tired old punch line goes, "It may not help, but it
  52. couldn't hurt."
  53.  
  54. ----------------
  55.  
  56. The material contained here is "FOR INFORMATION ONLY" and should not replace
  57. the counsel and advice of your personal physician.  Promptly consulting your
  58. doctor is the best path to a quick and successful resolution of any medical
  59. problem.
  60.