home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Epic Interactive Encyclopedia 1997 / The_Epic_Interactive_Encyclopedia_97.iso / f / flour / infotext < prev   
Text File  |  1992-09-03  |  317b  |  10 lines
  1. Flour is foodstuff made by grinding starchy 
  2. vegetable materials, usually cereal grains, 
  3. into a fine powder. Flour may also be made 
  4. from root vegetables such as potato and 
  5. cassava, and from pulses such as soya beans 
  6. and chick peas. The most commonly used cereal 
  7. flour is wheat flour. 
  8.  
  9. Subject by: Simon Ferrara
  10.