home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Epic Interactive Encyclopedia 1997 / The_Epic_Interactive_Encyclopedia_97.iso / a / agriculture / infotext < prev   
Text File  |  1992-09-02  |  879b  |  22 lines
  1. The practice of farming, including the
  2. cultivation of the soil (for raising crops)
  3. and the raising of livestock. Crops are for
  4. human nourishment, animal fodder, or
  5. commodities such as cotton and sisal. Animals
  6. are raised for wool, milk, leather, dung (as
  7. fuel), or meat. The units for managing
  8. agricultural production vary from small
  9. holdings and individually owned farms to
  10. corporate-run farms and collective farms run
  11. by entire communities. Agriculture developed
  12. in Egypt and the near East at least 7,000
  13. years ago. Soon, farming communities became
  14. the base for society in China, India, Europe,
  15. Mexico, and Peru, then spread throughout the
  16. world. Re-organization along more scientific
  17. and productive lines took place in Europe in
  18. the 18th century in response to dramatic
  19. population growth. Mechanization made
  20. considerable progress in the US and Europe
  21. during the 19th century.
  22.