ocr: RECEPTEUR Ils'agit d'une structure qui réagit aux modifications de son environnement en envoyant des influx nerveux (messages) par l'intermédiaire des nerfsjusqu'au système nerveux central (le cerveau et la moelle épinière). Ces informations, relatives àl'intérieur et àl'extérieur du corps, sont constamment mises àjour. Les récepteurs peuvent être de simples terminaisons nerveuses, (comme dans l'épiderme) ou des capteurs plus complexes (comme dans les yeux et les oreilles).