Oblast: Ochrana spot°ebitele

Anotace:

• JednoznaΦn∞ se stanovφ, ₧e oznaΦovßnφ povinn²ch ·daj∙ u zmrazen²ch potravin musφ b²t uvedeno na vÜech obalech. Navφc mezi povinnΘ ·daje nynφ pat°φ i teplota skladovßnφ a informace, ₧e zmrazenΘ uzenΘ vakuov∞ balenΘ v²robky je t°eba po rozmrazenφ ihned spot°ebovat. Z p∙vodnφch povinn²ch ·daj∙ se zp°es≥uje informace, ₧e potravinu po rozmrazenφ nelze znovu zmrazovat (d°φve byla povinnost uvΘst nejednoznaΦn² ·daj, ₧e se potravina nemß znovu zmrazovat). OznaΦenφ potravin podle zn∞nφ vyhlßÜky p°ed 1. 4. 2000 lze pou₧φvat do 31. 12. 2000.
• Zavßdφ se povinnost registrovßnφ teploty vzduchu v dopravnφch prost°edcφch p°i p°eprav∞ zmrazen²ch potravin. Zßznamy o tΘto registraci musφ b²t opat°eny datem a uchovßvßny po dobu jednoho roku. Do 31. 12. 2001 je vÜak mo₧no p°epravovat zmrazenΘ potraviny v dopravnφch prost°edcφch, kterΘ vybaveny za°φzenφm pro registrovßnφ teploty vzduchu nejsou.
• Novela vyhlßÜky stanovφ zm∞nou celΘ svΘ p°φlohy technologickΘ po₧adavky a po₧adavky na jakost, v²robu a balenφ jednotliv²ch druh∙ zmrazen²ch potravin.
• Podle tΘto vyhlßÜky se nynφ nepostupuje u zmrazen²ch surovin ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu, na n∞₧ se vztahuje veterinßrnφ zßkon.

Novelizovan² p°edpis:

• VyhlßÜka Φ. 326/1997 Sb., kterou se provßdφ º 18 pφsm. a), d), j) a k) zßkona Φ. 110/1997 Sb., o potravinßch a tabßkov²ch v²robcφch a o zm∞n∞ a dopln∞nφ n∞kter²ch souvisejφcφch zßkon∙, pro zmrazenΘ potraviny