home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Unsorted BBS Collection / thegreatunsorted.tar / thegreatunsorted / texts / txtfiles_misc / angelica.txt < prev    next >
Text File  |  1993-09-15  |  2KB  |  37 lines
  1.  
  2.    ANGELICA : Angelica archangelica
  3.  
  4. Other Names : Archangelica officinalis, Garden Angelica, Archangel,
  5.               Masterwort.
  6.  
  7.     Habitat : Originally a native of Syria, but now has been
  8.               naturalized in Europe and the United States. It grows up
  9.               to 6 feet in height and, as it likes a shady position
  10.               and moist soil, you should plant it toward the rear of
  11.               your herb garden. It comes from the same family as
  12.               fennel and parsley, and possesses the same
  13.               characteristic hollow, fluted stems of all these
  14.               Umbelliferae.  Its highly serrated leaves grow in
  15.               bunches of three, and it exudes a sin-like fragrance
  16.               when bruised. It is hardy biennial herb (that is, it
  17.               takes two years to reach maturity) and is extremely easy
  18.               to grow from seed, root cutting, or seedling.  However,
  19.               if you plant from seed, make absolutely sure the seeds
  20.               are freshly harvested, as they lose their vitality very
  21.               quickly.
  22.  
  23.  Properties : The herb contains, amoung other things, a volitile
  24.               aromatic oil, sugar, valeric acid, angelic acid, and a
  25.               resin known as angelicin. Herbalists use it to aid in
  26.               the elimination of toxins, the recovery from rheumatism
  27.               and colds, urinary complaints, and colic.
  28.  
  29. Root Dosage : infuse 1 ounce dried chopped root in 1 pint boiling
  30.               water for 1/2 hour in a covered container. Drink 2
  31.               tablespoons of the liquid, flavoured with honey if you
  32.               wish, 3 or 4 times daily.
  33.  
  34. Seed Dosage : Infuse 1 teaspoon seed in 1 cup boiling water; cover.
  35.               Allow to stand until cool; strain and drink 1 to 2 cups
  36.               cold a day, again flavoured with honey if desired.
  37.