home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Collection of Hack-Phreak Scene Programs / cleanhpvac.zip / cleanhpvac / ALCHOHOL.ZIP / ALCHOHOL.TXT
Text File  |  1997-09-03  |  5KB  |  148 lines

  1.  
  2.  
  3.                        Our Favorite Drinks
  4.  
  5.                    By:  Krystaur and Baron GTS
  6.  
  7.                     Sysops -- The Parking Lot
  8.  
  9.        [415] 525-2716   300/1200 Baud   10 megs   24 hours
  10.  
  11.  
  12.      This file will tell you how to make some of our favorite
  13. drinks.  Enjoy.
  14.  
  15. Drink:  Dry Martini
  16. Ingredients:  4 parts gin (or vodka);  1 part DRY vermouth
  17.  
  18. Stir with cracked ice; strain into glass.  Add green olive or
  19. a twist of lemon peel.  Change your name to "James"
  20.  
  21. Drink:  Manhattan
  22. Ingredients:  1 1/2 oz. Bourbon (or rye);  1/2 oz. sweet
  23.               vermouth;  Dash of Angostura bitters (optional)
  24.  
  25. Stir with cracked ice and strain into glass.  Add a cherry.
  26. Voila.
  27.  
  28. Drink:  Sour
  29. Ingredients:  1 1/2 oz. Bourbon (or rye);  3/4 oz. fresh lemmon
  30.               juice;  1 teaspoon sugar
  31.  
  32. Shake with cracked ice; strain into glass.  Add orange slice on
  33. rim of glass and a cherry.  Pucker up.
  34.  
  35. Drink:  Bloody Mary
  36. Ingredients:  3 oz. tomato juice;  1/2 oz. lemon juice;  Dash of
  37.               Worchestershire sauce;  1 1/2 oz. vodka
  38.  
  39. Add salt and pepper to taste.  Shake with cracked ice; strain
  40. into six oz. glass.  Don't let the bed bugs bite.
  41.  
  42. Drink:  Gimlet
  43. Ingredients:  4 parts gin (or vodka);  1 part sweetened lime
  44.               juice
  45.  
  46. Shake with cracked ice and strain into a cocktail glass.  Serve
  47. with small slice of fresh lime.  Down the hatch.
  48.  
  49. Drink:  Daiquiri
  50. Ingredients:  Juice from 1/2 lime or 1/4 lemon;  1 teaspon sugar;
  51.               1 1/2 oz. light rum
  52.  
  53. Shake thoroughly with cracked ice, until the shaker frosts.
  54. Strain into cocktail glass.  Delicious.
  55.  
  56. Drink:  Whiskey Collins
  57. Ingredients:  1 1/2 oz. Whiskey;  Juice of 1/4 lime;  7-up
  58.  
  59. Mix whiskey and lime juice in a tall glass.  Add ice cubes; fill
  60. with 7-up.  Best tasting Collins of all.
  61.  
  62. Drink: Old-fashioned
  63. Ingredients:  Dash of Angostura bitters;  1/2 teaspoon sugar;
  64.               1/2 oz. sparkling water;  1 1/2 oz. whiskey
  65.  
  66. Stir bitters, sugar, and water in glass; add ice cubes, and
  67. whiskey.  Add twist of lemon peel, orange slice, and cherry.
  68. Superb!
  69.  
  70. Drink:  Margarita
  71. Ingredients:  1 1/2 oz. Tequila;  1/2 oz. Triple Sec;  1 oz.
  72.               fresh lime or lemon juice
  73.  
  74. Moisten cocktail glass with fruit rind; spin rim in salt.  Shake
  75. ingredients with cracked ice.  Strain into glass.  Sip over rim.
  76. Ole!
  77.  
  78. Drink:  Screwdriver
  79. Ingredients:  1 1/2 oz. Vodka;  orange juice
  80.  
  81. Put ice cubes in six-oz. glass.  Add vodka; fill with orange
  82. juice; stir.
  83.  
  84. Drink:  Bacardi
  85. Ingredients:  Juice of 1/2 lime (or lemon);  1/2 teaspon sugar;
  86.               one teaspoon grenadine;  1 1/2 oz. Bacardi rum
  87.  
  88. Shake well with cracked ice and strain into cocktail glass. Yum.
  89.  
  90. Drink:  Tequila Sunrise
  91. Ingredients:  2-3 dashes grenadine;  orange juice;  1 1/2 oz.
  92.               of Tequila
  93.  
  94. Put grenadine into eight-oz. glass.  Fill with ice cubes.  Add
  95. tequila.  Fill with orange juice. DO NOT STIR.  Chug it down.
  96.  
  97. Drink:  Whiskey Wallbanger
  98. Ingredients:  1 oz.  Whiskey;  1/2 oz. Liquore Gilliano; Orange
  99.               juice
  100.  
  101. Fill tall glass with ice cubes.  Add liquors.  Fill with orange
  102. juice; stir.  Delicious, fabulously smooth
  103.  
  104. Drink:  Gin 'n Tonic
  105. Ingredients:  Juice and rind of 1/4 lime;  1 1/2 oz gin; tonic
  106.               water (Schweppes is reccommended)
  107.  
  108. Squeeze lime over ice cubes in tall glass and add rind.  Pour in
  109. gin;  fill with tonic and stir.
  110.  
  111. Drink:  Sombrero
  112. Ingredients:  1 1/2 oz. coffee liquer;  chilled milk
  113.  
  114. Fill eight-oz. glass with ice cubes.  Add liquer; fill with milk;
  115. stir.  Mmmmmmmmmmm.
  116.  
  117. Drink:  Stinger
  118. Ingredients:  1 1/2 oz. brandy;  3/4 oz. white creme de menthe
  119.  
  120. Shake with cracked ice;  strain into glass.  A real humdinger.
  121.  
  122. Drink:  Pina Colada
  123. Ingredients:  1 1/2 oz. rum;  1 oz. cream of coconut;  2 oz.
  124.               Pineapple juice
  125.  
  126. Shake with 1/2 cup crushed ice (use a blender).  Pour into a tall
  127. glass filled with ice cubes.  Add a chery.  Tastes good!
  128.  
  129. Drink:  Rob Roy
  130. Ingredients:  1 1/2 oz. Scotch;  3/4 oz. sweet vermouth; dash of
  131.               Angostura bitters
  132.  
  133. Stir with cracked ice; strain into cocktail glass.  Add a twist
  134. of lemon peel.  This drink is often called a "Scotch Manhattan".
  135.  
  136. Drink:  Black Russian
  137. Ingredients:  1 1/2 oz. vodka;  3/4 oz. coffee liquer
  138.  
  139. Shake with cracked ice; strain over ice cubes in a prechilled
  140. short glass (slightly larger than a teacup).  Drink up, Comrade!
  141.  
  142. Drink:  Scarlett O'Harra
  143. Ingredients:  1 1/2 oz whiskey;  juice of 1/4 lime;  1 1/2 oz.
  144.               cranberry juice cocktain (Ocean Spray)
  145.  
  146. Shake with cracked ice; strain into a glass.  As enticing as it's
  147. namesake!
  148.