home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ TIME - Man of the Year / CompactPublishing-TimeMagazine-TimeManOfTheYear-Win31MSDOS.iso / moy / 060892 / 0608554.000 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-09-22  |  867 b   |  40 lines
  1.                                                                                 GRAPEVINE, Page 23Cookbook
  2.  
  3.  
  4. By SOPHFRONIA SCOTT GREGORY
  5.  
  6.  
  7.     Is it charity or business? The U.S. peanut industry is
  8. sending 60,000 lbs. of peanut butter (of all things) to Russia.
  9. Since few residents have probably ever tasted it, here are some
  10. ideas for Russian use:
  11.  
  12.  
  13.     Blintzes to Nuts
  14.  
  15.     Delicate pastries stuffed with peanut butter and served
  16. with a grape jam sauce.
  17.  
  18.     PB&C
  19.  
  20.     The original sandwich favorite spread with a layer of
  21. caviar instead of jelly.
  22.  
  23.     Jiffy Borscht
  24.  
  25.     A delightful cold peanut soup for the summer served with
  26. a Reese's cup on the side.
  27.  
  28.     Peanut Pojarski
  29.  
  30.     Peanut butter-stuffed salmon breaded with chopped nuts.
  31.  
  32.     Skippy Kiev
  33.  
  34.     Chicken basted in peanut butter and roasted to a crackle.
  35.  
  36.  
  37.  
  38.  
  39.  
  40.