home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ CD-ROM Aktief 1995 #3 / CDA3.iso / cooking / files.bbs < prev    next >
File List  |  1995-05-10  |  19KB  |  329 lines

  1. VGOL9501.ZIP ONLINE RESOURCES FOR VEGETARIANS (Updated     
  2.             +1/28/95) -- by Bobbi Pasternak
  3.             +<bobbi@clark.net> This file is electronically
  4.             +published by Bobbi Pasternak and the
  5.             +Vegetarian Resource Group and may be freely
  6.             +distributed for non-commercial purposes,
  7.             +provided it is not altered.                   
  8. BARLEY.ZIP   RECIPES FROM THE QUAKER OATS COMPANY          
  9.             +BOOKLET: "Quaker's Best Barley Recipes".
  10.             +Includes nutritional and diabetic exchange
  11.             +information.  Meal-Master format.             
  12. GETFIT12.ZIP GetFit v1.2 Diet & Exercise Monitor.          
  13.             +Finds your 'Ideal Weight' based on
  14.             +sex & height. Then makes exercise &
  15.             +diet recommendations and helps you
  16.             +track them daily to reach your chosen
  17.             +goal. Contains data on fat/calorie
  18.             +content of over 300 foods and calorie
  19.             +burn rate of about 100 activities.
  20.             +Req.640K/Color/Mouse Recommended.
  21.             +Eric Jarrett - Richmond, VA                   
  22. NDWIN33.ZIP  PC NUTRI-DIET FOR WINDOWS Release 3.3         
  23. FATFREE9.ZIP Vol: 9 (Jan. 1994). 81 Vegetarian Recipes &   
  24.             +Misc. Text Files in Meal-Master Format,
  25.             +selectively extracted from the FATFREE DIGEST,
  26.             +a Vegetarian list and misc. sources. FATFREE
  27.             +collection copyright Michelle Dick 1995, used
  28.             +with permission. Mostly vegan, some ovo lacto
  29.             +all "VLF". Formatted by SueSmith9@aol.com
  30.             +or S.Smith34 (Genie) using MMCONV, a Meal-
  31.             +Master utility by Rodney Grantham.            
  32. GFITW54.ZIP  GetFit v5.4 Diet & Exercise Monitor.          
  33.             +Updated Windows Version. Finds your
  34.             +'Ideal Weight' based on sex & height.
  35.             +Then makes exercise & diet recommend-
  36.             +ations and helps you track them daily
  37.             +to reach your goal. Contains data on
  38.             +fat/calorie content of over 300 foods
  39.             +and calorie burn rate of about 100
  40.             +activities. *NEW: Now with recipe
  41.             +filer and samples. Req. Windows 3.X.
  42.             +Eric Jarrett - Richmond, VA                   
  43. TXTTOM.ZIP   Text to MasterCook II Export Format Conversion
  44.             +Program                                       
  45. COMPCH.ZIP   Compu-Chef Cookbook & Nutrition Guide software
  46.             +by L.Daws                                     
  47. HEART.ZIP    Find your TARGET HEART RATE ZONE. Requires    
  48.             +VBRUN300.DLL.                                 
  49. NTSV10.ZIP   The Nutrition Tracking System (for DOS)       
  50. WILDRI.ZIP   Wild Rice natural food for the gourmet!       
  51.             +In Windows hypertext Help file format.
  52.             +History of, information, recipes that
  53.             +will print with a mouse click, ordering
  54.             +information. Also included all info
  55.             +in a text file for those not using Windows.
  56.             +Added 10 Wild Rice recipes in "Meal Master
  57.             +8.0" format.         3/7/95                   
  58. PN9502.ZIP   Practical Nutrition+ (tm) Vol 1, No. 1        
  59.             +February, 1995
  60.             +Copyright 1995 by Dennis Denlinger            
  61. LEADSAFE.ZIP WHAT YOU SHOULD KNOW ABOUT LEAD IN CHINA      
  62.             +DISHES (Produced by the Environmental Defense
  63.             +Fund in cooperation with the California
  64.             +Attorney General) (Updated February '95)      
  65. EDNAMC11.ZIP Edna's Cookbook to MicroCook 1.xx Conversion  
  66.             +utility v1.1                                  
  67. USARICE.ZIP  107 recipes from the USA Rice Council         
  68.             +in Meal-Master format. These recipes are
  69.             +copyrighted material and are reprinted with
  70.             +permission from the USA Rice Council.  The
  71.             +recipes were rendered into digital format by
  72.             +Karen Mintzias.  Most of these recipes
  73.             +include nutritional information.              
  74. WRL_1.ZIP          Windows Recipe Library Series # 1       
  75.             +Windowss Recipe Library  provides a quick easy
  76.             +way  of accessing a very  large collection of
  77.             +recipes from around  the world.  Divided into
  78.             +series   by  nationality  or  interest,  each
  79.             +series contains 500 recipes. View a recipe on
  80.             +screen or printer, Series 1, our Sampler is a
  81.             +overview of our enormous recipe collection.
  82.             +Windowsws 3.1, 3 meg HD. Registration. $9.95  
  83. PN9503.ZIP   Practical Nutrition+ (tm) Vol 1, No. 2 March,
  84.             +1995 Copyright 1995 by Dennis Denlinger            
  85. NOGLUTEN.ZIP Basic Rice Recipes for those with allergies.  
  86.             +Information and recipes for gluten-free
  87.             +cooking. This brochure was developed by
  88.             +Patricia M. Baird, M.A., R.D.  Recipes were
  89.             +tested in the USA Rice Council test kitchen
  90.             +with the assistance of the Houston Celiac
  91.             +Sprue Association. Reprinted with permission
  92.             +from the USA Rice Council. Digital format
  93.             +courtesy of Karen Mintzias.                   
  94. RSD.ZIP      READY, SET, DINNER for Windows. The dinner    
  95.             +planner that makes meal planning easy and
  96.             +fun. This program was designed to run on a
  97.             +386 machine with a 16 color monitor.  You
  98.             +need to have 4MB of RAM and at least 4 MB of
  99.             +hard disk space.  This program requires
  100.             +Windows 3.1 or higher to run. (Freeware) from
  101.             +The Potato Board, 7555 East Hampden Ave.,
  102.             +Suite 412, Denver, CO  80231  USA             
  103. POTATOES.ZIP 40 recipes from The Potato Board.             
  104.             +These are the recipes that are included with
  105.             +"Ready, Set, Dinner!", but in ASCII text.
  106.             +The Potato Board is a non-profit organization
  107.             +headquartered in Denver. It represents 10,000
  108.             +potato growers and handlers across the
  109.             +country.                                      
  110. MMPOTATO.ZIP 40 recipes from The Potato Board (MM format)  
  111.             +These are the recipes that are included with
  112.             +"Ready, Set, Dinner!", but they have been
  113.             +re-formatted by Karen Mintzias for import to
  114.             +the Meal-Master recipe program. The Potato
  115.             +Board is a non-profit organization
  116.             +headquartered in Denver. It represents 10,000
  117.             +potato growers and handlers across the
  118.             +country.                                      
  119. ROGERS.ZIP   ROGERS BREAD FLOUR Bread-Machine recipes.     
  120.             +Raisin Bread, Sticky Buns, Multi-Grain Bread,
  121.             +Oat Bran Bread, Bran Bread, Garden Harvest
  122.             +Bread, Pizza Dough. [Rogers Foods Ltd.
  123.             +1-800-FLOUR35 - (Monday to Friday 08:00 -
  124.             +15:00 PST)]   Copyright Rogers Foods Ltd.     
  125. MMCONV18.ZIP MMCONV converts recipes to MealMaster format. 
  126.             +Includes some utility programs:  MMSORT-sort
  127.             +by category for multiple databases;
  128.             +MSGSPLIT-break up large file of recipes;
  129.             +MARKIT-format recipe dump for MMCONV input;
  130.             +FTXT-locate message in saved file by keywords
  131.             +Shareware:  $5 or more (for the utilities)
  132.             ++ $3 postage & handling for latest version    
  133. VEGSOCUK.ZIP Information Sheets from VegSocUK              
  134.             +(Vegetarian Society UK). 48 sheets covering
  135.             +many topics of interest to vegetarians and
  136.             +others who are concerned about animal rights. 
  137. VITALITY.ZIP _VEGETARIAN VITALITY_                         
  138.             +A report on the health benefits of the
  139.             +vegetarian diet and the nutritional
  140.             +requirements of vegetarians. Published
  141.             +January 1995 by The Vegetarian Society (UK).
  142.             +Written by Andy Bond, Research Manager
  143.             +(andy@vegsoc.demon.co.uk).                    
  144. NWQT_X.ZIP   Nutrition Wiza