home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Shareware 1 2 the Maxx / sw_1.zip / sw_1 / COOKING / RCL20.ZIP / MEALIN < prev    next >
Text File  |  1992-03-14  |  2KB  |  57 lines
  1. ------------- Recipe Extracted from Meal-Master (tm) v6.14 ------------------
  2.  
  3.      Title: Hearty Beef Vegetable Soup with Noodles
  4. Categories: Soups Vegetables    
  5.   Servings:  6
  6.  
  7.       1 lb Medium Ground Beef  
  8.       1 cn 14 oz, Italian Tomato Sauce  
  9.       8 c  Water  
  10.       2 ea Onions, chopped  
  11.       1 lb Frozen Corn, Peas, Carrots  
  12.       6 oz Egg Noodles  
  13.   1 1/2 tb Extra Virgin Olive Oil  
  14.       1 tb Oregano  
  15.       1 tb Mexican Chili Powder  
  16.       1 tb Freshly Ground Pepper  
  17.       2 t  Red Cayenne Pepper  
  18.       2 t  Salt  
  19.  
  20.   Put 8 cups of water, 1 14 oz can of Italian tomato sauce, 2 medium sized
  21.   onions (chopped), 1 pound of mixed frozen vegetables into a pot. Add the
  22.   seasoning and olive oil, heat on high for 30 minutes. Brown the beef in a
  23.   frying pan, transfer the beef to the soup mixture using a slotted spoon to
  24.   leave the fat in the frying pan. Turn the heat to medium, heat for 10
  25.   minutes. Add the egg noodles, turn the heat to low and heat another 20
  26.   minutes. Taste and adjust seasoning. Serve with grated Parmesan cheese.
  27.  
  28. -----------------------------------------------------------------------------
  29. ------------- Recipe Extracted from Meal-Master (tm) v6.14 ------------------
  30.  
  31.      Title: Hearty Beef Vegetable Soup with Noodles
  32. Categories: Soups Vegetables    
  33.   Servings:  6
  34.  
  35.       1 lb Medium Ground Beef  
  36.       1 cn 14 oz, Italian Tomato Sauce  
  37.       8 c  Water  
  38.       2 ea Onions, chopped  
  39.       1 lb Frozen Corn, Peas, Carrots  
  40.       6 oz Egg Noodles  
  41.   1 1/2 tb Extra Virgin Olive Oil  
  42.       1 tb Oregano  
  43.       1 tb Mexican Chili Powder  
  44.       1 tb Freshly Ground Pepper  
  45.       2 t  Red Cayenne Pepper  
  46.       2 t  Salt  
  47.  
  48.   Put 8 cups of water, 1 14 oz can of Italian tomato sauce, 2 medium sized
  49.   onions (chopped), 1 pound of mixed frozen vegetables into a pot. Add the
  50.   seasoning and olive oil, heat on high for 30 minutes. Brown the beef in a
  51.   frying pan, transfer the beef to the soup mixture using a slotted spoon to
  52.   leave the fat in the frying pan. Turn the heat to medium, heat for 10
  53.   minutes. Add the egg noodles, turn the heat to low and heat another 20
  54.   minutes. Taste and adjust seasoning. Serve with grated Parmesan cheese.
  55.  
  56. -----------------------------------------------------------------------------
  57.