home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Shareware 1 2 the Maxx / sw_1.zip / sw_1 / COOKING / GOURMET7.ZIP / RAITA < prev    next >
Text File  |  1989-11-24  |  472b  |  20 lines
  1.                               RAITA
  2.  
  3.  
  4. 1 cucumber
  5. 1 tomato
  6. 1 boilted potato
  7. 1 t. salt
  8. 1 t. black pepper
  9.  
  10. 1 t. chopped cilantro
  11. 1 t. ground roasted cumin
  12. 1/2 t. dried mint
  13. 3 c. plain yogurtPeel cucumber and shred.  Dice tomato and potato.  Mix
  14. vegetables and add yogurt.  Serve immediately or chill.  Makes 8
  15. servings.
  16.  
  17.                                  Date Entered:  November 23, 1989
  18.                                                 By:  Donna Kummer
  19.  
  20.