home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Chip 2002 February / Chip_2002-02_cd2.bin / sw / 10713 / hubneme.exe / texts / 110.txt < prev    next >
Text File  |  2002-01-09  |  3KB  |  41 lines
  1.      Dal┬Ü├¡ pomoc├¡ na cest├¼ k optim├íln├¡ hmotnosti je tzv. d├¼len├í strava. Je to postup, kdy v jednom j├¡dle p├╕ij├¡m├íme bu├» 
  2. --- RECORDSEPARATOR ---
  3. potraviny s v├╜raznou p├╕evahou uhlohydr├ít├╣, nebo naopak s v├╜raznou p├╕evahou b├¡lkovin. Je to t├⌐m├¼├╕ prav├╜ opak toho, 
  4. --- RECORDSEPARATOR ---
  5. co je pro n├ís b├¼┬₧n├⌐. Klasick├╜m p├╕├¡kladem  ned├¼len├⌐ stravy je na┬Üe obl├¡ben├⌐ KNEDLO-VEP├ÿO-ZELO. Pokus├¡m se 
  6. --- RECORDSEPARATOR ---
  7. V├ím velice zjednodu┬Üen├¼ vysv├¼tlit, co se s takovouto "pochoutkou" d├¼je p├╕i tr├íven├¡. T├¼lo zjist├¡, ┬₧e m├í v ┬₧aludku 
  8. --- RECORDSEPARATOR ---
  9. uhlohydr├íty (hlavn├¼ z knedl├¡k├╣) a uvoln├¡ tr├ívic├¡ enzymy pro tr├íven├¡ ┬Ükrob├╣. Ale zjist├¡ tak├⌐, ┬₧e m├í v ┬₧aludku 
  10. --- RECORDSEPARATOR ---
  11. b├¡lkoviny z masa a uvoln├¡ enzymy pro ┬Üt├¼pen├¡ b├¡lkovin. A je tu probl├⌐m. Tr├íven├¡ b├¡lkovin pot├╕ebuje kysel├⌐ prost├╕ed├¡, 
  12. --- RECORDSEPARATOR ---
  13. ┬Üt├¼pen├¡ ┬Ükrob├╣ zase z├ísadit├⌐. Tak t├¼lo uvol├▓uje tr├ívic├¡ enzymy pro tr├íven├¡ obou slo┬₧ek tak dlouho, dokud nedojde k 
  14. --- RECORDSEPARATOR ---
  15. jejich moment├íln├¡mu vy├¿erp├ín├¡. ┬èpatn├¼ str├íven├⌐ j├¡dle le┬₧├¡ v ┬₧aludku mnoho hodin a jedin├⌐ co poci┬¥ujeme je ├║nava a 
  16. --- RECORDSEPARATOR ---
  17. mal├ítnost. J├¡dlo n├ís neob├¿erstvilo, ale otupilo, unavilo , a m├íme pouze chu┬¥ n├¼kam si j├¡t lehnout. 
  18. --- RECORDSEPARATOR ---
  19.      V p├╕├¡pad├¼ d├¼len├⌐ stravy je tomu jinak. J├¡dlo s v├╜raznou p├╕evahou uhlohydr├ít├╣ nebo b├¡lkovin (tuky jsou v tomto 
  20. --- RECORDSEPARATOR ---
  21. p├╕├¡pad├¼ nepodstatn├⌐, nebo┬¥ ty jsou zpracov├ív├íny a┬₧ v tenk├⌐m st├╕ev├¼) je pom├¼rn├¼ rychle zpracov├íno, ani┬₧ by 
  22. --- RECORDSEPARATOR ---
  23. zbyte├¿n├¼ vy├¿erp├ívalo enzymatick├⌐ mo┬₧nosti organismu.  Po takov├⌐mto j├¡dle nepoci┬¥ujeme onu otup├¼lost a ├║navu 
  24. --- RECORDSEPARATOR ---
  25. jako p├╕i klasick├⌐m kombinovan├⌐m ob├¼d├¼ (maso jako zdroj b├¡lkovin + knedl├¡ky, t├¼stoviny ├¿i r├╜┬₧e jako zdroj 
  26. --- RECORDSEPARATOR ---
  27. uhlohydr├ít├╣). Je zn├ímo, ┬₧e p├╕i p├╕echodu na d├¼lenou stravu doch├íz├¡ k pom├¼rn├¼ rychl├⌐ ├║prav├¼ t├¼lesn├⌐ hmotnosti 
  28. --- RECORDSEPARATOR ---
  29. sm├¼rem k optim├íln├¡ v├íze. Je nejsp├¡┬Üe ┬Ükoda, ┬₧e dosud v├¼t┬Üina lid├¡ (v├¿etn├¼ mne) i sportovc├╣ z├╣st├ív├í u klasick├⌐ho 
  30. --- RECORDSEPARATOR ---
  31. stravov├ín├¡, nebo┬¥ p├╕i stravov├ín├¡ podle princip├╣ d├¼len├⌐ stravy p├╕in├í┬Ü├¡ v┬Üeobecn├¼ rychlej┬Ü├¡ pokroky i ve sportu. 
  32. --- RECORDSEPARATOR ---
  33. Nejzn├ím├¼j┬Ü├¡m zast├íncem d├¼len├⌐ stravy u n├ís je amat├⌐rsk├╜ kulturista a tren├⌐r V├¡t Chaloupka, princip d├¼len├⌐ stravy 
  34. --- RECORDSEPARATOR ---
  35. "pochopila" i Lenka Ko├╕├¡nkov├í a ud├¼lal z toho men┬Ü├¡ hit v podob├¼ "diety". 
  36. --- RECORDSEPARATOR ---
  37.      Na z├ív├¼r tohoto mal├⌐ho sezn├ímen├¡ bych mohl uv├⌐st p├╕├¡klad takov├⌐ho stravov├ín├¡. Proti na┬Üim zvyklostem bychom 
  38. --- RECORDSEPARATOR ---
  39. podle pravidel d├¼len├⌐ stravy m├¼li nejd├╕├¡ve sn├¡st nap├╕. r├╜┬₧i s ovocem a nap├╕. 1h pot├⌐ maso se zeleninov├╜m sal├ítem. 
  40. --- RECORDSEPARATOR ---
  41. Nezvykl├⌐? Ur├¿it├¼, ale je to logicky spr├ívn├⌐ a funk├¿n├¡.