I tillegg til vin og øl var mjød også en drikke man satte pris på i middelalderen og i renessansen. Middelalderens mjød var en svært sterk alkoholholdig drikke, laget av honning, bær og urter, men ingen nøyaktig oppskrift er bevart. Mjød ble gjerne tillagt guddommelige egenskaper: det ga så vel styrke som visdom. Under gjestebudene i Valhall ble det servert mjød, og Eddadiktene priser det. Ifølge sagaskriveren Snorre skal flere av kongene i Uppsala ha omkommet — da de druknet i mjød. Mjødets popularitet fortsatte i renessansen. Man vet at Gustav Vasa satte særlig pris på mjød fra Litauen. På 1800-tallet ser det ut til at denne drikken stort sett gikk ut av bruk.
