Krautstrunken er en videreutvikling av begre av Schaffhausentypen og var et populært glass på 1400-tallet og begynnelsen av 1500-tallet. Det ble først og fremst brukt til hvitvin. Denne typen ble først og fremst laget i de vestre delene av Tyskland, ved Rhinens bredder. Glasstypen var dekorert med store knopper, som gjorde at de grønne begrene minnet om pinnsvin. Allerede på den tiden konstaterte man at også drukkenbolter kunne holde grepet om disse begrene. Pinnsvinglassene var masseproduserte, og i de vestre delene av Tyskland har man tatt vare på flere tusentalls skår. Funn er også gjort på flere steder i Norden, flest i Norge.
