home
***
CD-ROM
|
disk
|
FTP
|
other
***
search
/
Norge Etter Krigen
/
VGROM.iso
/
mac
/
VG
/
1952.Dxr
/
00170_Field_txt0103.txt
< prev
next >
Wrap
Text File
|
1995-11-02
|
2KB
|
27 lines
Filialer forbudt
Før 1953 var det forbudt med «filialer», det vil si at ingen kunne eie mer
enn én forretning. Det var forbudt å blande ulike varer under ett tak, kjøtt
og fisk måtte selges i separate butikker. Norges første shoppingsenter
ble bygget på Eiksmarka i Bærum i begynnelsen av 50-årene, med
stor kolonialforretning og egne butikker for fisk og kj√∏tt.
Ferdigpakkede varer var ukjent, og ingen hadde h√∏rt om
vakuumpakninger.
— Impulsene kom fra USA, hvor den første
selvbetjeningsbutikken ble åpnet i 1925, forteller Bjarne
Birkelund. — Stikkordet var rasjonalisering, og faktisk var
rasjonalisering av varehandelen en del av Marshallhjelpen.
Amerikanerne inviterte norske kjøpmenn til USA for å lære å
rasjonalisere.
— I dag mener mange at rasjonaliseringen er gått for langt?
— Jeg er ikke så sikker på det. Det viktigste er at kunden til
enhver tid har st√∏rst mulig valgmuligheter. Den gamle
kolonialbutikken var nok et m√∏tested og en mulighet for
sosial kontakt — men i dag ser vi at de moderne
storsentrene fungerer på samme måte. Ikke minst
for eldre mennesker, de bruker sentrene som et
møtested, og nå kan de som oftest til og med
sette seg ned og få en kopp kaffe.