ocr: Alterung Albalong: grundsatzlich wird jeder Wein bei einer richtigen Lagerung Albana mit zunenmendem Alter etwas besser. Dazu muls allerdings Albarinec ganz allgemein gesagt werden, dal etwa zwei Drittel aller Aleatico eintachen Weilsweine ihre hochste Qualitat bereits in ihrem 1.Lebensjahr erreichen. Dann erhohen sie kaum noch ihre Alicante Qualitat. Etwa ab dem 3. Lebensjahr verlieren sie vieltach Aligoté ihre Frische und Fruchtigkeit. Die grole Masse der weilen Alkohol Konsumweine sollte daher in der Regel am besten im Alter von 1-3 Jahren getrunken werden. - selostverstandlich gibt Alkohol ...
