home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Media Share 9 / MEDIASHARE_09.ISO / private / gourmet8.zip / VEGGIEGR < prev    next >
Text File  |  1990-09-15  |  646b  |  27 lines
  1.             VEGGIE GRILL PACKS WITH ORIENTAL MARINADE
  2.  
  3.  
  4. 30 trimmed snow pea pads
  5. 2 ribs celery, sliced
  6. 1 yellow squash, sliced
  7.  
  8. Marinade:
  9. 2 T. sesame seeds
  10. 1/4 c. salt-free steak sauce
  11. 1/4 c. water
  12.  
  13. 1 carrot, julienned
  14. 1/2 red onion, sliced
  15.  
  16.  
  17.  
  18. 1 T. salt-free herb blend
  19. 1 t. minced gingerToast sesame seeds and prepare marinade.  Toss with
  20. vegetables until coated evenly.  Divide between four 12 x 10
  21. sheets of foil.  Fold and seal.  Cook on grill for 10 minutes,
  22. until crisp-tender.
  23.  
  24.                                               From:  Donna Kummer
  25.                                       Date Entered:  May 26, 1990
  26.  
  27.