home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Media Share 9 / MEDIASHARE_09.ISO / private / gourmet8.zip / THAIPEAN < prev    next >
Text File  |  1990-09-15  |  568b  |  20 lines

  1.                         THAI PEANUT SAUCE
  2.  
  3.  
  4. 1/2 T. instant minced onion
  5. 1 minced garlic clove
  6. 2 T. water
  7. 3 T. peanut butter
  8.  
  9. 2 T. oyster or fish sauce
  10. 2 T. lime or lemon juice
  11. 1 t. sugar
  12. 18 to 1/4 t. tabasco sauceMicrowave onion, garlic and water, covered, for 45 seconds. 
  13. Whisk in remaining ingredients.  Microwave on high for 60
  14. seconds, stirring once.  Makes 1/2 cup.  108 calories per 2-
  15. tablespoon serving.
  16.  
  17.                                               From:  Donna Kummer
  18.                                       Date Entered:  May 26, 1990
  19.  
  20.