home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Media Share 9 / MEDIASHARE_09.ISO / private / gourme11.zip / TERIYAKI < prev    next >
Text File  |  1991-06-30  |  532b  |  19 lines
  1.            TERIYAKI MARINATED GRILLED PORK TENDERLOIN
  2.  
  3.  
  4. 1/2 c. oil
  5. 1/4 c. soy sauce
  6. 1/2 t. ground ginger
  7. 1/3 c. dry sherry
  8. 1 minced garlic clove
  9. 1 small chopped onion
  10. 2 to 3 lbs. pork tenderloin
  11.  
  12.           Trim fat and white film from tenderloins.  Marinated in
  13. remaining ingredients for 2 to 24 hours in refrigerator.  Grill
  14. over low to medium hot coals about 15 to 20 minutes.
  15.  
  16.                                               From:  Donna Kummer
  17.                                      Date Entered:  June 22, 1991
  18.  
  19.