home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ High Voltage Shareware / high1.zip / high1 / DIR22 / REC1045.ZIP / REC1045.TXT
Text File  |  1994-01-03  |  9KB  |  213 lines

  1.  
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Path: nuchat!taronga!arielle
  4. From: arielle@taronga.com (Stephanie da Silva)
  5. Subject: Charter
  6. Message-ID: <9FYXTNB@taronga.com>
  7. Sender: arielle@taronga.com (Stephanie da Silva)
  8. Organization: Taronga Park BBS
  9. Date: Mon, 3 Jan 94 0:55:19 CST
  10. Approved: arielle@taronga.com
  11. X-Mailer: ELM [version 2.2 PL16]
  12.  
  13.  
  14. Last updated 10 December 1993
  15.  
  16. What is rec.food.recipes?
  17. ------------------------
  18. Rec.food.recipes is a moderated newsgroup.  Being moderated means that 
  19. no articles can be posted until approved by the moderator.  This is so
  20. we can provide a noise-free environment for the sharing of recipes.  I 
  21. have also discovered there's a lot of confusion between rec.food.recipes 
  22. and rec.food.cooking.  Rec.food.cooking is an unmoderated, lively, and 
  23. often interesting discussion group.  Rec.food.recipes is for recipes only;
  24. no discussion of any kind is allowed.  Cross-posting between the two 
  25. newsgroups (or any other newsgroup) is not recommended.  If you do cross-
  26. post, I reserve the right not to cross-post into any newsgroup that I 
  27. feel is inappropriate for the article.
  28.  
  29. Users new to the net are strongly encouraged to read the informational 
  30. postings in the newsgroup news.announce.newusers to familiarize themselves
  31. with Usenet.  These articles in particular should be beneficial:
  32.  
  33. Welcome to news.announce
  34. Rules for posting to Usenet
  35. A primer for working with the Usenet community
  36. Answers to Frequently Asked Questions about Usenet
  37. Emily Postnews Answers Your Questions About Usenet
  38. Hints on writing style for Usenet
  39. List of Moderators for Usenet
  40.  
  41.  
  42. How does one post to rec.food.recipes?
  43. -------------------------------------
  44. The simplest way is to post like you would for any unmoderated group 
  45. (by using Pnews or whatever command your system uses for posting news).  
  46. This isn't the most efficient way, as the news software then has to 
  47. forward the article to me.  Depending on how many gateways the article 
  48. needs to go through, it can be delayed as much as a week (there are sites 
  49. out there that still forward articles to the original moderator)!
  50.  
  51. A faster way would be to email directly to this site, by sending to the 
  52. newsgroup alias (recipes@taronga.com).
  53.  
  54.  
  55. Anything else I need to know about submitting to the newsgroup?
  56. --------------------------------------------------------------
  57. Before you post, stop and ask yourself, "Is this a recipe I can easily
  58. find myself?"  Have you made any sort of effort to look it up on your
  59. own?  Rec.food.recipes is not any sort of commercial recipe service.  
  60. It is a group of friendly cooks donating their time and effort to the 
  61. net.  No one gets paid for doing this.  Many of them do not appreciate 
  62. being taken for granted, and are annoyed by requests that say "I'm making 
  63. such-n-such dish tonight and I need a recipe before then" and "Email me 
  64. as I don't have time to read this group."  It would probably take less 
  65. time for you to go to the library and photocopy a recipe than it would 
  66. for someone to type in the same recipe and submit it.  A recipe like 
  67. paella may sound exotic, but is actually a standard dish and recipes for 
  68. it are quite common.  Geography plays into things, too.  To me, a pumpkin 
  69. pie recipe is only as far as the grocery store, on the back of a can of 
  70. Libby's pumpkin.  Yet, I wouldn't find the same request for pumpkin pie 
  71. from a Kiwi to be unreasonable at all.
  72.  
  73. Amy Gale (mara@kauri.vuw.ac.nz) posts a FAQ to this group once a month
  74. on the 10th.  The FAQ contains a lot of useful information, such as
  75. conversions, metric to US equivalents, explanations of food terms, etc.
  76.  
  77. Submissions should be no larger than 60K (this is limited by the news
  78. software).
  79.  
  80. Please minimize commentary in your articles.  Avoid saying things like
  81. "I have more recipes and will post if there's any interest."  Of course 
  82. there's interest -- that's why we're all here!  Instead of asking, go 
  83. ahead and post!  Don't ask for suggestions, ideas or menus, because in 
  84. response, you will receive suggestions, ideas and menus, not recipes.  
  85. Don't ask for "good" recipes -- do you think the only ones we post are 
  86. bad ones?
  87.  
  88. If you do not see your article, instead of resubmitting, email me asking 
  89. about its status.  Just because you haven't seen it, don't assume I didn't 
  90. post it (or even received it).  You might be surprised at how much recipes
  91. related email bounces.  The net is not 100% efficient and not all articles 
  92. make it to all sites.  I'm not 100% efficient either, and on occasion, I'll 
  93. lose a file or delete something by accident.  Check the logfile.  The logfile 
  94. is a list of headers of all articles that have been posted within the past 
  95. 2 months and is an easy way to check to see if your article made it out.
  96.  
  97. The two month rule only apples to requests!  Even though a recipe has been 
  98. requested, it doesn't necessarily follow that someone responded to the 
  99. request or that there are even any recipes for that particular request in 
  100. the archives.  All it means was that specific recipe was requested within 
  101. the last two months.  There are no recipes in the logfile!  It only contains 
  102. the date, subject and the poster's address from the headers of articles 
  103. posted to rec.food.recipes within the last two months.
  104.  
  105. Please do not email me requests for specific recipes.  I don't have any to 
  106. send.  
  107.  
  108. Please do not flame me, for obvious reasons (I junk flames, anyways).
  109.  
  110. Many readers of rec.food.recipes are vegetarians and would appreciate it
  111. if you tagged any vegetarian recipes as such for their convenience.  
  112. Acceptable labels are vegan, ovo, lacto and vegetarian.
  113.  
  114.  
  115. Where are the rec.food.recipes archives?
  116. ---------------------------------------
  117. Use anonymous ftp to this address: ftp.neosoft.com (198.64.6.7).  Log on 
  118. as "anonymous" and type your net.address as your password.  The archives 
  119. are in the directory /pub/rec.food.recipes.  For more information on using 
  120. anonymous ftp, look for the FAQ in news.answers.  Comments or questions 
  121. about the archives should go to arielle@taronga.com.
  122.  
  123. The rec.food.recipes World Wide Web archive is up and running.  
  124. The URL is:
  125. http://www.vuw.ac.nz/non-local/recipes-archive/recipe-archive.html
  126. Telnetting to info.cern.ch will get you into a public access Web browser.  
  127. WWW LineMode Browser (what you get from info.cern.ch):
  128. type:
  129. go http://www.vuw.ac.nz/non-local/recipes-archive/recipe-archive.html
  130. Bug reports to mara@kauri.vuw.ac.nz.
  131.  
  132. There is another rec.food.recipes archive site online as a WWW resource, 
  133. along with the Usenet Cookbook.
  134. The URL is: 
  135. http://indian.jrc.it/cook.html 
  136. (use the open URL option under file in Mosaic).
  137. Comments for this archive go to dirk.vangulik@cen.jrc.it.
  138.  
  139.  
  140. Sites with previously archived files:
  141.  
  142. gatekeeper.dec.com (16.1.0.2) 
  143. /pub/recipes (alt.gourmand files)
  144.  
  145. mthvax.cs.miami.edu (129.171.32.5)  
  146. /recipes (rec.food.recipes under aem moderatorship)
  147.  
  148. wuarchive.wustl.edu (128.252.135.4) 
  149. /usenet/rec.food.recipes/recipes (mthvax mirror)
  150.  
  151. ftp.uu.net
  152. /usenet/rec.food.recipes (another mthvax mirror)
  153.  
  154. ils.nwu.edu (129.105.100.1) 
  155. /pub/sourdough (FAQs and mailing list archives)
  156.  
  157. wpi.wpi.edu (130.215.24.1)
  158. /recipes (Indian recipes)
  159.  
  160. geod.emr.ca 
  161. /pub/Recipes/FatFree (Fatfree archives)
  162.  
  163. ftp.halcyon.com
  164. /pub/recipes (Fatfree archives)
  165.  
  166. ftp.informatik.tu-muenchen.de
  167. /pub/rec/cooking/fatfree (Fatfree archives)
  168.  
  169. biome.bio.ns.ca
  170. /msm/food (lots of different files on a Gopher server)
  171.  
  172.  
  173. Are there any related mailing lists?
  174. -----------------------------------
  175. Yes!  The newsgroup itself is distributed to a mailing list reflector.
  176. Any questions about the recipes mailing list should go to Andy Finkenstadt,
  177. (andy@vistachrome.com).  Users can automatically join the recipes mailing 
  178. list by sending to majordomo@homes.com and putting on the first line of 
  179. their message 'subscribe recipes'.  They can auto-unsubscribe by sending 
  180. 'unsubscribe recipes'.  There is an additional channel of the recipes 
  181. mailing list, called recipes-digest.  Members can switch from one to the 
  182. other by simply mailing to majordomo@homes.com these three lines:
  183.  
  184. unsubscribe recipes
  185. subscribe recipes-digest
  186. end
  187.  
  188. EAT-L (foodlore/recipe exchange list) can be subscribed to by mailing to:
  189. listserv@vtvm1.cc.vt.edu
  190. send a message that says: sub EAT-L <your_real_name>
  191.  
  192. You may be interested in the mailing list FATFREE.  To subscribe, send 
  193. email to: fatfree-request@hustle.rahul.net
  194. subject: add
  195.  
  196. The FOODWINE list address to subscribe is listserv@cmuvm.csv.cmich.edu.
  197.  
  198. J-FOOD-L is a Japanese food & culture discussion list.  Their list server 
  199. is listserv@jpnknu01.bitnet, and you send the usual message: 
  200. SUB J-FOOD-L Your Name
  201.  
  202. The topics for the VEGGIE list are any aspect of vegetarianism, vegetarian
  203. life style, or indeed anything relevant to vegetarians.  
  204. If you wish to join, please send mail to veggie-request@maths.bath.ac.uk.
  205.  
  206. To subscribe to BEER-L, send a message to listserv@ua1vm.bitnet.   To 
  207. subscribe to BEEF-L, send a message to listserv@wsuvm1.bitnet.  Leave the 
  208. subject heading blank, and in the body of the message, type in 
  209. "sub [listname]" followed by your name. 
  210.  
  211. If anyone knows of any other food-related mailing lists, I would appreciate
  212. hearing about them.
  213.