home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ DP Tool Club 15 / CD_ASCQ_15_070894.iso / vrac / myf452.zip / README.MYF < prev   
Text File  |  1994-03-24  |  8KB  |  128 lines
  1.   **************************************************************************
  2.   *     MANAGING YOUR FOOD       Version 4.52     (c) 1994 by MYF Software *
  3.   **************************************************************************
  4.  
  5.   ONE LINE PROGRAM DESCRIPTION:
  6.         Tracks food cost, inventory, and nutrition, including exchanges.
  7.  
  8.   SHORT PROGRAM DESCRIPTION:
  9.         MYF is a complete food manager designed for food manufacturers,
  10.         institutional food planners, chefs, restaurant managers, dietitians,
  11.         diabetics, and the home shopper. Its use is easy enough for the
  12.         novice, yet comprehensive enough for a professional dietitian. The
  13.         program will track cost, protein, carbohydrates, fat, calories,
  14.         cholesterol, fatty acids, crude fiber, vitamins, minerals, food
  15.         exchanges, percent RDI, and two user-defined fields which will track
  16.         a trace mineral, amino acid, or other item not already listed in the
  17.         database. The cost and nutritional information, by serving, is
  18.         automatically figured for each recipe, meal, or plan as it's added or
  19.         updated. MYF will easily multiply any recipe, inform you of the exact
  20.         cost, and make sure you don't forget an item when ordering or
  21.         shopping. The program will make periodic ordering (going shopping
  22.         once a week) a breeze, while adding variety to your meals. It can
  23.         output a complete order form (shopping list) arranged by supplier and
  24.         section (store and aisle) and deduct the quantity from the inventory.
  25.         All records in all files may be sorted by field, then listed to the
  26.         screen, printer or disk. Recipes containing a specified ingredient
  27.         may be listed. Sophisticated queries and reports are easy to do. Any
  28.         size recipe card may be printed. Although MYF comes with recipes and
  29.         ingredients, which are yours to use, it is easily extended and
  30.         designed to manage your food using your recipes. Additional
  31.         ingredients, recipes, meals, or plans may be added, and any existing
  32.         information may be easily modified. NLEA labels may also be outputted.
  33.  
  34.         Context sensitive HELP is available at anytime, even in the Pull Down
  35.         Menu. Just highlight the item of interest and press F1.
  36.  
  37.         All nutritional information is from USDA Handbook #8 Release 10.
  38.  
  39.   UNSOLICITED USER COMMENT:
  40.         MYF "can be used to control food costs, purchasing, and inventory.
  41.         Another main area of concern this program addresses very well is the
  42.         problem of inconsistency of food production which can be handled
  43.         through instant recipes and complete control of recipe updates. It
  44.         also lends itself well to the requisitioning procedures of drawing
  45.         food for production from a controlled storeroom, either for recipes,
  46.         meals, or plans. The ability to print menus when needed right on the
  47.         premises is certainly the way of the future; to do so easily and cost
  48.         effectively now allows the chef to take advantage of seasonal price
  49.         fluctuations and timely market specials, which today is necessary for
  50.         just survival in most cases. To be able to alter the prices across the
  51.         board, because of an ingredient that jumps in price and then have the
  52.         ability to either change the menu price or just omit the item
  53.         completely without showing it on the menu at all, and in a moments
  54.         notice, is nothing short of fabulous. These types of controls are
  55.         absolutely mandatory in todays thinking chef. And last but certainly
  56.         not least is to be able to print the nutritional data of all foods
  57.         being offered while accessing a data bank of 5000 ingredients all
  58.         written to USDA standards again is incredible."
  59.                                                        Sincerely,
  60.                                                        Donald G. Souza, Chef
  61.                                                        Virginia Beach, Virginia
  62.  
  63.   REGISTRATION COST AND BENEFITS:
  64.         Registration is $35. This provides free updates, telephone and
  65.         BBS support (download the latest version, exchange recipes,
  66.         leave messages, or ask questions). An ingredient database of
  67.         release 10 of USDA Agriculture Handbook 8 (5200 ingredients) is
  68.         available to registered users for an additional $15 postpaid.
  69.  
  70.   MINIMUM SYSTEM REQUIREMENTS:            MYF ALSO SUPPORTS:
  71.         Any Monitor (Mono or Color).            Mouse.
  72.         512K Memory or more.                    IBM or any ASCII Printer.
  73.         DOS 2.0 or higher.
  74.         Two drives, One must be at least 720K.
  75.          (Hard drive VERY HIGHLY recommended).
  76.  
  77.   DISTRIBUTION POLICY:
  78.         MYF is distributed as shareware in archive format to allow it to
  79.         fit on one 360K disk and to separate the data from the program.
  80.         You have my permission and encouragement to copy and distribute this
  81.         program in an unmodified state. A nominal copying, handling, and/or
  82.         disk charge may be collected.
  83.  
  84.   INSTALLATION:
  85.         To extract the files, run the install program. If this distribution is
  86.         on floppy, put the disk in your floppy drive and type "A:INSTALL" or
  87.         "B:INSTALL" and follow the directions. Both Metric and American units
  88.         of measure are included in this distribution. When updating, the data
  89.         files are not extracted. Versions below 4.20 used nutritional
  90.         information from release 9 of the USDA nutrient databank. Versions 4.50
  91.         and above use release 10a that include the database fixes. To get the
  92.         latest data release, be sure to perform a "NEW" install, to extract the
  93.         INGREDIENT file. Do not overwrite your recipe, meal, and plan files,
  94.         if you want to keep them.
  95.  
  96.   FILES ON DISK:
  97.         INSTALL.EXE - the program to extract MYF and install it.
  98.         README.MYF  - this file.
  99.         FILE_ID.DIZ - descriptions for Disk Vendors & SYSOPS.
  100.         VENDOR.DOC  - points to readme.myf
  101.  
  102.         The following Archives are self-extracting:
  103.         MYF452.EXE contains program (V 4.52) and documentation files (*.DOC).
  104.         MYF4DATA.EXE contains the data with American measurements (*.DAT).
  105.         MYF4DATM.EXE contains the data with Metric measurements (*.DAT).
  106.         MYF4KEYS.COM contains the key files for the data (*.KEY).
  107.         MYF4_UPD.COM contains the table and template files
  108.               (TEMPLATE.*, IMPORT.RCP, LABEL.LAW, MYF.TBL).
  109.  
  110.         This program is produced by a member of the Association of
  111.         Shareware Professionals (ASP). ASP wants to make sure that the
  112.         shareware principle works for you. If you are unable to resolve
  113.         a shareware-related problem with an ASP member by contacting
  114.         the member directly, ASP may be able to help. The ASP Ombudsman
  115.         can help you resolve a dispute or problem with an ASP member,
  116.         but does not provide technical support for members' products.
  117.         Please write to the ASP Ombudsman at 545 Grover Road, Muskegon,
  118.         MI 49442 or send a Compuserve message via easyplex to ASP
  119.         Ombudsman 70007,3536.                   _______
  120.                                            ____|__     |               (tm)
  121.                                         --|       |    |-------------------
  122.   Program Name: Managing Your Food        |   ____|__  |  Association of
  123.        Author : Greg Aakhus               |  |       |_|  Shareware
  124.        Address: 1504 Chinquapin Ct.       |__|   o   |    Professionals
  125.                 Bakersfield, CA 93309   -----|   |   |---------------------
  126.   Phone number: (805) 396-9442 Office/FAX    |___|___|    MEMBER
  127.                 (805) 398-1449 Home
  128.