home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ DP Tool Club 8 / CDASC08.ISO / VRAC / OSGFRZ.ZIP / OSG1966.585 < prev    next >
Text File  |  1993-09-08  |  1KB  |  30 lines
  1.     *********************
  2.     ***** Ice Cream *****
  3.     *********************
  4.  
  5.     Categories: Frozen Desserts OSG1966                        
  6.  
  7.     Calories     per serving:             Number of Servings:   1
  8.     Fat grams    per serving:              Approx. Cook Time:      
  9.     Cholesterol  per serving:                          Marks:     
  10.  
  11.     INGREDIENTS ------------------------------------------------------------
  12.  
  13.        1        qt    Milk                                              
  14.        1        cup   Sugar                                             
  15.        4        Tbsp  Cornstarch                                        
  16.                       Whipping cream                                    
  17.  
  18.     DIRECTIONS  ------------------------------------------------------------
  19.  
  20.     Pour scalded milk over sugar and cornstarch, cook in double boiler    
  21.     until it thickens. To 1 c. cream, whipped, add 2 c. of the above basic
  22.     recipe and flavor. Pour into trays and freeze. I mix this on electric 
  23.     mixer. If you care to, after mixer has chilled, remove to mixer and   
  24.     beat, then put back into trays and freeze.                            
  25.                                                                           
  26.     Source: Mrs. H. K. Harris, Lebanon Grange, Warren County, OH          
  27.  
  28.     *** Recipe Via Compu-Chef (tm) ***
  29.  
  30.