8 EL Mayo, 4 EL suesse Sahne, 4 EL Kapern,2 TL geriebener MeerrettichZubereitung
Die Mayonaise wird mit der Sahne glattgeruehrt.Die Kapern in der Knob- lauchpresse zerdruecken und und mit dem geriebenen Meerrettich unter die Mayo mischen.Mit Salz,viel Pfeffer evtl.Sojasosse und je nach Geschmack wuerzen.