Maisauflauf Amerikanisch

Maisauflauf


Zutaten:

250 g Champignons
125 g ger�ucherten Speck
Oel,Fett,Pfeffer aus der M�hle
2 Scheiben Toastbrot
200 g Tiefseekrabben
1 Dose Maiskoerner

Zubereitung

Die Champignons in Scheiben schneiden,Speck wuerfeln und knusprig anbraten.Speck rausnehmen und die Champignons

im Fett 5 Minuten duensten und beiseite stellen

2 EL Oel erhitzen und das gewuerfelte Toastbrot roesten.Alles zusammenmischen.In eine gefettete Auflaufform schichten.

Aus Margarine,Mehl und Milch eine Sauce bereiten und mit Salz,Pfeffer und Senf abschmecken,�ber den Auflauf giessen

und mit Kaese bestreuen.Im Backofen 20 Minuten ueberbacken