Heringsalat fein



Zutaten

2 - 3 gewaesserte Heringe, 250 g Kalbsbraten, 1 saure Gurke 1 suesse Gurke,

 1 - 2 rohe Aepfel,1 gek. rote Ruebe,2 gek.Kartoffel 1 feingehackte Zwiebel,
    Passende Sossen
  1. Salatsosse- I
  2. Mayonaise

Zubereitung

Alle Zutaten werden in Wuerfel geschnitten,mit der Salatsosse vermischt.

Man l�sst alles etwas durchziehen,ehe man die Mayo unterzieht.Der Salat

wird mit hartgekochten Eiern,Kapern,Gurken und Rote Beete gereicht.