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Gekochter Kaese
Zutaten
250 g Limburjer 2 Eier 1 EL Mehl 1 EL Margarine 1-2 TL Kuemmel 1/2 l Milch
Zubereitung
Die Margarine in einem Topf (am besten beschichtet) heiss werden lassen..
Den Limburjer in kleine Stuecke dazu geben und solange ruehren,bis der
Kaese zerlaufen ist.Ei,Milch,Mehl und Kuemmel verschlagen,und unter den Kaese ruehren
bis die Masse steif ist.Das alles in einem Gefaess erkalten lassen...
Servieren
Vollkornbrot mit Vochelfudder drin, unn druffschschmiere.
Vorsicht..... Spaetere Geruchsbelaestigung durch... naja ;-))))
Unn e guddes