Zubereitung Heringe waschen und ausnehmen,zusammenstecken wie Forellen,nachdem sie innen und aussen gesalzen worden sind.Mit heissem Essig uebergiessen und in in wenig Butter und Wasser gar duensten.
Heringe waschen und ausnehmen,zusammenstecken wie Forellen,nachdem sie innen und aussen gesalzen worden sind.Mit heissem Essig uebergiessen und in in wenig Butter und Wasser gar duensten.