379
Ministerstvo zem∞d∞lstvφ stanovφ podle º 78 zßkona Φ. 166/1999 Sb., o veterinßrnφ pΘΦi a o zm∞n∞ n∞kter²ch souvisejφcφch zßkon∙ (veterinßrnφ zßkon), ve zn∞nφ zßkona Φ. 131/2003 Sb., (dßle jen "zßkon") k provedenφ º 31 odst. 3 a º 37 odst. 5 zßkona:
Tato vyhlßÜka upravuje v souladu s prßvem Evropsk²ch spoleΦenstvφ1) veterinßrnφ a hygienickΘ po₧adavky, kter²mi se °φdφ obchodovßnφ a dovoz ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙, vΦetn∞ obchodnφch vzork∙ odebran²ch z takov²ch produkt∙, na kterΘ se nevztahujφ po₧adavky stanovenΘ zvlßÜtnφmi prßvnφmi p°edpisy.2)
Pro ·Φely tΘto vyhlßÜky se rozumφ
| a) | obchodovßnφm - obchodovßnφ s ₧ivoΦiÜn²mi produkty, na kterΘ se nevztahujφ zvlßÜtnφ prßvnφ p°edpisy,2) a kterΘ pochßzejφ ze Φlensk²ch stßt∙, jako₧ i tyto produkty pochßzejφcφ ze t°etφch zemφ, kterΘ jsou ve Φlensk²ch stßtech EvropskΘ unie (dßle jen "Φlensk² stßt") ve volnΘm ob∞hu, |
| b) | dovozem - dovoz ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙, na kterΘ se nevztahujφ zvlßÜtnφ prßvnφ p°edpisy,2) ze zemφ, kterΘ nejsou Φlensk²mi stßty, |
| c) | obchodnφm vzorkem - vzorek vyrßb∞nΘho produktu ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu bez obchodnφ hodnoty, nebo vzorek produktu ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu bez obchodnφ hodnoty, jeho₧ v²roba se zam²Ülφ a kter² pro pozd∞jÜφ vyÜet°ovßnφ musφ b²t oznaΦen typem produktu, jeho slo₧enφm a druhem zvφ°ete, z n∞ho₧ byl zφskßn, |
| d) | zßva₧n²m p°enosn²m onemocn∞nφm - onemocn∞nφ uvedenΘ v p°φloze Φ. 1 zßkona, |
| e) | patogenem - jak²koli zßchyt nebo kultura organism∙ nebo jak²koli jejich derivßt, vyskytujφcφ se bu∩ samostatn∞ nebo v zßm∞rnΘ kombinaci takovΘho zßchytu nebo kultury organism∙, kterΘ majφ schopnost vyvolat onemocn∞nφ u jakΘkoli ₧ivΘ bytosti (s v²jimkou Φlov∞ka), a rovn∞₧ jak²koli modifikovan² derivßt t∞chto organism∙, kter² m∙₧e nΘst nebo p°enΘst ₧ivoΦiÜn² patogen, a nebo tkß≥, bun∞Φnß kultura, sekrety nebo exkrety, v nich₧ nebo prost°ednictvφm nich₧ m∙₧e b²t nesen nebo p°enesen ₧ivoΦiÜn² patogen; patogenem nenφ schvßlen² veterinßrnφ imunologick² p°φpravek, |
| f) | zpracovßvanou ₧ivoΦiÜnou bφlkovinou urΦenou k v²₧iv∞ lidφ - Ükvarky, masovß mouΦka a mouΦka z vep°ov²ch k∙₧φ, |
| g) | veterinßrnφ kontrolou - jakßkoli fyzickß kontrola nebo administrativnφ ·kon, t²kajφcφ se ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙, jeho₧ ·Φelem je p°φmß nebo nep°φmß ochrana zdravφ lidφ nebo zvφ°at, |
| h) | p°φsluÜn²m ·°adem - ·st°ednφ ·°ad ΦlenskΘho stßtu oprßvn∞n² k provßd∞nφ veterinßrnφch kontrol nebo jin² ·°ad, jemu₧ byla tato pravomoc sv∞°ena, |
| i) | podnikem - jak²koli podnik Φi jinΘ za°φzenφ, ve kterΘm se zachßzφ se ₧ivoΦiÜn²mi produkty, |
| j) | ·°ednφm veterinßrnφm lΘka°em - veterinßrnφ lΘka° orgßnu veterinßrnφ sprßvy. |
(1) Obchodovßnφ a dovoz ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙ uveden²ch v º 1 m∙₧e b²t zakßzßn nebo omezen pouze z veterinßrnφch nebo hygienick²ch d∙vod∙ stanoven²ch zßkonem, touto vyhlßÜkou nebo jin²mi prßvnφmi p°edpisy.
(2) ÄivoΦiÜnΘ produkty uvedenΘ ve zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpise3) mohou b²t p°edm∞tem obchodovßnφ nebo dovozu jen tehdy, pokud spl≥ujφ po₧adavky uvedenΘ ve zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpise4) a po₧adavky uvedenΘ v p°φloze Φ. 1 k tΘto vyhlßÜce.
(3) ÄivoΦiÜn² produkt urΦen² k v²₧iv∞ lidφ, kter² nenφ uveden v p°φloze Φ. 1 k tΘto vyhlßÜce, smφ b²t p°edm∞tem obchodovßnφ nebo dovozu a₧ po jeho schvßlenφ Radou EvropskΘ unie.
ÄivoΦiÜnΘ produkty uvedenΘ v p°φlohßch Φ. 1 a 2 k tΘto vyhlßÜce a v º 3 odst. 2 a 3 mohou b²t p°edm∞tem obchodovßnφ, pouze pokud spl≥ujφ tyto po₧adavky:
| a) | vyhovujφ po₧adavk∙m uveden²m v º 5, jako₧ i po₧adavk∙m stanoven²m v p°φlohßch Φ. 1 a 2 k tΘto vyhlßÜce, | ||||||||||||||||||
| b) | pochßzejφ z podnik∙, kterΘ
|
(1) Do ob∞hu nesmφ b²t uvßd∞ny ₧ivoΦiÜnΘ produkty uvedenΘ v p°φloze Φ. 1 nebo 2 k tΘto vyhlßÜce pochßzejφcφ z hospodß°stvφ le₧φcφho v ohnisku nßkazy, ochrannΘm pßsmu nebo v pßsmu dozoru5) nßkazy, pro kterou je druh zvφ°ete, z n∞ho₧ produkty pochßzejφ, vnφmav², nebo pochßzejφcφ z podniku nebo z pßsma, ze kterΘho by ka₧dΘ p°emφst∞nφ Φi obchodovßnφ mohly p°edstavovat nebezpeΦφ ohro₧enφ nßkazovΘ situace ╚eskΘ republiky. To neplatφ pro ₧ivoΦiÜnΘ produkty, je₧ byly tepeln∞ oÜet°eny v souladu se zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpise.6)
(2) Stßtnφ veterinßrnφ sprßva m∙₧e podle º 48 odst. 1 pφsm. f) a o) zßkona povolit v²jimku z odstavce 1 se souhlasem orgßn∙ Evropsk²ch spoleΦenstvφ. Tato v²jimka m∙₧e b²t povolena pouze v p°φpad∞, ₧e budou v rßmci ochrann²ch opat°enφ p°ijaty zvlßÜtnφ zßruky umo₧≥ujφcφ p°emφst∞nφ urΦit²ch produkt∙.
(3) Obchodovßnφ s patogeny se °φdφ pravidly stanoven²mi p°φsluÜn²mi orgßny Evropsk²ch spoleΦenstvφ.
Na veterinßrnφ kontroly p°i obchodovßnφ s ₧ivoΦiÜn²mi produkty, na n∞₧ se vztahuje tato vyhlßÜka, se p°im∞°en∞ pou₧ijφ ustanovenφ o kontrole uvedenΘ ve zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpise7) a pokud jde o patogeny, a to zejmΘna vzhledem k organizaci kontrol, kterΘ se majφ provßd∞t, a k d∙sledk∙m, je₧ z nich vypl²vajφ, se p°im∞°en∞ pou₧ijφ ustanovenφ zvlßÜtnφho prßvnφho p°edpisu.8)
(1) Vyskytne-li se na ·zemφ ╚eskΘ republiky v souvislosti s obchodovßnφm s ₧ivoΦiÜn²mi produkty nßkaza, kterß nepodlΘhß povinnΘmu hlßÜenφ podle zßkona a zvlßÜtnφho prßvnφho p°edpisu, jakΘkoli onemocn∞nφ p°enosnΘ ze zvφ°at na Φlov∞ka nebo jinΘ onemocn∞nφ Φi jinß mo₧nß p°φΦina zßva₧nΘho ohro₧enφ zdravφ zvφ°at nebo lidφ,
| a) | p°φsluÜn² orgßn vyhlßsφ nebo na°φdφ v souladu se zßkonem a zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpisem vhodnß mimo°ßdnß veterinßrnφ opat°enφ, |
| b) | Stßtnφ veterinßrnφ sprßva oznßmφ bez prodlenφ Komisi EvropskΘho spoleΦenstvφ (dßle jen "Komise") a Φlensk²m stßt∙m, jakß opat°enφ byla p°ijata a kterΘ d∙vody vedly k jejich p°ijetφ. |
(2) Je-li v pr∙b∞hu veterinßrnφ kontroly ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙ p°i p°φchodu na mφsto urΦenφ nebo b∞hem p°epravy na ·zemφ ╚eskΘ republiky zjiÜt∞na p°φtomnost nßkazy nebo jinΘho onemocn∞nφ anebo jinΘ zßva₧nΘ ohro₧enφ zdravφ zvφ°at nebo lidφ,
| a) | p°φsluÜn² orgßn m∙₧e v souladu se zßkonem a zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpisem, pova₧uje-li to za nutnΘ, vyhlßsit nebo na°φdit vhodnß mimo°ßdnß veterinßrnφ opat°enφ, vΦetn∞ umφst∞nφ zvφ°at v karantΘn∞, |
| b) | Stßtnφ veterinßrnφ sprßva oznßmφ bez prodlenφ Komisi a Φlensk²m stßt∙m, jakß opat°enφ byla p°ijata a kterΘ d∙vody vedly k jejich p°ijetφ. |
(3) V p°φpad∞ uvedenΘm v odstavci 1 m∙₧e Stßtnφ veterinßrnφ sprßva po₧ßdat Komisi o vyslßnφ jednoho nebo vφce zßstupc∙, aby se p°esv∞dΦili na mφst∞, jakß opat°enφ byla p°ijata, a aby k nim vydali svΘ stanovisko.
(4) Zjistφ-li krajskß veterinßrnφ sprßva p°i provßd∞nφ veterinßrnφ kontroly ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙ p°i p°φchodu na mφsto urΦenφ, pop°φpad∞ b∞hem jejich p°epravy, p°φtomnost p∙vodc∙ nßkazy uvedenΘ v p°φloze Φ. 1 k zßkonu, nemoc p°enosnou ze zvφ°at na Φlov∞ka nebo jinΘ onemocn∞nφ Φi jinou mo₧nou p°φΦinu zßva₧nΘho ohro₧enφ zdravφ zvφ°at nebo lidφ, anebo ₧e produkty pochßzejφ z oblasti zamo°enΘ nßkazou, postupuje v souladu s º 30 odst. 2, º 49 odst. 1 pφsm. d) a º 54 odst. 1 zßkona. Stßtnφ veterinßrnφ sprßva uv∞domφ bez prodlenφ Komisi a ΦlenskΘ stßty o v²sledcφch Üet°enφ, p°ijat²ch opat°enφch a jejich d∙vodech.
(5) Zjistφ-li krajskß veterinßrnφ sprßva p°i provßd∞nφ veterinßrnφ kontroly ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙ p°i p°φchodu na mφsto urΦenφ, pop°φpad∞ b∞hem jejich p°epravy, ₧e produkty nespl≥ujφ veterinßrnφ podmφnky obchodovßnφ s nimi uplat≥ovanΘ v souladu s p°edpisy Evropsk²ch spoleΦenstvφ, anebo zvlßÜtnφ veterinßrnφ zßruky, zφskanΘ ╚eskou republikou v souladu s p°edpisy Evropsk²ch spoleΦenstvφ, postupuje podle º 30 odst. 2, pop°φpad∞ i º 49 odst. 1 pφsm. d) a º 54 odst. 1 zßkona.
(1) Osoby, kterΘ se podφlejφ na obchodovßnφ s ₧ivoΦiÜn²mi produkty, na n∞₧ se vztahuje tato vyhlßÜka, musφ
| a) | b²t registrovßny p°ed zapoΦetφm Φinnosti krajskou veterinßrnφ sprßvou podle º 28 odst. 4 zßkona, |
| b) | vΘst zßznamy o dodßvkßch; registrovan² obchodnφk, kter² d∞lφ zßsilky, nebo jak²koliv podnik, kter² nenφ pod stßtnφm veterinßrnφm dozorem, vede zßznamy o nßslednΘm mφst∞ urΦenφ produkt∙, |
| c) | uchovßvat zßznamy uvedenΘ pod pφsmenem b) po dobu, kterou stanovφ krajskß veterinßrnφ sprßva a p°edlo₧it jφ na vy₧ßdßnφ tyto zßznamy. |
(2) Zjistφ-li orgßny vykonßvajφcφ stßtnφ veterinßrnφ dozor, ₧e nejsou pln∞ny veterinßrnφ podmφnky obchodovßnφ stanovenΘ touto vyhlßÜkou, uΦinφ odpovφdajφcφ opat°enφ k nßprav∞ nedostatk∙ stanovenß zßkonem.
Na dovoz ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙, na n∞₧ se vztahuje tato vyhlßÜka, se pou₧ije ustanovenφ º 4 a 5 obdobn∞, vΦetn∞ podmφnek uveden²ch v º 3 odst. 2 a 3.
ÄivoΦiÜnΘ produkty uvedenΘ v p°φlohßch Φ. 1 a 2 k tΘto vyhlßÜce a v º 3 odst. 2 a 3 mohou b²t dovezeny, pouze pokud vyhovujφ t∞mto po₧adavk∙m:
| a) | musφ pochßzet ze t°etφ zem∞ nebo z Φßsti t°etφ zem∞ uvedenΘ na seznamu zemφ schvßlenΘm orgßny Evropsk²ch spoleΦenstvφ, nenφ-li v p°φlohßch Φ. 1 a 2 k tΘto vyhlßÜce uvedeno jinak, |
| b) | musφ pochßzet z podniku uvedenΘho na seznamu schvßlenΘm orgßny Evropsk²ch spoleΦenstvφ, nenφ-li v p°φloze Φ. 2 k tΘto vyhlßÜce uvedeno jinak, |
| c) | musφ b²t provßzeny veterinßrnφm osv∞dΦenφm nebo osv∞dΦenφm o zdravotnφ nezßvadnosti, kterß odpovφdajφ schvßlenΘmu vzoru vydanΘmu Stßtnφ veterinßrnφ sprßvou, kterΘ je podepsanΘ ·°ednφm veterinßrnφm lΘka°em, pop°φpad∞ jin²m p°φsluÜn²m ·°adem. |
Pro druh a obsah doklad∙ provßzejφcφch ₧ivoΦiÜnΘ produkty uvedenΘ v p°φloze Φ. 1 k tΘto vyhlßÜce, kterΘ jsou urΦenΘ laborato°φm, platφ zvlßÜtnφ veterinßrnφ po₧adavky stanovenΘ orgßny Evropsk²ch spoleΦenstvφ.
(1) Na veterinßrnφ kontrolu p°i dovozu ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙, na ni₧ se vztahuje tato vyhlßÜka, se p°im∞°en∞ pou₧ijφ ustanovenφ o kontrole uvedenΘ ve zvlßÜtnφm prßvnφm p°edpise,8) Povolenφ v²jimky se zve°ej≥uje ve V∞stnφku Ministerstva zem∞d∞lstvφ.
(1) Stßtnφ veterinßrnφ sprßva m∙₧e stanovit veterinßrnφ podmφnky dovozu obchodnφch vzork∙ ₧ivoΦiÜn²ch produkt∙ uveden²ch v p°φlohßch Φ. 1 a 2 k tΘto vyhlßÜce.
(2) Veterinßrnφ podmφnky dovozu stanovenΘ podle odstavce 1 musφ provßzet zßsilku a obsahovat podrobnosti o zvlßÜtnφch podmφnkßch, za kter²ch m∙₧e dojφt k dovozu tΘto zßsilky.
(3) Pokud zßsilka vstupuje na ·zemφ ΦlenskΘho stßtu za ·Φelem tranzitu do jinΘho ΦlenskΘho stßtu, zajistφ prvnφ Φlensk² stßt, aby zßsilku provßzely stanovenΘ veterinßrnφ podmφnky dovozu. Odpov∞dnost za to, ₧e zßsilka spl≥uje stanovenΘ veterinßrnφ podmφnky dovozu, nese Φlensk² stßt, kter² tyto podmφnky veterinßrnφho dovozu vydßvß. Tento stßt souΦasn∞ povoluje vstup zßsilky na svΘ ·zemφ.
(1) Stßtnφ veterinßrnφ sprßva m∙₧e na°φdit, ₧e ₧ivoΦiÜnΘ produkty, na n∞₧ se vztahuje tato vyhlßÜka a kterΘ byly vyrobeny na ·zemφ ΦlenskΘho stßtu, avÜak byly provß₧eny ·zemφm t°etφ zem∞, mohou b²t na ·zemφ ╚eskΘ republiky propuÜt∞ny pouze po p°edlo₧enφ veterinßrnφho osv∞dΦenφ nebo osv∞dΦenφ o zdravotnφ nezßvadnosti, kterß potvrzujφ spln∞nφ po₧adavk∙ tΘto vyhlßÜky.
(2) Jestli₧e Stßtnφ veterinßrnφ sprßva pou₧ije postup podle odstavce 1, uv∞domφ o tom Komisi a ostatnφ ΦlenskΘ stßty.
Tato vyhlßÜka nab²vß ·Φinnosti dnem vstupu smlouvy o p°istoupenφ ╚eskΘ republiky k EvropskΘ unii v platnost.
Ministr:
Ing. Palas v. r.
P°φloha Φ. 1 k vyhlßÜce Φ. 379/2003 Sb.
(P°φloha nenφ k dispozici v elektronickΘ podob∞)
P°φloha Φ. 2 k vyhlßÜce Φ. 379/2003 Sb
(P°φloha nenφ k dispozici elektronickΘ podob∞)
| 1) | Sm∞rnice Rady 92/118/EHS ze dne 17. prosince 1992 o veterinßrnφch a hygienick²ch
p°edpisech pro obchod s produkty ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu ve SpoleΦenstvφ a jejich dovoz
do SpoleΦenstvφ, pokud se na n∞ nevztahujφ zvlßÜtnφ p°edpisy SpoleΦenstvφ
uvedenΘ v kapitole I p°φlohy A sm∞rnice 89/662/EHS, a pokud jde o patogennφ p∙vodce,
sm∞rnice 96/425/EHS. Sm∞rnice Rady 96/90/ES ze dne 17. prosince 1996, kterou se m∞nφ sm∞rnice 92/118/EHS o veterinßrnφch a hygienick²ch p°edpisech pro obchod s produkty ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu ve SpoleΦenstvφ a jejich dovoz do SpoleΦenstvφ, pokud se na n∞ nevztahujφ zvlßÜtnφ p°edpisy SpoleΦenstvφ uvedenΘ v kapitole I p°φlohy A sm∞rnice 89/662/EHS, a pokud jde o patogennφ p∙vodce, sm∞rnice 90/425/EHS. Sm∞rnice Rady 97/79/ES ze dne 18. prosince 1997, kterou se m∞nφ sm∞rnice 71/118/EHS, 72/462/EHS, 85/73/EHS, 91/67/EHS, 91/492/EHS, 91/493/EHS, 92/45/EHS a 91/118/EHS, pokud jde o veterinßrnφ kontrolu produkt∙ dovß₧en²ch do SpoleΦenstvφ ze t°etφch zemφ. Sm∞rnice EvropskΘho parlamentu a Rady 2002/33/ES ze dne 21. °φjna 2002, kterou se m∞nφ sm∞rnice Rady 90/425/EHS a 92/118/EHS, pokud jde o hygienickΘ po₧adavky na vedlejÜφ produkty ₧ivoΦiÜnΘho p∙vodu. |
| 2) | VyhlßÜka Φ. 200/2003 Sb., o veterinßrnφch po₧adavcφch na vajeΦnΘ v²robky. VyhlßÜka Φ. 201/2003 Sb., o veterinßrnφch po₧adavcφch na ΦerstvΘ dr∙be₧φ maso, krßliΦφ maso, maso zv∞°e ve farmovΘm chovu a maso voln∞ ₧ijφcφ zv∞°e. VyhlßÜka Φ. 202/2003 Sb., o veterinßrnφch po₧adavcφch na ΦerstvΘ maso, mletΘ maso, masnΘ polotovary a masnΘ v²robky. VyhlßÜka Φ. 203/2003 Sb., o veterinßrnφch po₧adavcφch na mlΘko a mlΘΦnΘ v²robky. VyhlßÜka Φ. 381/2003 Sb., o veterinßrnφch po₧adavcφch na ₧ivoΦichy pochßzejφcφ z akvakultury a produkty akvakultury, produkty rybolovu a ₧ivΘ ml₧e a o veterinßrnφch podmφnkßch jejich dovozu ze t°etφch zemφ. VyhlßÜka Φ. 372/2003 Sb., o veterinßrnφch kontrolßch p°i obchodovßnφ se zvφ°aty. |
| 3) | º 2 pφsm. g) vyhlßÜky Φ. 202/2003 Sb. |
| 4) | º 34 vyhlßÜky Φ. 202/2003 Sb. |
| 5) | º 54 odst. 1 pφsm. b) zßkona. |
| 6) | º 38 vyhlßÜky Φ. 202/2003 Sb. |
| 7) | VyhlßÜka Φ. 373/2003 Sb., o veterinßrnφch kontrolßch p°i obchodovßnφ se ₧ivoΦiÜn²mi produkty. |
| 8) | VyhlßÜka Φ. 372/2003 Sb. |
| 9) | VyhlßÜka Φ. 376/2003 Sb., o veterinßrnφch kontrolßch dovozu a tranzitu produkt∙ ze t°etφch zemφ. |
| 10) | º 4 odst. 4 vyhlßÜky Φ. 376/2003 Sb. |