AKO VECI PRACUJ┌
Meno a priezvisko: ZUZANA PITTELOV┴
Trieda: KVINTA
Nßzov: CHLADNI╚KA
Popis:
ChladniΦky v naÜich domßcnostiach maj· ve╛mi v²znamnΘ postavenie. Sl·₧ia na krßtkodobΘ uskladnenie potravφn.
Pod╛a chladiaceho systΘmu chladniΦky rozde╛ujeme na:
U obidvoch chladiacich systΘmov musφ ma¥ vzniknutΘ teplo mo₧nos¥ unikn·¥ do priestoru.
Ked₧e r⌠zne
potraviny potrebuj· pri uskladnenφ r⌠zne teploty,
chladiaci priestor v chladniΦke je rozdelen² do troch teplotn²ch Φastφ:
Relatφvna vlhkos¥ vzduchu je v t²chto oblastiach 45 % a₧ 50 %.
Do popredia sa dostßvaj· chladniΦky aj s tzv. 0░ klimatick²mi z≤nami:
Pri tzv. dynamickom
chladenφ ventilßtor Üφri chlad v chladniΦke tak, ₧e je rovnomerne rozdelen² v
celom priestore chladniΦky a potraviny v nej mo₧no umiestni¥ ╛ubovo╛ne.
ChladniΦky s automatick²m odmrazovanφm s· a₧ na malΘ v²nimky vybavenΘ mraziacim
priestorom. Novß generßcia chladniΦiek prinßÜa nieko╛ko nov²ch technick²ch
prvkov. Nov² v²vojov² stupe≥ predstavuje systΘm NO FROST, zalo₧en² na n·tenej
cirkulßcii vzduchu vo vn·tri chladniΦky. Ventilßcia zni₧uje vlhkos¥ a zabra≥uje
vzniku nßmrazy, Φo mß za nßsledok zv²Üen· trvanlivos¥ potravφn. V∩aka kolobehu
vzduchu je nßvrat k nastavenej teplote po otvorenφ dvier ve╛mi r²chly. Vn·torn²
priestor medzi vonkajÜou skri≥ou a vlo₧kou je kompletne vyplnen² penov²m
polystyrΘnom. V²sledkom toho je ove╛a lepÜia tepelnß izolßcia a s t²m s·visiaca
ni₧Üia spotreba elektrickΘho pr·du. VÜetky novΘ chladniΦky s· samozrejme
bezfre≤novΘ.
Nφzkoteplotn² priestor v chladniΦke tzv. v²parnφk je oznaΦen² symbolmi - hviezdiΦkami:
ZaΦiatkom 19. storoΦia
sa zaΦali v Anglicku pou₧φva¥ mraziace boxy r⌠znych typov. Kompresorovß
technol≤gia, zalo₧enß na princφpe stlaΦenΘho plynu, ktor² sa uvo╛≥uje do
vΣΦÜieho priestoru a zni₧uje tak teplotu, bola predstavenß v sedemdesiatych
rokoch 19. storoΦia. Tieto chladniΦky boli drahΘ, hluΦnΘ a mßlo v²konnΘ eÜte aj
zaΦiatkom nßÜho storoΦia.
Rok 1922 bol najd⌠le₧itejÜφm rokom v hist≤rii modern²ch chladniΦiek. Baltazar von Platen a Carl Munters, dvaja mladφ Ütudenti pripravili Üt·diu, ktorß vzbudila ve╛k² zßujem: chladiaci stroj, meniaci teplo na chlad za vyu₧itia absorbΦnΘho procesu jednoduch²m sp⌠sobom. M⌠₧e by¥ pohß≥an² elektrinou, plynom alebo benzφnom, ktor² m⌠₧e v²znamne predσ₧i¥ jeho vyu₧φvanie. V roku 1936 boli chladniΦky u₧ be₧nou s·Φas¥ou vΣΦÜiny domßcnostφ strednej vrstvy. Do roku 1942 boli vyrßbanΘ chladniΦky na bßze dokonalej absorpcie. PoΦas druhej svetovej vojny doÜlo k v²voju kompresorovej technol≤gie chladenia. V sedemdesiatych rokoch sa zaΦali opΣ¥ vyrßba¥ absorpΦnΘ chladniΦky ako najvhodnejÜia alternatφva pre kami≤ny, hotely, kancelßrie a minibary. V roku 1963 sa na trhu objavili prvΘ chladniΦky kombinovanΘ s mrazniΦkou. V roku 1993 sa zaΦali vyrßba¥ bezfre≤novΘ chladniΦky.
Fyzikßlny princφp:
Ka₧dß chladniΦka alebo mrazniΦka obsahuje nejak· kvapalinu, ktorß mß nφzku teplotu varu. Kvapalina sa na v²parnφku odparuje a pritom odoberß teplo zn·tra chladniΦky. Pary, ktorΘ vznikli odparenφm kvapaliny, sa stlaΦia kompresorom. Pri tomto stlaΦenφ vznikne z pßr opΣ¥ kvapalina a uvo╛nφ sa teplo- je to skupenskΘ teplo vyparovania, ktorΘ lßtka zφskala zn·tra chladniΦky a ktorΘ teraz vlastne vracia. Kvapalina bude teda teplß. Aby sa ochladila, vedie sa chladiΦom - tenkou Φiernou r·rkou na zadnej Φasti chladniΦky. Nakoniec kvapalina prechßdza tenkou d²zou, za ktorou sa tlak zase znφ₧i, aby sa mohla vyparova¥. Prichßdza spΣ¥ do v²parnφka, odparuje sa a znovu odoberß teplo zn·tra chladniΦky. A tak to be₧φ stßle dokola. VchladniΦkßch udr₧iavame teplotu okolo +4 C v mrazniΦkßch vÜak musφme udr₧iava¥ teplotu -18 C.
Zdroje:
http://www.sse-za.sk/Setrit/Optimal.html
http://www.enpose.sk/racio/chladnicky.php
http://kuchyne.tvojdom.sk/clanek_tisk.asp?i=23
http://www.enpose.sk/doma/mraz.html