SB═RKA Z┴KON┘ Φßstka 2
rozeslßna dne 15.1.1999
 

3

VYHL┴èKA
Ministerstva zdravotnictvφ

ze dne 22. prosince 1998,

kterou se m∞nφ vyhlßÜka Ministerstva zdravotnictvφ Φ. 298/1997 Sb., kterou se stanovφ chemickΘ po₧adavky na zdravotnφ nezßvadnost jednotliv²ch druh∙ potravin a potravinov²ch surovin, podmφnky jejich pou₧itφ, jejich oznaΦovßnφ na obalech, po₧adavky na Φistotu a identitu p°φdatn²ch lßtek a potravnφch dopl≥k∙ a mikrobiologickΘ po₧adavky na potravnφ dopl≥ky a lßtky p°φdatnΘ

Ministerstvo zdravotnictvφ stanovφ podle º 19 pφsm. a) a b) zßkona Φ. 110/1997 Sb., o potravinßch a tabßkov²ch v²robcφch a o zm∞n∞ a dopln∞nφ n∞kter²ch souvisejφcφch zßkon∙:

╚l. I

VyhlßÜka Φ. 298/1997 Sb., kterou se stanovφ chemickΘ po₧adavky na zdravotnφ nezßvadnost jednotliv²ch druh∙ potravin a potravinov²ch surovin, podmφnky jejich pou₧itφ, jejich oznaΦovßnφ na obalech, po₧adavky na Φistotu a identitu p°φdatn²ch lßtek a potravnφch dopl≥k∙ a mikrobiologickΘ po₧adavky na potravnφ dopl≥ky a lßtky p°φdatnΘ, se m∞nφ takto:

1. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 1 odst. 7 pφsm. a) se na konci nahrazuje Φßrka st°ednφkem a dopl≥uje tato v∞ta: "to platφ jen pro p°φpady, kdy je p°φdatnou lßtkou barvivo,".

2. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 1 odst. 7 se na konci pφsmene c) dopl≥ujφ tato slova: ", jejich₧ d∙sledkem je v koneΦnΘm v²robku obsah kyseliny sorbovΘ vyÜÜφ ne₧ 100 mg.kg-1, nebo kyseliny benzoovΘ vyÜÜφ ne₧ 50 mg.kg-1, nebo oxidu si°iΦitΘho vyÜÜφ ne₧ 50 mg.kg-1, pop°φpad∞ mg.l-1".

3. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 1 se v tabulce u polo₧ky "Hydroxid sodn²" oznaΦenφ "E 525" nahrazuje oznaΦenφm "E 524".

4. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 1 se do tabulky dopl≥uje polo₧ka "E 525 Hydroxid draseln²".

5. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 1 se v tabulce u polo₧ky "Oxidovan² Ükrob" oznaΦenφ "E 1402" nahrazuje oznaΦenφm "E 1404".

6. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 1 se vysv∞tlivky pod tabulkou dopl≥ujφ tak, ₧e u * se na konci dopl≥uje v∞ta "Lßtka E 942 vÜak nesmφ b²t pou₧ita k v²rob∞ d∞tskΘ v²₧ivy." a u ** se za oznaΦenφ "E 417" vklßdajφ tato slova: ", kterΘ se rehydratujφ po po₧itφ,".

7. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 3 se na konci odstavce 2 dopl≥uje tato v∞ta: "V²hradn∞ pro ·Φely v²roby poΦßteΦnφ mlΘΦnΘ v²₧ivy pro specißlnφ ·Φely smφ b²t pou₧ita lßtka E 410 Karubin v mno₧stvφ nejv²Üe 10 000 mg.l-1 v²₧ivy p°ipravenΘ ke spot°eb∞ podle nßvodu v²robce; t∞mito specißlnφmi ·Φely se rozumφ zejmΘna poΦßteΦnφ v²₧iva se zv²Üenou viskozitou nezbytnou k zabrßn∞nφ zp∞tnΘho vracenφ (regurgitaci) po₧itΘ v²₧ivy.".

8. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 3 se za text pod tabulkou Φ. 2 dopl≥uje tato v∞ta: "V²hradn∞ pro ·Φely v²roby pokraΦovacφ mlΘΦnΘ v²₧ivy pro specißlnφ ·Φely smφ b²t pou₧ita lßtka E 410 Karubin v mno₧stvφ nejv²Üe 10 000 mg.l-1 v²₧ivy p°ipravenΘ ke spot°eb∞ podle nßvodu v²robce; t∞mito specißlnφmi ·Φely se rozumφ zejmΘna pokraΦovacφ mlΘΦnß v²₧iva se zv²Üenou viskozitou nezbytnou k zabrßn∞nφ zp∞tnΘho vracenφ (regurgitaci) po₧itΘ v²₧ivy.".

9. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 5 tabulce Φ. 2 polo₧ce Φ. 16 se dopl≥uje slovo ", keΦupy".

10. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 5 tabulce Φ. 7 se ve sloupci "Nßzev potraviny" polo₧ka "studenΘ omßΦky, majonΘzy, ko°enφcφ sm∞si" dopl≥uje slovy: "krom∞ keΦup∙ a studen²ch omßΦek na bßzi rajΦatovΘ Ü¥ßvy".

11. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 5 tabulce Φ. 7 se ve sloupci "Nßzev potraviny" dopl≥uje polo₧ka vΦetn∞ poznßmky pod Φarou Φ. 6a): "potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ s omezenou dennφ dßvkou6a)"; ve sloupci NPM mg.l-1 resp. mg.kg-1 se dopl≥uje v²raz "NM"


"6a)   Potraviny odpovφdajφcφ º 1 odst. 4 pφsm. d) vyhlßÜky Φ. 336/1997 Sb., kterou se stanovφ druhy potravin urΦenΘ pro zvlßÜtnφ v²₧ivu a jejich zp∙sob pou₧itφ.".

12. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 6 tabulce Φ. 2 se m∞nφ polo₧ky:

"jemnΘ peΦivo a cukrß°skΘ v²robky s trvanlivostφ delÜφ...",

"neemulgovanΘ studenΘ omßΦky, keΦupy."

a dopl≥ujφ se polo₧ky:

"aspiky"; ve sloupci S se uvede hodnota "1000", ve sloupci B hodnota "500",

"potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ v tekutΘ podob∞ s omezenou dennφ dßvkou6a)"; ve sloupci S+B+PHB se uvede hodnota "2000".

13. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 6 tabulce Φ. 4 se dopl≥uje polo₧ka: "zelenina a ovoce v oct∞, oleji nebo nßlevu (krom∞ oliv); ve sloupci SO2 mg.l-1 resp. mg.kg-1 se dopl≥uje hodnota "100".

14. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 6 odst. 15 se slova "podle odstavce 14" nahrazujφ slovy "podle odstavc∙ 6 a 14 nebo podle Φßsti 1 odst. 7".

15. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 6 tabulce Φ. 5 se dopl≥uje u lßtky "E 234 nisin" polo₧ka "mlΘΦnΘ deserty na bßzi zakysan²ch mlΘΦn²ch v²robk∙" a ve sloupci "NPM" se hodnota "12,5" nahrazuje hodnotou "10".

16. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 6 tabulce Φ. 6 u lßtky "E 251, E 252 dusiΦnan sodn²" se ve sloupci "Nßzev potraviny" za slovo "uzenφ" dopl≥ujφ slova "a solenφ".

17. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 7 tabulce Φ. 2 se u lßtky "Kyselina fosforeΦnß" dopl≥uje ve sloupci "Nßzev potraviny" polo₧ka "potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ s omezenou dennφ dßvkou6a)" a ve sloupci "NPM" oznaΦenφ "NM".

18. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 8 odst. 7 se za v∞tu "Nadm∞rnß konzumace m∙₧e vyvolat projφmavΘ ·Φinky" dopl≥uje tato v∞ta: "Toto ustanovenφ se nevztahuje na ₧v²kaΦky a potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ s omezenou dennφ dßvkou.6a)".

19. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 8 se v tabulce nahrazuje v²raz "E 956" v²razem "E 965"a v "╚φsle E" se ve sloupci "Lßtka" text upravuje takto:

"╚φslo E    Lßtka
_____________________________________
E 420       Sorbitol
            (i)Sorbitol
            (ii)Sorbitol sirup
E 421       Mannitol
E 953       Isomalt
E 965       Maltitol
            (i)Maltitol
            (ii)Maltitol sirup
E 966       Laktitol
E 967       Xylitol".

20. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 8 v tabulce se pro lßtky E 420, E 421, E 953, E 965, E 966 a E 967 ve sloupci "Potraviny" dopl≥uje text "potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ s omezenou dennφ dßvkou6a)"; ve sloupci "NPM" se toto oznaΦenφ nahrazuje oznaΦenφm "NM".

21. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 8 v tabulce se u lßtek E 950 Acesulfam K, E 951 Aspartam, E 954 Sacharin a jeho sodnß, draselnß a vßpenatß s∙l, poΦφtßno jako voln² imid, a E 957 Thaumatin ve sloupci "Potraviny" oznaΦenφ "vitaminovΘ p°φpravky" nahrazuje textem "potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ s omezenou dennφ dßvkou6a)"; ve sloupci NPM se uvßdφ pro E 950 "2000", pro E 951 "5500", pro E 954 "1200" a pro E 957 "400".

22. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 9 v Φßsti tabulky Φ. 2 nßsledujφcφ po odstavci 6 u lßtky "chininsulfßt" ve sloupci "Nßzev potraviny" u polo₧ky "lihoviny" se slova "s obsahem alkoholu 1,2 obj. %" vypouÜt∞jφ.

23. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 13 "lßtky protispΘkavΘ (protihrudkujφcφ)" se v²raz "E 340 (iii)" nahrazuje v²razem "E 341 (iii)...".

24. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 14 v tabulce Φ. 3 se do sloupce "Nßzev potraviny" dopl≥ujφ tato slova: "tabletovanß sladidla, potraviny s upraven²m obsahem nutriΦnφch faktor∙ s omezenou dennφ dßvkou6a)".

25. V p°φloze Φ. 1 Φßsti 15 v tabulce Φ. 4 se u lßtek E 420 a₧ E 967 ve sloupci "Nßzev potraviny" vypouÜtφ slovo "ΦerstvΘ".

26. V p°φloze Φ. 2 Φßsti 3 odst. 3 se na konci dopl≥uje tato v∞ta: "P°i Φasov∞ omezenΘ spot°eb∞ t∞chto cukrovinek nep°esahujφcφ 14 dnφ je mo₧nΘ upravit doporuΦenΘ dennφ dßvkovßnφ cukrovinky tak, aby nebyl po tuto dobu p°ekroΦen nejvyÜÜφ dennφ p°φjem mentholu v hodnot∞ 60 mg na den a za p°edpokladu, ₧e spot°ebitel bude na toto ΦasovΘ omezenφ upozorn∞n bezprost°edn∞ vedle informace o tomto doporuΦenΘm dßvkovßnφ.".

27. V p°φloze Φ. 2 Φßsti 3 se dopl≥uje odstavec 4, kter² vΦetn∞ tabulek znφ:

"(4) K ochucovßnφ pokraΦovacφ mlΘΦnΘ v²₧ivy urΦenΘ pro kojence od ukonΦenΘho ΦtvrtΘho m∞sφce v∞ku lze pou₧φt v nßvaznosti na odstavec 1 tyto lßtky:

Tabulka

Lßtka NPM mg.l-1
Extrakt z plod∙ vanilky
Vanilin
Ethylvanilin
NM
50
50

K ochucovßnφ p°φkrm∙ pro d∞tskou v²₧ivu lze pou₧φt tyto lßtky:

Tabulka

Lßtka NPM mg.l-1 resp. mg.kg-1
Extrakt z plod∙ vanilky
Extrakty z ovoce
Vanilin
Ethylvanili
NM
NM
70
70

NejvyÜÜφ povolenß mno₧stvφ jsou vzta₧ena na potraviny upravenΘ k po₧φvßnφ podle nßvodu v²robce, pokud takovou ·pravu vy₧adujφ.".

28. V p°φloze Φ. 2 Φßsti 4 odst. 2 se na konci prvnφ v∞ty dopl≥ujφ tato slova: "tj. E 200, E 202, E 203, E 210 a₧ E 228, E 300, E 301, E 302, E 304, E 306, E 307, E 312, E 320, E 321".

29. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 1 tabulce "MASO, MASN╔ V▌ROBKY" se na konci dopl≥uje polo₧ka: "ostatnφ druhy masa B".

30. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 1 tabulce "DROBY" - skupin∞ "Jßtra (vΦetn∞ v²robk∙ na bßzi jater)" se dopl≥uje polo₧ka: "rybφ a ostatnφ B".

31. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 1 tabulce "OSTATN═ POTRAVINY, POCHUTINY" se na konci dopl≥uje polo₧ka: "DehydratovanΘ v²robky B".

32. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 1 tabulce "N┴POJE" se polo₧ka "NealkoholickΘ nßpoje k p°φmΘ spot°eb∞ na bßzi vody, nap°. minerßlnφ vody, sycenΘ, nesycenΘ stolnφ vody, limonßdy a s v²jimkou ovocn²ch Ü¥ßv a moÜt∙" nahrazuje polo₧kou "NealkoholickΘ nßpoje k p°φmΘ spot°eb∞ na bßzi vody, nap°. limonßdy, s v²jimkou ovocn²ch a zeleninov²ch nßpoj∙ A".

33. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 1 tabulce "N┴POJE" se na konci dopl≥uje polo₧ka: "Ostatnφ nßpoje B".

34. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 6 - "KADMIUM" se polo₧ka "rajΦatov² protlak" nahrazuje polo₧kou "zeleninovΘ protlaky vΦetn∞ rajΦatovΘho protlaku".

35. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 6 - "KADMIUM" se polo₧ka "houby PM 1,0 mg.kg-1" nahrazuje polo₧kami:

"houby PM 0,2 mg.kg-1

houby suÜenΘ PM 2,0 mg.kg-1

houby p∞stovanΘ PM 0,1 mg.kg-1

houby p∞stovanΘ suÜenΘ PM 1,0 mg.kg-1".

36. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 7 - "M╠╧" se polo₧ka "rybφ konzervy" dopl≥uje slovy "a v²robky z ryb".

37. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 7 - "M╠╧" se polo₧ka "kßva" dopl≥uje slovy "a kßvoviny".

38. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 8 - "NIKL" se polo₧ka "kßva" dopl≥uje slovy "a kßvoviny".

39. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 9 - "OLOVO" se polo₧ka "p°edva°enß r²₧e" dopl≥uje slovy "vΦetn∞ jin²ch ·prav zkracujφcφch va°enφ".

40. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 9 - "OLOVO" se tabulka dopl≥uje polo₧kou

"potraviny obecn∞ A 0,4 mg.kg-1".

41. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 9 - "OLOVO" se tabulka dopl≥uje polo₧kou

"v²robky z ovoce, zahuÜt∞nΘ0,3 mg.kg-1".

42. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 9 - "OLOVO" se v tabulce u polo₧ky "nealkoholickΘ nßpoje" nahrazuje hodnota "NPM 0,02 mg.kg-1" hodnotou "NPM 0,05 mg.kg-1".

43. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 9 - "OLOVO" se v tabulce u polo₧ky "pivo" nahrazuje hodnota "PM 0,02 mg.kg-1" hodnotou "PM 0,05 mg.kg-1".

44. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 9 - "OLOVO" se v tabulce u polo₧ky "sirupy" nahrazuje hodnota "PM 2,0 mg.kg-1" hodnotou "PM 0,5 mg.kg-1".

45. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 10 - "RTUì" se polo₧ky "houby NPM 0,1 mg.kg-1" a "houby suÜenΘ NPM 1,0 mg.kg-1" nahrazujφ polo₧kami:

"houby NPM 0,5 mg.kg-1

houby suÜenΘ NPM 5,0 mg.kg-1

houby p∞stovanΘ NPM 0,1 mg.kg-1

houby p∞stovanΘ suÜenΘ NPM 1,0 mg.kg-1".

46. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 12 - "ÄELEZO" se dopl≥ujφ polo₧ky "kakaov² prßÜek PM 750 mg.kg-1" a "Φokolßda, ΦokolßdovΘ v²robky, ΦokolßdovΘ cukrovinky PM 150 mg.kg-1".

47. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 13 - "DUSI╚NANY" odstavec 2 znφ:

"(2) Pro v²robky ze zeleniny, sterilovanΘ, naklßdanΘ, zmrazenΘ, kysanΘ, a pro zeleninovΘ Ü¥ßvy a dßle pro v²robky z ovoce a ovocnΘ Ü¥ßvy platφ p°φpustnß mno₧stvφ jako pro v²chozφ zßkladnφ suroviny.".

48. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 13 - "DUSI╚NANY" se v tabulce u polo₧ky "pivo" hodnota PM "70" nahrazuje hodnotou PM "50".

49. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 14 - "ALIFATICK╔ CHLOROVAN╔ UHLOVOD═KY" se polo₧ka "tvrdΘ s²ry" dopl≥uje slovy "a polotvrdΘ s²ry".

50. V p°φloze Φ. 3 Φßsti 20 tabulce Φ. 3 se v²raz "vÜeobecn∞" nahrazuje v²razem "obecn∞".

51. V p°φloze Φ. 4 Φßsti 1 se dopl≥ujφ odstavce 7 a₧ 9, kterΘ zn∞jφ:

"(7) ┌daje uvßd∞nΘ pro maso jateΦnΘ platφ i pro ostatnφ ·pravy masa, droby, zv∞°inu a v²robky z nich a masnΘ v²robky.

(8) ┌daje uvßd∞nΘ pro vejce platφ i pro v²robky z vajec.

(9) ┌daje uvßd∞nΘ pro ryby platφ i pro rybφ v²robky.".

52. V p°φloze Φ. 4 Φßsti 2 se tabulka dopl≥uje polo₧kami:

"Pesticid MLR
mg.kg-1
Potravina - plodina
cinidon-ethyl 0,025* mlΘko
0,05* maso
obilniny
vejce
epoxinazol 0,01 maso
mlΘko
famoxadon 0,02* maso
mlΘko
vejce
0,1 pÜenice
0,2 jeΦmen
fipronil 0,01 chmel suÜen²
°epka
florosulam 0,001* maso
mlΘko
0,01 obilniny
flusilazol 0,05* cukrovka
fluquinconazol 0,02* maso
mlΘko
0,1* obilniny
kresoxim-methyl 0,05* jablka
1 hrozny
MCPB vΦetn∞ solφ a ester∙ 0,05 kmφn
pyrethriny
suma pyrethrin∙, cinerin∙ a jasmolin∙ 
1 hrozny
peckoviny
quinoxyfen 0,01* maso
mlΘko
0,2 obilniny
tabuconazol 0,05 °epka".

53. V p°φloze Φ. 4 Φßsti 3 se do tabulky dopl≥uje polo₧ka:

"Pesticid MLR
mg.kg-1
Potravina - plodina
anorganick² bromid
jako bromidov² ion
ze vÜech zdroj∙
bez kovalentn∞ vßzanΘho br≤mu 
50 r²₧e".

54. V p°φloze Φ. 4 Φßsti 4 se pod nadpis dopl≥uje tento text:

"V potravinßch urΦen²ch pro kojeneckou a d∞tskou v²₧ivu se rezidua nφ₧e uveden²ch pesticid∙ nesmφ vyskytovat s limitem detekce 0,005 mg.kg-1 celΘho produktu.".

55. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 1 pφsm. a) se na konci dopl≥ujφ tato slova: "s v²jimkou lßtek podßvan²ch zvφ°at∙m k vyvolßnφ aktivnφ nebo pasivnφ imunity nebo k diagn≤ze stavu imunity,".

56. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/1 - "ANTIBIOTIKA Cefalosporiny" se v tabulce Cefazolin za slovo "skot" dopl≥ujφ slova ", ovce, koza".

57. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/1 - "ANTIBIOTIKA Tetracykliny" se dopl≥uje tento text a tabulka:

"Doxycyklin

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
prase, dr∙be₧ 0,100 maso
0,300 k∙₧e a tuk
0,300 jßtra
0,600 ledviny
skot 0,100 maso
0,300 jßtra
0,600 ledviny

Jinß ustanovenφ: nejsou".

58. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/1 - "ANTIBIOTIKA Qiunolony" se dopl≥uje tento text a tabulka:

"Danofloxacin

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot* 0,200 maso
0,400 jßtra, ledviny
0,100 tuk
kur domßcφ** 0,200 maso
0,400 jßtra, ledviny
0,100 tuk, k∙₧e

Jinß ustanovenφ:

* nepou₧φvat u dojnic, jejich₧ mlΘko slou₧φ k lidskΘ spot°eb∞

** nepou₧φvat u nosnic, jejich₧ vejce slou₧φ k lidskΘ spot°eb∞".

59. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/1 - "ANTIBIOTIKA Thiamfenikol a p°φbuznΘ lßtky" se dopl≥uje tento text a tabulka:

"Thiamfenikol

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot 0,050 maso
0,050 ledviny
0,050 jßtra
0,050 tuk
0,050 mlΘko
kur domßcφ* 0,050 maso
0,050 k∙₧e a tuk
0,050 ledviny
0,050 jßtra

Jinß ustanovenφ:* nepou₧φvat u nosnic, jejich₧ vejce slou₧φ k lidskΘ spot°eb∞".

60. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/1 - "ANTIBIOTIKA" se dopl≥uje tento text a tabulka:

"Ansamycin s naftalenov²m kruhem

Rifaximin

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot 0,060 mlΘko

Jinß ustanovenφ: nejsou".

61. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/3. 1 - "ENDOPARAZITIKA Benzoimidazoly a pro-benzoimidazoly" se dopl≥ujφ dalÜφ lßtky vΦetn∞ textu a tabulek:

"Triclabendazol

Povaha reziduφ: suma extrahovateln²ch reziduφ, kterß mohou b²t oxidovßna na ketotriclabendazol

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot, ovce* 0,100 maso, jßtra, ledviny

Jinß ustanovenφ:* nepou₧φvat u zvφ°at, jejich₧ mlΘko slou₧φ k lidskΘ spot°eb∞

Flubendazol

Povaha reziduφ: viz jinß ustanovenφ

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
prase, kur domßcφ, pernatß zv∞°* 0,400 jßtra
0,300 ledviny
0,050 k∙₧e a tuk
kur domßcφ** 0,400 vejce

Jinß ustanovenφ:

* stanoveno jako suma flubendazolu a (2-amino 1H-benzymidazol-5-yl) (4-fluoro-phenyl) methanonu

** stanoveno jako flubendazol

Oxibendazol

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
prase 0,100 maso
0,500 k∙₧e a tuk
0,200 jßtra
0,100 ledviny

Jinß ustanovenφ: nejsou

Thiabendazol

Povaha reziduφ: suma thiabendazolu a 5-hydroxythiabendazolu

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot 0,100 maso, jßtra, ledviny, tuk
0,100 mlΘko

Jinß ustanovenφ: nejsou

Albendazol

Povaha reziduφ: suma albendazol sulfoxidu, albendazol sulfonu a albendazol 2-amino sulfonu, vyjßd°enß jako albendazol

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot, ovce 0,100 maso, tuk
0,500 ledviny
1,000 jßtra
0,100 mlΘko

Jinß ustanovenφ: nejsou".

62. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/2 - "CHEMOTERAPEUTIKA Derivßty diamino pyrimidinu" text a tabulka znφ:

"Trimetoprim

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot 0,050 maso, jßtra, ledviny, tuk, mlΘko
prase 0,050 maso, jßtra, ledviny, tuk a k∙₧e
dr∙be₧* 0,050 maso, jßtra, ledviny, tuk a k∙₧e
ko≥ovitφ (equidae) 0,100 maso, jßtra, ledviny, tuk
ryby (fin fish) 0,050 maso a k∙₧e v p°irozenΘ podob∞

Jinß ustanovenφ:* nepou₧φvat u nosnic, jejich₧ vejce slou₧φ k lidskΘ spot°eb∞".

63. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ I/3. 3 - "EKTOPARAZITIKA Organofosfßty" u lßtky Diazinon tabulka znφ:

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
skot, ovce, koza, prase 0,700 tuk
0,020 maso, ledviny, jßtra
skot, ovce, koza 0,020 mlΘko".

64. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ II/1 - "AnorganickΘ chemickΘ lßtky" se text dopl≥uje takto:

"DusiΦnan draseln²      vÜechny druhy zvφ°at
DL-Aspartam draseln²    vÜechny druhy zvφ°at
Glukuronan draseln²     vÜechny druhy zvφ°at
Glycerofosfßt draseln²  vÜechny druhy zvφ°at
Selenan sodn²           vÜechny druhy zvφ°at
Selenan draseln²        vÜechny druhy zvφ°at
SeleniΦitan sodn²       vÜechny druhy zvφ°at".

65. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ II/2 - "OrganickΘ chemickΘ lßtky" se text dopl≥uje takto:

"Cefazolin              ovce, koza
(pouze intramamßrn∞ s
v²jimkou situace, kdy je
vemeno pou₧ito k
lidskΘ spot°eb∞)
Betain                  vÜechny druhy zvφ°at
Kyselina listovß        vÜechny druhy zvφ°at
Lini oleum              vÜechny druhy zvφ°at
Isofluran               ko≥ovitφ
(pouze k u₧itφ jako
anestetikum)
2-aminoetanol           vÜechny druhy zvφ°at
Butorfanol tartaran     ko≥ovitφ
(pouze pro intraven≤znφ
aplikaci)
Praziquantel            ko≥ovitφ
Prokain                 vÜechny druhy zvφ°at
Benzalkonium chlorid
(do 0,05 %)             vÜechny druhy zvφ°at
(pouze pro u₧itφ jako
souΦßst lΘΦiva do
koncentrace do 0,05 %)
Corticitropin           vÜechny druhy zvφ°at
Denaverin hydrochlorid  skot
Ketamin                 vÜechny druhy zvφ°at".

66. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/1 - "ANTIBIOTIKA Tetracykliny" se zruÜuje text a tabulka pro lßtku Doxycyklin.

67. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/1 - "ANTIBIOTIKA Thiamfenikol a p°φbuznΘ lßtky" se zruÜuje text i tabulka pro lßtku Thiamfenikol.

68. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/1 - "ANTIBIOTIKA Quinolony" se zruÜuje text i tabulka pro lßtku Danoflaxin.

69. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/1 - "ANTIBIOTIKA Jinß antibiotika" se zruÜuje text i tabulka pro lßtku Rifaximin.

70. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/1 - "ANTIBIOTIKA" se dopl≥uje text a tabulka takto:

"Florfenikol a p°φbuznΘ lßtky

Florfenikol

Povaha reziduφ: suma florfenikolu a metabolit∙ stanoven²ch jako florfenikol-amin

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
ryby 1,000 maso a k∙₧e v p°irozenΘm pom∞ru

Jinß ustanovenφ: nejsou".

71. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/2 - "CHEMOTERAPEUTIKA Diamino pyridinovΘ derivßty" se zruÜuje text i tabulka pro lßtku Trimetoprim.

72. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/3.1 - "ENDO a EKTOPARAZITIKA Benzoimidazoly a pro-benzoimidazoly" se zruÜujφ texty i tabulky pro lßtky Albendazol, Flubendazol, Oxibendazol, Thiabendazol, Triclabendazol.

73. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/3.1 - "ENDO a EKTOPARAZITIKA" se dopl≥ujφ tyto texty a tabulky pro lßtky:

"Avermectiny

Moxidectin

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
ko≥ovitφ 0,050 maso
0,100 jßtra
0,050 ledviny
0,500 tuk

Jinß ustanovenφ: nejsou

Derivßty acyl moΦoviny

Teflubenzuron

Povaha reziduφ: p∙vodnφ lßtka

Druh zvφ°at MLR
(mg/kg)
Surovina
LososovitΘ ryby

(salmonidae)

0,500 maso a k∙₧e v p°irozenΘ podob∞

Jinß ustanovenφ: nejsou".

74. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ III/5 - "NESTEROIDN═ PROTIZ┴N╠TLIV╔ L┴TKY" se upravujφ desetinnß mφsta v tabulce v hodnot∞ MLR (mg/kg) z "1,0" na "1,000".

75. V p°φloze Φ. 5 Φßsti 4 skupin∞ IV se text dopl≥uje o lßtku "Metronidazol".

76. V p°φloze Φ. 7 Φßsti 3 odst. 1 se za prvnφ v∞tu vklßdß tato v∞ta: "Toto omezenφ se t²kß nominßlnφch hodnot obsahu potravnφch dopl≥k∙ uveden²ch na obalu v²robku a nezahrnuje nezbytnΘ p°edßvkovßnφ, kterΘ mß za ·kol vyrovnat ·bytek potravnφho dopl≥ku b∞hem uchovßvßnφ do data minimßlnφ trvanlivosti nebo data pou₧itelnosti.".

77. V p°φloze Φ. 7 Φßsti 3 tabulce Φ. 2 skupin∞ C se do sloupce "Potravina" vklßdß polo₧ka "cukrovinky" a do sloupce "procentick² podφl" Φφslice "200,0".

78. V p°φloze Φ. 10 u lßtky E 300 - "Kyselina askorbovß" ukazatel v pravΘm sloupci znφ:

"[alfa]D = +20,5o a₧ +21,5o ".

79. V p°φloze Φ. 10 se na konci dopl≥ujφ tyto polo₧ky:

Polo₧ky jsou vysßzeny fotosazbou

╚l. II

Tato vyhlßÜka nab²vß ·Φinnosti dnem vyhlßÜenφ.

Ministr:
MUDr. David, CSc. v. r.